ALIMENT
VOLAILLE
Poitrine de poulet
désossée, sans peau
(227 g)
Filets de poulet (4 à
6 morceaux)
Filets de dinde (340 g)
Hamburgers à la
dinde (142 g)
POISSON
Filets de tilapia (170 g,
chacun)
Filet de truite (170 g)
Filet de saumon
(morceau de 227 g)
Darne de saumon
(227 g)
Darne de thon (170 g)
Crevettes
SANDWICHS
Sandwich grillé au
fromage
Sandwich grillé au
fromage avec tomates
et thon, jambon ou
bacon
22
RÉGLAGE
2-3
11 à 13 minutes
2-3
4 à 6 minutes
2-3
9 à 11 minutes
2-3
4 à 6 minutes
2
5 à 7 minutes
2
4 à 6 minutes
2
5 à 7 minutes
2-3
7 à 9 minutes
2-3
4 à 6 minutes
2-3
3 à 4 minutes
1-2
2 à 3 minutes
1-2
3 à 4 minutes
TEMPS DE
CUISSON
Cuisson à 77 °C
Cuisson à 77 °C
Cuisson à 77 °C
Cuisson à 77 °C
Cuisson à 63 ºC
Cuisson à 63 ºC
Cuisson à 63 ºC
Cuisson à 63 ºC
Cuisson à 63 ºC
Cuisson à 63 ºC
Cuire jusqu'à ce que le
fromage soit fondu et que
le sandwich soit doré
Cuire jusqu'à ce que le
fromage soit fondu et que
le sandwich soit doré
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