Tiger JKW-A18S User Manual
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Tiger JKW-A18S User Manual

Ih microcomputer controlled rice cooker/warmer
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Quick Links

TIGER CORPORATION
Head Office: 3-1 Hayamicho, Kadoma City, Osaka 571-8571, Japan
JKW-A10S
For household use
JKW-A10W
IH Microcomputer controlled
Rice Cooker/Warmer
JKW-A18S
JKW-A18W
USER MANUAL
Before using the Rice Cooker, read all these instructions through to the end.
After reading these instructions, keep them in a handy location for future reference.
家庭用
IH 电饭煲
使用说明书
非常感谢您购买本公司的彦品。
在您使用之前，请仔細阅读完本说明书，并妥善保存，以便随时参阅
家庭用
IH 炊飯ジャー
取扱説明書
このたびは、お買い上げまことにありがとうございます。ご使用になる前に、この取扱説明書
を最後までお読みください。
お読みになった後は、お使いになる方がいつでも見られるところに必ず保管してください。
JKW-A
❶

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Do you have a question about the JKW-A18S and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for Tiger JKW-A18S

Summary of Contents for Tiger JKW-A18S

  • Page 1 JKW-A ❶ JKW-A10S For household use JKW-A10W IH Microcomputer controlled Rice Cooker/Warmer JKW-A18S JKW-A18W USER MANUAL Before using the Rice Cooker, read all these instructions through to the end. After reading these instructions, keep them in a handy location for future reference.
  • Page 2 日 本 語...

  • Page 3: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord or plugs in water or other liquid. 4.

  • Page 5: Table Of Contents

    English Contents 1 SAFETY INSTRUCTIONS ……………………………………… 5 2 NAMES AND FUNCTIONS OF COMPONENT PARTS ……… 9 Cooking Tips for Gourmet rice ……………………………………… 11 3 BEFORE COOKING RICE ……………………………………… 12 4 HOW TO COOK RICE …………………………………………… 14 5 WHEN RICE IS COOKED ……………………………………… 16 6 HOW TO COOK OATMEAL ………………………………………...

  • Page 6: Safety Instructions

    SAFETY INSTRUCTIONS Read all warnings and instructions before using the rice cooker. * The precautions described below are intended to protect the user and other individuals from physical harm and to safeguard against damage to property. Be sure to follow the instructions since they are important safeguards. * Do not remove the safety instructions seal attached to the unit. Safety instructions are classified and described as shown below, according to the level of harm Description of symbols used and damage caused by improper use of ignoring instructions. symbol indicates a warning or caution. The specific This indicates “There is a possibility details of the warning or caution are of death or serious injury ”...
  • Page 7 Warning Do not allow children alone to use the rice Do not use the rice cooker in any cooker. Keep it out of reach of infants. ways not specifically covered in this instruction manual. Noncompliance with this instruction may result in burns, electrical shock, or injury. Improper use may cause steam or contained matter to spray resulting in burns This appliance is not intended for or injury. use by persons (including children) (Examples of cooking that should not be with physical difficulties or lack of done with this rice cooker) experience and knowledge-unless...
  • Page 8 SAFETY INSTRUCTIONS CAUTION Do not use the rice cooker on unstable Be sure to hold the plug when or heat sensitive surface which may disconnecting the AC cord from the AC result in damage and fire. outlet. Noncompliance with this instruction may result in Do not use the rice cooker near walls or electrical shock or short furniture. circuiting, resulting in fire. Steam or heat will cause damage, discoloration and/or deformation. Use the rice cooker at least 30 cm or more away from walls or furniture.
  • Page 9 CAUTION Do not move the rice cooker while This appliance is intended to be used cooking rice. in household and similar applications ☆ such as: Doing so may cause scald or hot water may boil over. • staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; Do not touch the hook button when • farm houses; carrying the rice cooker. • by clients in hotels, motels and other Touching the hook key may cause the lid to residential type environments;...

