Table of Contents
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Professional
S e r i e s
O w n e r ' s
G u i d e
Versión en español ................................. 2
Product Registration .............................. 2
Important Safety Instructions .............. 3-4
Grounding Instructions .............................
(electric ignition models only) ................ 5
Gas Conversion ...................................... 5
Flame Size ............................................. 5
Setting Surface Controls ........................ 6
General Cleaning ................................. 7-9
Avoid Service Checklist ....................... 10
Service Information & Warranty .......11-12
Gas
C o o k t o p
Sealed Burner Units
Tempered-Glass Surface
P/N 318068129 (9812) Rev. A
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Related Manuals for Frigidaire Gallery 318068129
Summary of Contents for Frigidaire Gallery 318068129
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Page 1: Table Of Contents
Professional S e r i e s O w n e r ' s G u i d e Versión en español ... 2 Product Registration ... 2 Important Safety Instructions ... 3-4 Grounding Instructions ... (electric ignition models only) ... 5 Liquefied Petroleum (Propane) Gas Conversion ... -
Page 2: Versión En Español
Thank you for choosing this appliance. The information contained within this Owner's Guide will instruct you on how to properly operate and care for your cooktop. Please read through the information contained in your literature pack to learn more about your new appliance. -
Page 3: Important Safety Instructions
Know how to shut off gas supply at the meter and disconnect the electrical power to the cooktop at the circuit breaker or fuse box in case of an emergency. • User Servicing—Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manuals. - Page 4 Some cleaners can produce harmful fumes if applied to a hot surface. • Do Not Place Hot Cookware on the Cooktop Glass. This could cause glass to break. • Avoid scratching the cooktop glass with sharp objects.
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Page 5: Grounding Instructions
This appliance can be used with Natural Gas and Propane Gas. It is shipped from the factory for use with natural gas. If you wish to convert your cooktop for use with propane gas, use the supplied fixed orifices located in the package containing the Installation Instructions, in a bag marked "FOR LP/PROPANE GAS CONVERSION". -
Page 6: Setting Surface Controls
Do not place plastic items such as salt and pepper shakers, spoon holders or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use. These items could melt or ignite. Pot holders, towels or wood spoons could catch fire if placed too close to a flame. -
Page 7: General Cleaning
DO NOT use spray oven cleaners on the cooktop. The holes in the burners of your cooktop must be kept clean at all times for proper ignition and a complete, even flame. Clean the burner holes routinely with a small gauge wire or needle and especially after bad spillovers which could clog these holes. - Page 8 Use caution if the cooktop is hot. For heavy spills, spatter or burned-on materials, use a razor blade scraper. Hold the razor blade scraper at a 30° angle and remove food spills or burned on food residue.
- Page 9 Frigidaire Distributor or Qualified Agency. To Clean the Contoured Burner Pans The square burner pans are attached to the cooktop and are not removable. The burner pan forms a recessed well area located around each burner unit. If a spill occurs in one of the four well areas, blot up spill with an absorbent cloth.
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Page 10: Avoid Service Checklist
Avoid Service Checklist OCCURRENCE Surface burners do not light. Surface burner flame burns half way around. Surface burner flame is orange. Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance. - Page 11 Your appliance is warranted by Frigidaire Home Products, a division of White Consolidated Industries, Inc. We authorize no person to change or add to any of our obligations under this warranty. Our obligations for service and parts under this warranty must be performed by Frigidaire Home Products Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer.
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Page 12: Gas Cooktop
The warrantor however reserves the right to charge transportation and travelling costs for distances in excess of 48 kilometers (30 miles) from the nearest FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE authorized service depot. -
Page 13: Table De Cuisson
Table de cuisson à gaz Brûleurs scellés Surface de verre trempé Séries Professionnelles Guide de l'utilisateur Enregistrement de l'appareil ... 2 Importantes mesures de sécurité ... 3-4 Instructions de mise à la terre (modèles à allumage électrique seulement) ... 5 Conversion au gaz propane ... -
Page 14: Enregistrement De L'appareil
Enregistrement de l'appareil Enregistrez votre appareil La CARTE D'ENREGISTREMENT doit être remplie avec soin, puis signée et retournée à la compagnie Frigidaire. Remarque: Ce guide donne des instructions générales pour votre table de cuisson renseignements s'appliquant à plusieurs modèles. Votre table de cuisson peut ne pas avoir toutes les caractéristiques décrites. -
Page 15: Importantes Mesures De Sécurité
IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ Lisez ces instructions avant d'utiliser l'appareil. Conserver ces directives pour référence future. Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et suivre les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles. Ce symbole vous prévient des situations qui risquent d'entraîner de graves blessures, la mort ou des dommages matériels. - Page 16 IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ • Sachez quel bouton commande chacun des brûleurs de surface. Tournez le bouton à la position «LITE» (ALLUMAGE) pour mettre les brûleurs en marche. Vérifiez que le brûleur est allumé. puis, réglez la flamme pour qu'elle ne dépasse pas de l'ustensile.
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Page 17: Instructions De Mise À La Terre
Instructions de mise à la terre (modèles à allumage électrique seulement) Éviter tout risque de feu ou de choc électrique. Ne pas utiliser de cordon prolongateur ni fiche d'adaptation. Ne pas enlever la broche de mise à la terre du cordon électrique . -
Page 18: Commandes Des Brûleurs De Surface
Commandes des brûleurs de surface SIMMER = MIJOTER La couleur de la flamme est la clé d'un bon réglage. La flamme doit être transparente, bleue, et à peine visible dans une pièce bien éclairée. Le cône doit être uniforme, aux contours précis. Réglez ou nettoyez le brûleur si la flamme est jaune-orange. -
Page 19: Nettoyage Général
Nettoyage général Surfaces Parties peintes, et en plastique, boutons de contrôle, pièces du châssis et moulure décorative Panneau de commandes Émail vitrifié Grille des brûleurs, cuvettes des brûleurs Brûleurs scellés Nettoyage des diverses parties de votre table de cuisson Avant de nettoyer quelque partie de votre table de cuisson, assurez-vous que toutes les commandes sont tournées à... - Page 20 Nettoyage général (suite) Avant de nettoyer la table de cuisson, assurez-vous que les commandes sont à l'ARRÊT et que la surface est froide. Les produits renversés épais, «cuits», peuvent être enlevés avec un grattoir à lame de rasoir. Faites attention de ne pas endommager la surface.
- Page 21 à des besoins précis doivent être effectués par un dépositaire Frigidaire ou par une agence qualifiée. Nettoyage de la zone concave Les cuvettes de propreté carrées sont fixées à la surface de cuisson et ne sont pas amovibles.
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Page 22: Liste De Contrôle Anti-Panne
Liste de contrôle anti- panne PROBLÈME Les brûleurs de surface ne s'allument pas. La flamme n'est pas complète autour des brûleurs. La flamme est orange. Avant d'appeler un agent de service après-vente, consultez cette liste. Elle pourra vous économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. -
Page 23: Notes
Notes... -
Page 24: Garantie
À la fourniture ni au remplacement des pièces en porcelaine et en verre, ni aux fusibles. Aux pièces ni au service fournis ou obtenus par d'autres que FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE ou un dépositaire de service autorisé par FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE.