Amana AES3760BCS16 Use & Care Manual page 32

eulsson surlesurfece
Pour viter d'autres dornrnages
• Ne pas laisserfondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches en
sucre sur la table de cuisson.Si cela se produisait acciden-
tellement, nettoyerimmediatement.(Voir Nettoyage,page 43.)
• Ne jamais laisserle contenu d'une casserolebouillir jusqu'9 ce
qu'elle soit vide car cola pourrait abimerla surfacede cuissonet la
casserole.
• Ne jamais utiliser la table de cuissoncommesurfacede travail ou
commeplanche9 decouper.
• Ne jamais cuire d'alimentsdirectementsur la table de cuisson,
sans recipient.
• Ne jamais utiliser un petit recipientsur un grand element.Non
seulementil y a ggchis d'energie mais il pout en resulterdes
projectionsqui vont br_ler sur la surface de cuissonet devront ¢tre
nettoyees.
• Ne pas utiliser des recipientsspeciauxnon plats qui seraienttrop
grandsou _ fond inegal commelos woks _ fond rond,los plaques
chauffantesou recipientsde grande taille _ fond ondule.
• Ne pas utiliser de recipientsen aluminium.L'aluminium risquede
fondre sur le verre. Sile metal fond sur la table de cuisson,ne pas
I'utiliser.Appeler un r@arateur agree.
Recornrnandations sur los
ustensiles
L'utilisationdu bon ustensilepout empecherde nombreux
problemescommela necessitede cuire plus Ionguementla
nourriture et la difficulte _ obtenir des resultats uniformes.De bons
ustensilesreduisentlos dureesde cuisson,utilisent moins d'energie
et cuisent de fagon plus uniforme.
Tests pour v rifier si los
ustensiles ont un fond plat
Verifier que les ustensilessont plats.
Test de la r_gle :
1. Placerune regle en travers du fond de I'ustensile.
2. La tenir face _ la lumiere.
3. Aucune lumiereou tres peu ne dolt ¢tre visible sous la regle.
Test de la halle :
1. Mettre 2,5cm (1 po) d'eau dans rustensile.PlacerI'ustensilesur
la surfacede cuissonet tourner la commandosur High (I--levee).
2. Observerla formation de bulles IorsqueI'eauchauffe. Des bulles
uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles
inegalesindiquent la presencede zones plus chaudesdonnant
une cuissoninegale.
Des ustensiles_ fond Des ustensiles_ fond rainure ou gondole.
lisse,plat Des ustensiles_ fond inegal ne cuisent pas
efficacementet peuventparfois ne pas
faire bouillir los liquides.
Des ustensilesen Des ustensilesen verre ou en metal peu
materiaux@ais @ais.
Des ustensilesde la Des ustensilesplus petits ou plus grands
meme dimensionde (de 2,5cm [1 po]) que I'element.
I'element
Des poigneesqui Des ustensilesavecdes poigneescassees
tiennent bien ou qui ne tiennent pas.Des poignees
Iourdesqui font se renverserI'ustensile.
Des couverclesqui Des couverclesqui ferment real.
ferment bien
Deswoks _ fond plat Deswoks avec un fond sur anneau.
Ustensiles de grande taille et
pour los conserves
Toutes los marmites pour los conserves et los grandes
casserolesdoivent avoir an fond plat et doivent etre
fabriquees en materiau Opals. Ceci est tres important pour les
surfaces9 dessuslisse.La basene dolt pas d@asserde I'elementde
plus de 2,5 cm (1 po).
Si los marmites9 conserveset les casserolesne sont pas conformes
ces normes,los dureesde cuissonseront plus Iongueset los
surfacesde cuisson pourrontetre endommagees.
Certainesmarmitespour les conserves sont conguesavec des bases
plus petitespour etre utiliseessur des surfaces9 dessuslisse.
Pour la preparation de conserves, ne choisir que le reglage
High jusqu'_ce que I'eau commence _ bouillir ou que la
pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.Reduireau reglage
le plusfaible, maintenantI'ebullition ou la pression.Si la chaleur
n'est pasdiminuee, la surface de cuissonpourrait etre endommagee.
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