  • Page 10: Names And Functions Of Component Parts

    NAMES AND FUNCTIONS OF COMPONENT PARTS Steam vent Inner lid gasket (See page 27) Outer lid gasket Inner lid The gasket is attached (See page 27) on the outer lid. It is not removable. Inner pan Rice can be rinsed in the inner pan. Upper casing Carrying handle Use this handle to carry the rice cooker. Hook button Push this button to open the lid. Center sensor Power cord JKW-A10W ・ JKW-A18W JKW-A10S ・ JKW-A18S Power plug plug...
  • Page 11 < Operation Panel *Press buttons firmly. Sound signals are provided for each press. > Keep warm lamp Start lamp Keep Warm key Start key Menu key Timer lamp Cancel key Timer key Hour key Display unit Cancel Start The reliefs on the key/ key ( ) are for persons with visual impairments. Accessories Lithium battery The rice cooker has a built-in lithium battery and Spatula stores the current time and preset time even after the AC power cord is unplugged.

  • Page 12: Cooking Tips For Gourmet Rice

    Please refer to page 12-13 for Rice cooking preparations and pages 14-15 Cooking for gourmet rice Tips for Rice cooking procedures. Choose high quality rice Adjust the volume of water according to the type of rice and personal preferences. and store it in a cool place. Choose freshly polished, ● Guidelines for fine adjustment of water glossy rice of the same grain Guideline for water size. Store it in a cool, dark, Menu (see the scales inside the inner pan) well-ventilated place.

  • Page 13: Before Cooking Rice

    BEFORE COOKING RICE For tips on cooking, refer to page 11. Measure rice and put it into the Place the inner pan on a level inner pan. surface and adjust the water level to the scale on the inside of Use the measuring cup supplied with the rice the inner pan. cooker. (One level cup of rice is about 0.18 liters.) Check the type of rice and the menu. Adjust the Use the supplied cup for rinse-free rice as water volume according to personal preference.
  • Page 14 For tips on cooking, BEFORE COOKING RICE refer to page 11. Place the inner pan in the rice Attach the power plug to the rice cooker. cooker, and then plug the power cord into the AC outlet. Always ❷ secure ❶ ❷ Close the lid. the inner lid before cooking. ❶ Inner pan Blinks Caution Make sure that the inner pan is correctly and firmly seated. Caution If the Keep warm lamp is on, press the Cancel Inner key, and the lamp will shut off.

  • Page 15: How To Cook Rice

    HOW TO COOK RICE For tips on cooking, refer to page 11. Press the key. Menu Start Press the key to select a menu. The rice starts cooking. Every press of the Menu key changes the menu in Plain rice the order shown below. Beep-beep Beep Blinks Grains other than plain rice Beep...
  • Page 16 * The above indicates the time from pressing the [Start] button to the end of steaming (at a voltage of JKW-A10W• JKW-A18W: 220V / JKW-A10S•JKW-A18S: 220-230V; at a room and water temperature of 23°C centigrade; and at standard water level).

  • Page 17: When Rice Is Cooked

    WHEN RICE IS COOKED When cooking is completed Stir and loosen the cooked rice. The cooker automatically switches to the keep warm When cooking is completed, be sure to stir and function when cooking is completed. loosen the rice immediately. * Because of the shape of the inner pan, the rice is slightly sunken at the center when cooking is finished.

  • Page 18: How To Cook Oatmeal

    HOW TO COOK OATMEAL Making Oatmeal (steel cut) became that much easier! Attach the power plug to the rice cooker, and then plug the power cord into the AC outlet. Set oatmeal and water into the (See page 13) inner pan and close the lid ■ Recommended cooking amount/quantity/volume for Menu Press the key to select oatmeal. "Oatmeal". 5.5-cup Rice Cooker 10-cup Rice Cooker cups 1-3 cups ⁄ Beep ■ G uidelines for fine adjustment of water 5.5-cup 10-cup Cooking amount Rice Cooker...
  • Page 19 When cooking is completed After Using Cooker/Warmer The keep warm lamp blinks. Cancel Press the key. Blinks Beep, beep, ... (8 times) Beep Remember to Current time Blinks The keep warm lamp will blink. However, this does Caution not indicate that it is kept warm. Serve and eat immediately. If you unplug the power cord without pressing Cancel key, the keep warm lamp will come on when using the rice cooker the next...

  • Page 20: Setting The Timer

    SETTING THE TIMER Press the key to select a Menu menu. * Unnecessary to select a menu if previously chosen. Blinks Beep ・ Blinks When selecting [Porridge], set the cooking time. Hour Set the cooking time using the About the “TIMER 1” and keys. Cooking time can be set in 5-minute intervals “TIMER 2” settings. from 40 to 120 minutes. * Each time the Hour key is pressed, the cooking time The time may be preset to finish cooking. increases by 5 minutes. Each time the Min key is ● The time can be preset to “TIMER 1” and “TIMER pressed, the cooking time decreases by 5 minutes.
  • Page 21 For tips on cooking, refer to page 11. key to select Press the and keys Timer Hour Press the either “Timer 1” or “Timer 2”. to set the time to finish cooking. Each time the key is pressed, the selection changes * Time is displayed in 24-hour format. between [Timer 1] and [Timer 2]. Blinks Beep Beep Blinks...

