Indesit I6V5KCW User Manual
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Oven
User Manual
Cuisinière
Manuel d'utilisation
I6V5KCW
285380858/ EN/ FR/ R.AA/ 16.01.25 12:04
7734986469

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Do you have a question about the I6V5KCW and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Summary of Contents for Indesit I6V5KCW

  • Page 1 Oven User Manual Cuisinière Manuel d’utilisation I6V5KCW 285380858/ EN/ FR/ R.AA/ 16.01.25 12:04 7734986469...
  • Page 2 Welcome! Dear Customer, Thank you for choosing the Indesit product. We want your product, manufactured with high quality and technology, to offer you the best efficiency. Therefore, carefully read this manual and any other documentation provided before using the product.
  • Page 3: Table Of Contents

    Operation of the Oven Control Table of Contents Unit..........1 Safety Instructions......8 General Information About Baking . 25 Intended Use........General Warnings About Baking Child, Vulnerable Person and Pet in the Oven........Safety ..........8.1.1 Pastries and oven food....25 Electrical Safety......
  • Page 4: Safety Instructions

    1 Safety Instructions • This section includes the in the staff kitchens of shops, safety instructions necessary offices and other working en- to prevent the risk of personal vironments. injury or material damage. • CAUTION: This product should • If the product is handed over be used for cooking purposes to someone else for personal only.
  • Page 5: Electrical Safety

    pacity (including children), un- 2. Cut off the power cable and less they are kept under super- disconnect it with the plug vision or receive the necessary from the product. instructions. 3. Take precautions to prevent • Children should be supervised children from entering the to ensure that they do not play product.
  • Page 6 • Plug the product into an outlet • Contact the importer or the au- that meets the voltage and fre- thorized service centre if the quency values specified on the length of the power line is in- type label. adequate. •...
  • Page 7: Transportation Safety

    where water may escape). Oth- Installation Safety erwise there is a risk of short • Before beginning the installa- circuit and electrocution. tion, de-energize the power line • Never touch the plug with wet to which the product will be hands! connected by turning off the •...
  • Page 8: Safety Of Use

    • Do not install the product near be deformed by the heat effect a window. There is a risk that when the hob is operated and the hob flame will ignite cur- may create a safety risk. tains and flammable materials Safety of Use around the hob.
  • Page 9: Temperature Warnings

    • Never use the product when • Keep your distance when your judgement or coordina- opening the oven door during tion is impaired by the use of or at the end of cooking. The alcohol and/or drugs. steam may burn your hand, •...
  • Page 10: Cooking Safety

    the appliance. The use of inap- • Do not heat closed tins and propriate guards can cause ac- glass jars in the oven. The cidents. pressure that would build-up in the tin/jar may cause it to Cooking Safety burst. • Do not place baking trays, •...
  • Page 11: Maintenance And Cleaning Safety

    • Always press down with a • Food not suitable for grilling plate or similar object to pre- carries a fire hazard. Grill only vent the material from flying food that is suitable for heavy around due to the air circula- grill fire.
  • Page 12: Ective And Disposing Of The Waste Product

    2 Environmental Instructions 2.1 Waste Directive wastes, take it to the packaging material collection points designated by the local 2.1.1 Compliance with the WEEE Dir- authorities. ective and Disposing of the 2.3 Recommendations for Energy Waste Product Saving This product complies with EU WEEE Dir- According to EU 66/2014, information on ective (2012/19/EU).
  • Page 13: Product Introduction

    3.1 Product Introduction Wire shelves Fan motor (behind the steel plate) Lower heater (under the steel plate) Shelf positions Upper heater Ventilation holes Varies depending on the model. Your product may not be equipped with a lamp, or the type and location of the lamp may differ from the il- lustration.
  • Page 14: Oven Operating Functions

    If there are knob(s) controlling your panel. The thermostat lamp turns on when product, in some models this/these knob(s) the product starts to operate, and the ther- may be so that they come out when pushed mostat lamp turns off when it reaches the (buried knobs).
  • Page 15: Product Accessories

    Upper heating, lower heating and fan heating functions oper- "3D" function ate. Each side of the product to be cooked is cooked equally and quickly. Cooking is done with a single tray. The large grill on the oven ceiling works. It is suitable for Full grill grilling in large amounts.
  • Page 16 the wire shelf’s stopping point. It must not pass over the stopping point to contact with the rear wall of the oven. Stopping function of the wire grill There is a stopping function to prevent the wire grill from tipping out of the wire shelf. With this function, you can easily and safely On models without wire shelves : take out your food.
  • Page 17 Proper placement of the wire grill and tray on the telescopic rails-On models with wire shelves and telescopic models Thanks to the telescopic rails, trays or wire shelves can be easily installed and re- moved. Care should be taken to place the trays and wire shelves on the telescopic rails as shown in the figure below.
  • Page 18: Technical Specifications

    3.6 Technical Specifications General specifications Product external dimensions (height/width/depth) (mm ) 850 /600 /600 Voltage/Frequency 1N ~ 220-240 V/3N ~ 380-415 V 50 Hz Cable type and section used/suitable for use in the min. H05VV-FG 3 x 2,5 mm2 (1N) / H05VV-FG 5 x 1,5 product mm2 (3N) Total power consumption (kW)
  • Page 19: Installation

    4 Installation • It can be used with cabinets on either General warnings side but in order to have a minimum dis- • Refer to the nearest Authorised Service tance of 400mm above hotplate level al- Agent for installation of the product. low a side clearance of 65mm between Make sure that the electric and gas in- the appliance and any wall, partition or...
  • Page 20: Electrical Connection

    Warning: In order to prevent tipping of the appliance, this stabilizing means must be installed. Refer to the instructions for in- stallation. If your product has 2 safety chains; Fasten hook (1) by using a proper peg to the kitchen wall (6) and connect safety Stability chain to be as short as chain (3) to the hook via the locking mech- practicable to avoid oven tilting for-...
  • Page 21: Placing The Product

    • The electric cable must not be crushed, folded, jammed or touch hot parts of the product. If the electric cable is damaged, it must be replaced by a qualified electri- cian. Otherwise there is an electric shock, short circuit or fire hazard! •...
  • Page 22: First Use

    Final check 2. Check electrical functions. 1. Reconnect the product to the mains. 5 First Use Before you start using your product, it is re- functions [} 14]”. You can learn how to commended to do the following stated in operate the oven in the following sec- the following sections respectively.
  • Page 23: Operation Of The Hobs

    • Place the pots by centering them on the burners/zones. If you wish to place a pot on a different burner/zone, do not slide it towards the desired burner; rather, lift it first and then put it on the other burner. •...
  • Page 24: Using The Oven

    Hot zone warning indicator shows the posi- Hob surface may cool down at dif- tion of the turned on hob, and it remains lit ferent periods as per usage. Hob after it is turned off. A flickering light on the surface may be hot even when the hot zone warning indicator is not a mal- warning indicators are not lit.
  • Page 25: General Information About Baking

    8 General Information About Baking You can find tips on preparing and cooking • For good baking performance, place your your food in this section. food on the recommended correct shelf. Do not change the shelf position during Plus, this section describes some of the baking.
  • Page 26 • If the cake is moist, use a small amount • If the pastry is getting cooked slowly, of liquid or reduce the temperature by make sure that the thickness of the 10°C. pastry you have prepared does not over- •...
  • Page 27 Food Accessory to be Operating func- Shelf position Temperature (°C) Baking time (min) used tion (approx.) Whole bread Standard tray * Fan Heating 30 … 40 Glass / metal rectangular con- Top and bottom Lasagne 2 or 3 30 … 45 tainer on wire grill heating Round black...
  • Page 28: Meat, Fish And Poultry

    8.1.2 Meat, Fish and Poultry • After the cooking time is expired, keep the meat in the oven for approximately The key points on grilling 10 minutes. The juice of the meat is bet- • Seasoning it with lemon juice and pepper ter distributed to the fried meat and does before cooking whole chicken, turkey and not come out when the meat is cut.
  • Page 29 General warnings • Place the pieces to be grilled on the wire grill or wire grill tray by distributing them • Food not suitable for grilling carries a fire without exceeding the dimensions of the hazard. Grill only food that is suitable for heater.
  • Page 30: Test Foods

    8.1.4 Test foods • Foods in this cooking table are prepared according to the EN 60350-1 standard to facilitate testing of the product for con- trol institutes. Cooking table for test meals Suggestions for baking with a single tray Food Accessory to be Operating func- Shelf position...
  • Page 31: Maintenance And Cleaning

    Grill Food Accessory to be used Shelf position Temperature (°C) Baking time (min) (approx.) Meatball (veal) - 12 Wire grill 20 … 30 amount Toast bread Wire grill 1 … 4 It is recommended to preheat for 5 minutes for all grilled food. Turn pieces of food after 1/2 of the total grilling time.
  • Page 32: Cleaning Accessories

    • After each use, clean the enamel sur- • Discolorations and stains on the glass faces using dishwashing detergent, surface are normal and not defects. warm water and a soft cloth or sponge Plastic parts and painted surfaces and dry them with a dry cloth. •...
  • Page 33: Cleaning The Inside Of The Oven (Cooking Area)

    • Clean the touch control panels with a Easy Steam Cleaning damp soft cloth and dry with a dry cloth. This allows cleaning of the dirt (not remain- If your product has a key lock feature, set ing for a long time) that is softened by the the key lock before performing control steam inside the oven and by the water panel cleaning.
  • Page 34: Cleaning The Oven Door

    (It varies depending on the product model. It may not be available on your product.) After the condensation inside the oven, puddle or moisture may occur in the pool channel under the oven. Wipe this pool channel with a damp cloth after use and dry 5.
  • Page 35: Removing The Inner Glass Of The Oven Door

    Removing the Inner Glass of The your product has an inner glass). Inner glass (2) must be attached to the plastic Oven Door slot closest to the innermost glass (1). Inner glass of the product's front door may 6. While reassembling the innermost glass be removed for cleaning.
  • Page 36: Troubleshooting

    2. Remove the glass cover by turning it 2. Remove the wire shelves according to counter clockwise. the description. 3. If your oven lamp is type (A) shown in 3. Lift the lamp's protective glass cover the figure below, rotate the oven lamp with a screwdriver.
  • Page 37 Oven light is not on. • Oven lamp may be faulty. >>> Replace oven's lamp. • No electricity. >>> Ensure the mains is operational and check the fuses in the fuse box. Change the fuses if necessary or reactivate them. Oven is not heating.
  • Page 38 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Indesit. Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa- reil.
  • Page 39 Fonctionnement des plaques de Table des matières cuisson ........... 1 Consignes de sécurité....40 7 Utilisation du four ......62 Utilisation prévue......40 Informations générales sur l’utili- Sécurité des enfants, des per- sation du four ......... sonnes vulnérables et des ani- Fonctionnement de l’unité...
  • Page 40: Consignes De Sécurité

    1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- Utilisation prévue tructions de sécurité néces- • Cet appareil est conçu pour saires à la prévention des être utilisé à domicile. Il n’est risques de dommage corporel pas destiné à un usage com- ou de dommage matériel.
  • Page 41: Sécurité Des Enfants, Des Per

    Sécurité des en- tiques ne doivent pas jouer avec l’appareil. En outre, ils ne fants, des personnes doivent ni grimper dessus ni y vulnérables et des ani- entrer. maux domestiques • Ne mettez pas d’objets à por- • Cet appareil peut être utilisé tée des enfants sur l’appareil.
  • Page 42: Sécurité Électrique

    3. Prenez des précautions pour • Branchez l’appareil dans une empêcher les enfants de pé- prise conforme aux valeurs de nétrer dans le produit. tension et de fréquence indi- 4. Ne laissez pas les enfants quées sur la plaque signalé- jouer avec l'appareil lorsqu'il tique.
  • Page 43: Sécurité Des Transports

    non, l’isolation du câble peut • Ne branchez jamais la fiche de fondre et provoquer un incen- l’appareil dans une prise cas- die en raison d’un court-circuit. sée, détachée ou démontée. • Utilisez uniquement des câbles Assurez-vous que la fiche est originaux.
  • Page 44: Sûreté Des Installations

