Thermador PRO-HARMONY PRG30 Installation Manual page 25

Professional pro-harmony gas ranges
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36 po
4 brOleurs a vecgrille
1,000CFM
6 brOleurs
1,100CFM
Remarques importantes :
30 ou 36 po sur mesure avec soufflerie
optionnelle
Hotte d'flot 42 po avec soufflerie optionnelle
Hotte Pro Wall 36 ou 42 po
36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle
Hotte d'flot 42 po avec soufflerie optionnelle
II est recommand_ que la hotte Professional Thermador murale ou riot sur mesure soit utilis_e avec les cuisini_res
Professional Thermador.
Les hottes murales de la gamme professionnelle
HPWB or les insertions sur mesure gamme professionnelle
sont des
solutions de ventilation recommand_es
pour ces cuisini_res. Les hottes murales de la gamme professionnelle
PH
repr_sentent des options appropri_es, toutefois, la profondeur de 27 po de la gamme PH peut ne pas convenir _ toutes
les applications.
Consultez le www.Thermador.com
pour la s_lection complete des options de ventilation, de souffleries et des
accessoires de cette gamme de produits.
* Pour les cuisini_res _ gaz _ rendement _lev_ (60 000 BTU ou plus), une ventilation minimale de 1 pP/min par 100 BTU
est recommand_e. Si la cuisini_re est dot_e d'un gril, ajouter 200 pP/min _ la capacit_ de soufflerie estim_e. Une
capacit_ additionnelle peut _tre requise pour des conduits plus longs.
Dans le cas des applications avec riots, il est recommand_ d'utiliser une hotte dont la largeur exc_de celle de la
cuisini_re de 6 po (minimum 3 po de chaque c6t_).
pP/min = pied cube par minute (cote standard pour la capacit_ d'une soufflerie).
Chapitre 2 : Prdparation de
I'emplacement
1.
La cuisini_re est un appareil monobloc. Si elle est
plac_e au milieu des armoires, les espaces libres
requis sont indiqu_s _ la Figure 1. Les m_mes
d_gagements s'appliquent aux installations en riot,
except_ pour les armoires suspendues, qui doivent
laisser un espace suffisamment grand pour poser la
hotte d'flot _vas_e, comme le montre la Figure 1.
2.
Les cuisini_res peuvent _tre encastr_es entre les
armoires au-del_ de I'avant du four (Voir Figure 2).
_
ISE EN GARDE
Dans ce type d'installation, la porte et I'armoire
peuvent comporter un risque de pincement.
3.
Les entr_es d'_lectricit_ et de gaz doivent se trouver
dans les zones indiqu_es _ la Figure 3a.
Fran9ais 4
Remarque :
La profondeur maximale des armoires en hauteur
install_es d'un c6t_ ou de I'autre de la hotte est de 33 cm
(13 po).
Un espace libre minimal de 40 po est n_cessaire entre le
dessus de la surface de cuisson et le dessous d'une
armoire non protegee. Si le dessous de I'armoire en bois
ou en m_tal est prot_g_ par un mat_riau ignifuge d'au
moins 6,35 mm (1/4 po) rev_tu d'une feuille d'acier no 28
MSG d'au moins la m_me _paisseur, de 0,4 mm (0.015 po)
d'acier inoxydable, de 0,6 mm (0.024 po) d'aluminium ou
de 0,5 mm (0.02 po) de cuivre, la distance minimale est de
91,4 cm (36 po). Les mat_riaux ignifuges portent la
marque:
UNDERWRITERS
LABORATORIES INC. CLASSIFIED
MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING
CHARACTERISTICS
(Panneaux de fibres et min_raux classes, caract_ristiques
d'inflammation des surfaces), suivie des taux de
progression des flammes et de la fum_e. Ces d_signations
sont indiqu6es par << FHC >> (Flame Spread/Smoke
Developed - Progression des flammes/Production
de

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