  • Page 22: Keeping The Rice Warm

    KEEPING THE RICE WARM The Keep warm lamp is on while the rice is kept warm. Caution ● Lifting the inner pan while warming cancels ■ How to stop keeping warm the warming function. ● Avoid the following, which may cause Press the Cancel unusual odors, dryness, discoloration, to stop keeping warm. decomposition of rice, and corrosion of the The Keep warm lamp inner pan: turns off.

  • Page 23: Reheating

    REHEATING How to reheat rice When reheating rice that is kept warm, the rice Press the key. Start temperature becomes hot as just cooked. Caution Beep ● When more than half of the inner pan is filled Blinks with rice, there is too much rice and it cannot be sufficiently reheated. ● Rice reheated in any of the following conditions becomes dry: •...
  • Page 24 REHEATING How to reheat oatmeal. Caution Press the key. Start Consistency of oatmeal may dry in these cases. ● Right after cooking cycle is done or oatmeal Beep is still hot. ● Oatmeal amount below 1 cup. Blinks ● Reheating more than 3 times in a row. Mix oatmeal well until consisten- cy becomes even. You may able to add milk to the oatmeal and reheat Beep-beep-beep * Maximum cooking capacity when reheating the oatmeal with milk.

  • Page 25: Slow Cooking ("Stew•Soup"Menu)

    SLOW COOKING (“Stew•Soup”MENU) Easy to make these meal option. You can make Add ingredients to the inner pan the following meals very easily. Refer to cooking direction on page 35. and cover with the lid. The food is first brought to a near boil, then it is Caution lowered to about 93°C and left to simmer. The Use the “Plain rice”...
  • Page 26 SLOW COOKING (“Stew•Soup”MENU) Caution Press the key. Start If the food is still not cooked, do not press key to add more cooking time. The Cancel It starts cooking. Keep warm lamp turns off and the food cannot Beep be cooked further. If pressed by accident, the food can be further cooked as follows: (1) Remove the inner pan and set it on a wet kitchen towel.

  • Page 27: Cleaning And Maintenance

    ● Remove any burnt rice from the heating coil or the center Center sensor sensor. * If dust is hard to remove, apply commercially available sandpaper (around #320), and wipe it off with a damp cloth. ● Remove any burned rice, uncooked rice, or other matter from the upper casing and from around the hook button. Hook button Caution Caution ● Do not allow water to come into contact with the ● Do not allow water to come into contact with the mechanism inside the body. mechanism inside the body. JKW-A10W ・ ● Do not pull on the lid gasket. Once removed, it cannot be ● Do not pull on the lid gasket. Once removed, it cannot be JKW-A10S ・ JKW-A18W reattached. reattached. JKW-A18S ● After cooking mixed grains (amaranthus, etc.), be sure ● After cooking mixed grains (amaranthus, etc.), be sure Power plug to clean the inner lid. If the inner lid becomes clogged, to clean the inner lid. If the inner lid becomes clogged, problems such as inablility to open the lid may occur, problems such as inablility to open the lid may occur, which can lead to incorrect cooking. which can lead to incorrect cooking. plug Power cord Caution ● After washing the inner lid, check that the rubber gasket is not displaced. If displaced, reattach it. (See page 27) ● Always keep the inner pan, the lid, and the inner lid clean to prevent corrosion and odors.
  • Page 28 CLEANING AND MAINTENANCE CLEANING AND MAINTENANCE Detaching and installing the inner lid ■ Pull toward yourself to detach the inner lid. Caution Pull to remove. ● When attaching the inner lid, make sure that the inside of the inner lid presses Inner lid against the lid gasket. (See illustration) Remove The lid gasket is fitted inside of the inner lid. Inner lid Lid gasket The lid gasket protrudes outside the inner lid. ● If the inner lid gasket has been removed, firmly insert it all the way in. Inner lid ■...

