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Crosley Smoothtop Electric Range User Manual page 66

Smoothtop electric range

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CoclnaMoenelnorno
'Broiling'
(Asar a la Parrilla)
Para programar 'Broil':
1. Oprima la tecla 'Broil'.
• 'BROIL'destella.
• 'SET' s e despliegaen el indicador.
2. Oprima la tecla A (M_s) para programarasar a la parrilla 'HI' u
optima la tecla V (Menos) para programarasar la parrilla 'LO'.
• En el indicador visualse desplegar_'HI' o 'LO'.
• Selecciones'HI broil' 285° C (550 ° F)para asadoa la parrilla
normal. Seleccione'LO broil' 230° C (450 ° F] para asara la
parrilla con temperaturabaja alimentosque deben ser
cocinadospor m_s tiempo,tal como la came de ave.
3. DespuOsde cuatro segundos,el homo comenzar_a funcionar.
• 'BROIL'continuar_ iluminado.
4. Paraun dorado 8ptimo,precalienteel elementode asara la
parrilla durante3 a 4 minutosantes de colocar el alimento.
5. Coloqueel alimento en el homo. Deje la puertaabierta
aproximadamente10 cm (cuatropulgadas_(el primer tope).
6,
7.
D6vuelta a la came una vez aproximadamente a mitad de la
cocciOn.
Cuandoel alimento est6 cocinado,oprima la tecla
'CANCEL'. Retireel alimento y la asaderadel homo
, La hora del d[a volver_a desplegarseen el
indicador visual.
Notas Sobre Asado a la Parrilla:
• Paramejores resultadoscuando asea la parrilla,use una
asaderadise_adapara asara la parrilla.
• Lostiemposde asar a la parrilla aumentar_ny el dorado ser_i
m_isclaro si el electrodomOstico es instaladoen un circuito de
208voltios.
• 'HI' se usa para la mayorfade los asadosa la parrilla. Use 'LO
broil' cuando asea la parrilla alimentosque necesitancocciOn
prolongada. La temperaturainferior permite que el alimento
se cocine hastaquedar bien asadosin dorarsedemasiado.
• Lostiemposde asadoa la parrilla pueden ser m_s largos
cuandose seleccionala temperaturam_s baja de asara la
parrilla.
• El alimento debe ser dado vuelta cuandoest_ a mitad del
tiempo de asar.
Tabla de Asar a la Parrilla
Came de Res
Biftec, 2,5 cm (1")
Hamburguesas,1,9cm (3/4") de grosor
Came de Cerdo
Tocino
Chuletas,2,5 cm (1")
JamOn - Rebanadas precocidas,1,3cm (1/2"_de grosor
4
4
4
4
4
4
A medic asar
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Tibio
15 - 18 minutos
19 - 23 minutos
15 - 18 minutos
6 - 10 minutos
22 - 26 minutos
8 - 12 minutos
Came de Ave
'LO Broil'
Presasde polio
3 o 4
Bien asado
28 - 38 minutos
IVlariscos
Bistecsde pescado,con mantequilla,2,5cm (1"_de grosor
4
Desmenuzado
Filetesde pescado
4
Desmenuzado
La posiciOnde la parrilla superiores #5
Nora: Estatabla es sOlouna guia. Lostiempos puedenvariar con el tipo de alimento que se estd cocinando.
10 - 15 minutos
8 - 12 minutos
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