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C6mo H_plar Ja unldad deJque_ador
Siga estas instrucciones para Jimpiar o cambiar
piezas de Ja unidad
deJ quemador,
o si tiene probJemas para encender
Ja parriJJa.
1
Cierre el paso de gas en las perilJas de control y desde el tanque
de gas°
2.
Saque Jas parriJJas de cocci6n y los termodisipadores.
3.
Para retirar el dectrodo
dd quemador,
fuerce la presilJa para
sacada,
come se ilustra en Ja figura
A. El electrode
debe
permanecer
en Ja c6mara
de combusti6n.
4. Retire los pasadores
de acoplamiento
y los tubes de arrastre
de la
parte ddantera
de los quemadores,
come se ilustra en la figura
B.
5.
Retire las dem6s chavetas
de acoplamiento
de la parte posterior
de los quemadores
para soltarlos de los soportes ubicados
en la
c6mara
de combusti6n.
6. Levante y retire cuidadosamente
cada quemador
de las aberturas
de la v61vula.
Sugerimos
tres maneras de limpiar
los tubes del quemador.
Siga la
que le sea m6s fdcik
(A)
DoNe un alambre
rigido
(un gancho
de alambre
para ropa
sirve bien) para formar
un gancho
peque_o. Pase varias
veces el gancho
a trav_s dd tube de cada quemador.
(g)
Use un cepillo delgado
de mango flexible
para botellas (no
use cepillos de alambre
de lat6n); pdselo varias veces per el
tube dd quemador.
(C)
Use protectores
para la vista: Use una manguera
neum6fica
para forzar el paso de aire per el tube del quemador
y a
trav6s de los puertos del quemador.
Examine cada puerto
para verificar
que el aire salga a trav6s de cada orificio.
7.
Cepille con un cepillo de alambre
toda la superficie
exterior
dd
quemador
para eliminar
los residues de comida
y la suciedad.
8.
Limpie todo puerto que est6 atascado
con un alambre
rigido, tal
come un sujetapapeles.
9.
Examine el quemador
para detectar
da_os; algunos
orificios
pueden alargarse
debido
al desgaste
normal y a la corrosi6n. Si
observa grietas u orificios
grandes, cambie
el quemador.
MUY IMPORTANTE:
Los tubas deJ quemador
se deben velvet
a
conectar
en las aberturas
de ks v6Jvukso
Vea las ilus_raclones a la
derechao
Conexi6n
10. Vuelva a coJocar cuidadosamente
Jos
incorrecta
det quemador
quemadores,
correcta del quemador
11. Fije eJ eJectrodo en el quemador.
12. Fije los quemadores
a los soportes de
la c6mara
de combusti6n.
13. Vuelva a colocar
los tubes de arrastre para
las llamas y fije los quemadores.
Vuelva a colocar
las cubiertas
contra el calor.
Limpleza
generaJ
de Ja parrlJJa
• No confunda
Ja acumuJaci6n
de grasa y de humo, de color marr6n
o negro, con Ja pintura.
La parte interna
de Jas parriJJas a gas no
viene pintada
de f6brica
(y no se debe pintar
nunca). Aplique
una
soJuci6n concentrada
de detergente
y de agua, o use un Jimpiador
para parrillas
con un cepiJJo de cerdas resistentes, cepiiJando
Ja
parte interna
de Ja tapa
de Ja parriJJa y eJ rondo de Ja mismao
Enju6gueJos y deje que se sequen completamente
aJ aire. Ne
apJique Jimpiadares
c6us_icos para parriiJas / homes alas
superficies
plntadas
a de vidrieo
• Piezas pJ6sticas:
L6veJas con agua jabonosa tibia y s6quelas con
un pa_o. No use citrisol, Jimpiadores
abrasives,
desgrasantes
ni
Jimpiadores
de parriJJa concentrados
para Jas piezas pJ6sticas. Las
mismas se pueden da_ar y causar faJJas.
• Superficies
porceJanizadas:
Debido a su composici6n
vitrea, Ja
mayoria
de Jos residues se puede eliminar
con un pa_o empapado
en una soJuci6n de bicarbonate
de soda y agua, o con un
Jimpiador
especiaJmente
formulado.
Use un poJvo Jimpiador
no
abrasive
para Jas manchas dificiJes de eliminate
• Superficies pintadas:
L6veJas con un detergente
delicado
o un
Jimpiador
no abrasive
y agua tibia jabonosa. S6quelas con un
pa_o suave, no abrasive.
• Superficies de acero ino×idabJe:
Para conservar
eJ aspecto
de aJta
caJidad
de su parriJJa, J6veJa con un detergente
suave y con agua
jabonosa tibia y fr6tela
con un pa_o suave para secarla, cada vez
despu@s de usarla. Es posible que para Jos dep6sitos de grasa
quemada
deba usar una aJmohadiJJa de Jimpieza abrasiva
de
pJ6stico°
• Superficies de cecci6n:
Si utiliza un cepillo
de cerdas para limpiar
las superficies
para cocinar, antes de usar la parrilla
verifique
que
no queden cerdas sueltas sobre 6stas.Se recomienda
no limpiar
las
superficies
para cocinar
mientras
la parrilla
est6 aOn caliente.
$egurldad
con
Jos aJlmentos
La seguridad
con Jos aJimentos es una parte muy importante
deJ
disfrute de su parriJJada aJ aire Jibre. Siga estos cuatro
pasos bdsicos
para proteger
Jos aJimentos contra
Jas bacterias
nocivas:
Limpieza:
L6vese Jas manes, Jave Jos utensiJios y Jas superficies
con
agua jabonosa
caJiente, antes y despu6s de manipuJar carnes y ayes
crudas.
Separaci6n:
Mantenga
Jas carnes y Jas piezas de ayes crudas
separadas
de Jos aJimentos Jistos para comer, para evitar Ja
contaminaci6n
cruzada.
Use bandejas
y utensiJios Jimpios para servir
Jos aJimentos preparados.
Cocci6n: Cocine bien Jas carnes y Jas piezas de ave, para matar Jas
bacterias.
Use un term6metro
para verificar
que Jos aJimentos
aJcancen [a temperatura
interna adecuada.
Refrigeraci6n:
Refrigere
con prontitud
los alimentos
preparados
y las sobras."
Para mayor informaci6n
comuniquese
con USDA Meat and Poultry,
Ilamando
al 1-800-535-4555
(en Washington,
DC, al: (202) 720-
3333, entre las 10.00 a.m. y las 4.00
p.m., hera del Este).
40 " 464224212
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