    • Lorsque vous souhaitez trans- une surchauffe des pièces porter l’appareil, emballez-le électriques. Cela endommage- avec du matériel d’emballage à ra votre appareil. bulles ou du carton épais et at- • Le produit doit être placé direc- tachez-le avec du ruban adhé- tement sur une surface propre, sif.
  • Page 45: Sécurité D'utilisation

    • Pour éviter toute surchauffe, • Si vous n'utilisez pas l'appareil l'installation du produit ne doit pendant une longue période, pas se faire derrière des cou- débranchez-le ou coupez l'ali- vercles décoratifs. mentation à partir de la boîte à • Dans les cas où un tuyau/une fusibles.
  • Page 46: Alertes De Température

    • N’utilisez jamais l’appareil de moins de 8 ans doivent être lorsque votre discernement ou tenus à l'écart du produit, à votre coordination de mouve- moins d'être constamment ments est altéré par la surveillés. consommation d’alcool et/ou • Ne placez pas de matériaux in- de drogues.
  • Page 47: Consignes De Sécurité Relatives À La Cuisson

    • Fermez la porte du four après flammes avec un couvercle ou avoir poussé les accessoires un couvercle de protection complètement dans l'espace contre le feu (etc.). de cuisson, sinon ils risquent • Soyez prudent lorsque vous de heurter la vitre de la porte et utilisez des boissons alcooli- de l'endommager.
  • Page 48 Respectez les précautions sui- • Après chaque utilisation, le pla- vantes lorsque vous utilisez du teau doit être nettoyé et tout papier sulfurisé gras ou des ma- papier sulfurisé ou matériau si- tériaux similaires : milaire utilisé dans le plateau •...
  • Page 49: Sécurité Relative À L'entretien Et Au Nettoyage

    grille. Il s’agit de la zone la plus • N’utilisez pas de nettoyeur va- chaude et les aliments gras peur pour nettoyer l’appareil, peuvent prendre feu. car il peut provoquer un choc électrique. 1.10 Sécurité relative à • N'utilisez pas de nettoyants l’entretien et au net- abrasifs, de grattoirs métal- toyage...
  • Page 50: Votre Produit

    • Décongeler les aliments surgelés avant grille. De plus, si vous faites cuire vos re- de les cuire. pas l’un après l’autre, vous économiserez • Dans le four, utilisez des récipients de l’énergie, car le four ne perdra pas sa sombres ou émaillés qui transmettent chaleur.
  • Page 51: Section Table De Cuisson

    3.1.2 Section table de cuisson Arrière gauche - Foyer unique Avant gauche - Foyer unique Avant droite - Foyer unique Arrière droite - Foyer unique 3.2 Présentation du bandeau de com- mande du four 1 Témoin lumineux de la plaque de 2 Voyant du thermostat cuisson active 3 Bouton de sélection de fonctions...
  • Page 52: Fonctions D'utilisation Du Four

    zone de cuisson respective. Vous pouvez les plus élevées et les plus basses qui déduire quelle zone il contrôle à partir des peuvent être réglées pour ces fonctions. symboles sur le panneau de commande. L’ordre des modes de fonctionnement indi- qués ici peut être différent de la disposition 3.3 Fonctions d’utilisation du four sur votre l’appareil.
  • Page 53: Utilisation Des Accessoires De L'appareil

