Amana 8113P515-60 Use And Care Manual page 68

Cocinando en el Horno
Horneado, Asado y Asado
a la Parrilla
Para obtener mayor información sobre los tiempos y las sugerencias
de horneado, asado y asado a la parrilla, consulte el folleto "La
Cocina Fácil".
Setting the Controls For Baking or Roasting:
1. Oprima la tecla 'Bake'.
• '000' se desplegará y la luz indicadora 'Bake'
destellará en el indicador visual.
• Si oprime la tecla 'Bake' y no programa la temperatura en 30
segundos, el programa se cancelará automáticamente y la
hora del día se desplegará nuevamente en el indicador visual.
2. Oprima la tecla ▲ (Más) o ▼ (Menos) hasta que la temperatura
deseada se despliegue en el indicador visual.
• La temperatura del horno puede ser programada de 75° a
285° C (170° a 550° F).
• '175°' (350°) se desplegará cuando oprima la tecla ▲ o ▼ por
primera vez.
• Oprima la tecla ▲ o ▼ repetidamente para cambiar la
temperatura en incrementos de 3° C (5° F), u oprímala y
manténgala oprimida para cambiar la temperatura en
incrementos de 6° C (10° F).
• En el indicador visual se desplegará 38° (100°) o la temperatura
real del horno si es que es superior a 38° C (100° F) cuando se
enciende el horno.
• La temperatura aumentará en incrementos de 3° C (5° F) hasta
llegar a la temperatura programada. Cuando el horno se haya
precalentado, se escuchará una señal sonora.
• Espere a que el horno se precaliente durante 10-15 minutos.
Tabla para Asar a la Parrilla -
Compartimento inferior
TIPO DE CARNE
Carne de Res Bistecs, 2,5 cm (1") de grossor
Hamburguesas, 2 cm (
de grossor
Cerdo Rebanadas de Jambón, precocidas,
1
1,3 cm ( / ") de grossor
2
Chuletas, 2,5 cm (1") de grossor
Ave Pollo en Presas
Pescado Filetes, 1,3 cm (
Bistecs, 2,5 cm (1") de grossor
* Superior es la posición más alta, Centro es la posición más baja; Fondo es el fondo del compartimiento del asador (sacar la parrilla).
** Los tiempos de cocción son aproximados y pueden variar dependiendo de la carne.
TERMINO DE
COCCION
Medio
Bien hecho
3
/ ") Bien hecho
4
Tibio
Bien hecho
Bien hecho
1
/ ") de grossor Desmenuzado
2
Desmenuzado
• Para verificar la temperatura programada durante el precalenta-
miento del horno, oprima la tecla 'Bake'. La temperatura se
desplegará durante tres segundos.
• Para cambiar la temperatura del horno durante la cocción,
oprima la tecla 'Bake' y luego la tecla ▲ o ▼ hasta que se
despliegue la temperatura deseada.
3. Coloque el alimento el en horno. Verifique el progreso de la
cocción cuando haya transcurrido el tiempo mínimo recomendado.
4. Al término de la cocción, oprima la tecla 'Cancel' para apagar el
horno y retire el alimento del horno.
• El horno cuenta con una función de apagado automático. Si
sedeja encendido durante 12 horas, el horno se apagará
automáticamente y el indicador visual desplegará '000'. Oprima la
tecla 'Cancel' y la hora del día se desplegará nuevamente en el
indicador visual.
Ajuste de los Controles para Asar a la Parrilla:
(compartimiento inferior - modelos selectos)
Para obtener mejores resultados, use un utensilio diseñado especialmente
para asar a la parrilla.
1. Coloque la asadera en la posición del compartimiento recomendado
para asar a la parrilla que se muestra en la tabla siguiente.
2. Oprima la tecla 'Broil'.
• 'SEt' se desplegará y la luz
indicadora 'Broil' destellará en
el indicador visual.
3. Oprima la tecla ▲ para programar el asado en el ajuste 'HI'
(alto) o ▼ para el ajuste 'LO' (bajo).
• Seleccione el ajuste 'HI' (alto) para asado a la parrilla normal.
• Seleccione el ajuste 'LO' (bajo) para asado a la parrilla a bajas
temperaturas para evitar el dorado excesivo en alimentos que
requieren mayores tiempos de cocción tales como la carne de ave.
• Si no selecciona un ajuste de Asado ('HI' o 'LO') en 30 segundos, el
programa se cancelará automáticamente y la hora del día se
desplegará nuevamente en el indicador visual.
ASADO A LA PARRILLA EN EL
COMPARTIMENTO INFERIOR* COCCION (MINUTES)**
Centro
Centro
Centro
Centro
Centro
Inferior
Centro
Centro
67
TIEMPO TOTAL DE
14 - 20 min.
16 - 24 min.
14 - 19 min.
8 - 12 min.
18 - 25 min.
(LO Broil 232°C (450°F)
30-45 min.
8 - 12 min.
10 - 15 min.