    Selon le modèle de l’appareil, l’accessoire 3.5 Utilisation des accessoires de fourni varie. Tous les accessoires décrits l’appareil dans le manuel d’utilisation peuvent ne pas Étagères de cuisson être disponibles dans votre appareil. Il existe 5 niveaux de position des étagères dans la zone de cuisson.
  • Page 54 Sur les modèles sans étagères en fil mé- tallique : : Il est essentiel de bien placer la grille métal- lique sur les étagères latérales. La grille métallique n’est orientée que vers une seule direction lorsqu’elle est placée sur l’étagère. En plaçant la grille métallique sur Fonction de butée du grillage l’étagère souhaitée, la partie ouverte doit Il existe une fonction de butée qui empêche...
  • Page 55 Mise en place appropriée de la grille métal- lique et du plateau sur les rails télesco- piques -Modèles à étagères grillagées et rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les plateaux ou les grilles peuvent être facilement instal- lés et retirés. Il faut veiller à placer les pla- teaux et les grilles sur les rails télesco- piques comme indiqué...
  • Page 56: Spécifications Techniques

    3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon- 850 /600 /600 deur) (mm ) Tension/fréquence 1N ~ 220-240 V/3N ~ 380-415 V 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation min. H05VV-FG 3 x 2,5 mm2 (1N) / H05VV-FG 5 x 1,5 dans l’appareil mm2 (3N) Consommation totale d’énergie (kW)
  • Page 57: Installation

    4 Installation produit dans n'importe quelle dimension Avertissements généraux de derrière et d'un bord. Les meubles ou • Adressez-vous à l'agent de service agréé équipements de cuisine de l'autre côté ne le plus proche pour l'installation du pro- peuvent être que de la même taille ou duit.
  • Page 58: Connexion Électrique

    Avertissement :Afin d'éviter le basculement de l'appareil, ce moyen de stabilisation doit être installé. Reportez-vous aux instruc- tions d'installation. Si votre produit a 2 chaînes de sécurité; Fixez le crochet (1) à l'aide d'une cheville appropriée au mur de la cuisine (6) et reliez La chaîne de stabilité...
  • Page 59: Positionnement Du Produit

    nu responsable des dommages qui pour- • Une protection supplémentaire par un raient résulter d'opérations effectuées disjoncteur à courant résiduel est recom- par des personnes non autorisées. mandée. • Le câble électrique ne doit pas être écra- Si le produit est fabriqué avec un câble et sé, plié, coincé...
  • Page 60: Première Utilisation

    Réglage des pieds du four Pour votre propre sécurité, assurez-vous que le produit est de niveau en ajustant les Les vibrations pendant l'utilisation peuvent quatre pieds en bas en tournant vers la provoquer le déplacement des récipients de gauche ou la droite et alignez-le de niveau cuisson.
  • Page 61 • Vous risquez d’endommager l’appareil si • N’utilisez pas la surface vitrocéramique vous utilisez foyers sans casseroles. Ar- comme une surface sur laquelle vous rêtez toujours les tables de cuisson pouvez placer quelque chose ou comme après chaque utilisation. une surface de coupe. •...
  • Page 62: Fonctionnement Des Plaques De Cuisson

    6.2 Fonctionnement des plaques de Indicateur d’excès de chaleur cuisson Les zones vitrocéramiques sont équipées d’une lampe de fonctionnement et d’un in- dicateur d’avertissement de zone chaude. Utilisez les boutons de commande de la table de cuisson pour faire fonctionner les L’indicateur d’avertissement de zone plaques vitrocéramiques.
  • Page 63: Fonctionnement De L'unité De Commande Du Four

    7.2 Fonctionnement de l’unité de 1. Sélectionnez la fonction de fonctionne- ment lorsque vous souhaitez cuisiner à commande du four l'aide du bouton de sélection des fonc- Mise en marche du four tions. Lorsque vous sélectionnez une fonction de 2. Réglez la température de cuisson sou- cuisson à...
  • Page 64: Pâtisseries Et Aliments Cuits Au Four

    • L’utilisation des accessoires fournis vous • Si vous utilisez du papier sulfurisé, un pe- permet d’obtenir les meilleures perfor- tit brunissement peut être observé sur la mances de cuisson. Prêtez toujours at- surface inférieure de l'aliment. Dans ce tention aux avertissements et aux infor- cas, vous devrez peut-être prolonger mations fournis par le fabricant pour votre période de cuisson d'environ 10 mi-...
  • Page 65 • Faites cuire votre pâte à la position et à Table de cuisson pour pâtisseries et ali- la température spécifiées dans la table ments cuits au four de cuisson. Si le fond n’est toujours pas assez doré, placez-le sur une étagère in- férieure pour la prochaine cuisson.
  • Page 66: Viande, Poisson Et Volaille

    Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Moule rond en métal noir, 20 cm Tarte aux Convection natu- de diamètre sur 60 … 75 pommes relle grille métallique Moule rond en métal noir, 20 cm Tarte aux de diamètre sur...
  • Page 67: Grille

    • Une fois la durée de cuisson terminée, • Faites cuire les plats recommandés dans gardez la viande au four pendant environ le tableau de cuisson avec un seul pla- 10 minutes. Le jus de la viande est mieux teau. réparti sur la viande frite et ne ressort Table de cuisson pour viande, poisson et pas lorsque vous découpez la viande.
  • Page 68 Avertissements généraux • Placez les morceaux à griller sur la grille métallique ou sur la grille de barbecue • Les aliments qui ne sont pas adaptés aux métallique en les répartissant sans dé- grillades présentent un risque d’incendie. passer les dimensions de l’appareil de Faites griller uniquement les aliments qui chauffage.
  • Page 69: Aliments Test

    Gril inférieur assisté par ventilateur Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Gril inférieur as- Poisson Grille métallique sisté par ventila- 30 … 35 teur Gril inférieur as- Morceaux de vo- Grille métallique sisté...
  • Page 70 Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Moule à gâteau rond, 26 cm de Génoise diamètre avec Chaleur tournante 2 30 … 40 pince sur grille métallique ** Moule rond en métal noir, 20 cm Tarte aux Convection natu-...
  • Page 71: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Consignes de nettoyage géné- • Ne lavez aucun composant de votre ap- pareil au lave-vaisselle, sauf indication rales contraire dans le manuel d'utilisation. Avertissements généraux Pour les plaques de cuisson : • Attendez que l’appareil refroidisse avant •...
  • Page 72: Accessoires De Nettoyage

    • Si votre produit dispose d'une fonction de qu’il agisse correctement. Nettoyez en- nettoyage facile à la vapeur, vous pouvez suite la surface en verre à l’aide d’un chif- vous en servir pour les salissures légères fon humide. • Les décolorations et les taches sur la sur- non permanentes.
  • Page 73: Nettoyage Du Bandeau De Com- Mande

    Nettoyage du bandeau de com- 1. Retirez la partie avant de l’étagère mé- tallique en la tirant sur la paroi latérale mande dans la direction opposée. • Lors du nettoyage du bandeau de com- 2. Tirez l’étagère grillagée vers vous pour mande, essuyez celui-ci à...
  • Page 74: Nettoyage De La Porte Du Four

    Ouvrez immédiatement la porte et essuyez selle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou l'intérieur du four avec une éponge ou un d’une éponge et séchez-les à l’aide d’un chiffon humide. De la vapeur sera libérée chiffon sec. Pour les résidus de calcaire qui lors de l'ouverture de la porte.
  • Page 75: Retrait De La Vitre Intérieure De La Porte Du Four

    7. Mettez la porte du four en position semi- ouverte. 3. Soulevez délicatement la vitre intérieure (1) vers « A » puis retirez-la en tirant vers « B » comme l’illustre la figure. 8. Tirez la porte ouverte vers le haut pour la dégager des charnières droite et Vitre intérieure 2* Vitre intérieure (Il se gauche et retirez-la.
  • Page 76: Nettoyage De La Lampe Du Four

    Nettoyage de la lampe du four Au cas où la porte en verre de la lampe du four de la zone de cuisson est sale, net- toyez-la à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une éponge et séchez-la à...
  • Page 77: 10 Dépannage

    5. Remettez le couvercle en verre et les étagères grillagées. 10 Dépannage Si le problème persiste même après obser- Le voyant du four n'est pas allumé. vation des instructions contenues dans • La lampe du four est peut-être défec- cette partie, contactez votre fournisseur ou tueuse.

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