  • Page 29: If Rice Does Not Cook Properly

    IF RICE DOES NOT COOK PROPERLY Troubleshooting The amount Alkali-ion Mineral The menu Timer was After the rice Burned rice The inner Check point of rice, water (pH9 water or selection is selected. cooker was or water pan is ingredients or above) is another hard incorrect.
  • Page 30 IF RICE DOES NOT COOK PROPERLY Symptom Cause There is a thin film over the A thin oblate film is starch that has dissolved and dried; it is not harmful. rice. Rice is stuck to the inner pan. Soft or sticky rice will stick more easily. The plug was Check point Burned rice or water...

  • Page 31: If Foods Do Not Cook Properly

    IF FOODS DO NOT COOK PROPERLY Check for the following if there is a problem with the cooked food. More ingredients were added Less ingredients were added Check point The wrong ingredients or than the maximum amount than the minimum amount Symptom proportions were used. allowed.

  • Page 32: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Check the following before requesting repair service. If the problem persists, contact the store where the rice cooker was purchased. See Symptom Check point Action page The rice or other foods Is the power cord both plugged Attach the plug to the rice cooker 13•...

  • Page 33: If These Indications Appear

    See Symptom Check point Action page The Keep warm lamp blinks. When the [Oatmeal] Menu is selected, the [Keep Warm] lamp will blink when the food is ready. When Hour key is pressed Was the “Keep Warm” turned on for If the “Keep Warm” time during the warming mode, more than 24 hours? exceeds 24 hours, “24”...

  • Page 34: Menu Guide

    Menu Guide • This Menu Guide uses a 0.18 L measuring cup (included). • A tablespoon is 15 mL. • A teaspoon is 5 mL. * It is not necessary to rinse rinse-free rice. Plump freshly cooked rice with seasonal vegetables e Split the grilled conger eel down the middle and dice into 0.19 inch/5 mm bites.
  • Page 35 Coconut sticky rice f Soak the dried shiitake mushrooms in water until soft, cut Mixed rice Sweet rice off the hard part of the stems and dice. with fresh mangoes Menu g Pull the strings off the peas and blanch the peas in salted water. Transfer to ice water to stop the cooking, then dice. and ice cream h Rinse the rice in the inner pan, season, add water up to “Mixed rice”...
  • Page 36 Menu Guide Directions Oden (Hodgepodge) ■ Rinse the brown rice in the inner pan, season, add water up to “Brown rice” level 3 mark and mix. Cut off the heads and gut the dried sardines, lay the meat over the brown rice and cook the rice using the [Brown rice] menu. When the rice is done, add the salted kelp and gently mix.

  • Page 37: Setting Current Time

    0.5cup (0.09L) 0.5cup (0.09L) to 1.5cups (0.27L) Oatmeal ½ 1cup (0.18L) to 3cups (0.54L) 1cup (0.18L) to 2 cup (0.45L) Width 26.0 28.7 Outside dimensions Depth 35.5 38.3 Height 19.8 23.4 JKW-A10S：3.7 JKW-A18S：4.5 Weight JKW-A10W：3.7 JKW-A18W：4.4 ● The clock may not always display the correct time, depending on room temperature and condition of usage. ● One cup of white rice is about 0.18 L (about 150 g).

  • Page 38: In Case Of Power Failure

    In case of power failure Purchasing consumables and optional accessories The rubber gasket wears down over time. If the electric current is cut off, the rice cooker Though this will vary according to conditions of use, resumes its normal functions after power is restored. the rubber gasket wears down as it is used. Condition when When power is restored For stubborn dirt, odors or serious damage, contact...
  • Page 39 中文 目录 1 安全注意事项 ……………………………………………………… 39 2 各部件的名称和作用 ……………………………………………… 43 煮出好吃米饭的窍门 ………………………………………………… 45 3 煮饭前的准备 ……………………………………………………… 46 4 煮饭方法 …………………………………………………………… 48 5 饭煮好后 …………………………………………………………… 50 6 燕麦粥的炊煮方法 （ 「Oatmeal」菜单） …………………………… 51 7 煮饭预约定时的方法 ……………………………………………… 53 8 保温 ………………………………………………………………… 55 9 再加热的方法 ……………………………………………………… 56 中 1 0 烹调的使用方法 （ 「Stew· Soup」菜单） …………………………… 58 文...

  • Page 40: 安全注意事项

    安全注意事項 使用前请仔细阅读，并务必遵守 ※这里表示的注意事项是为了使使用者及他人的人身及财产免受损伤，并防范于未然所提出的。因 为是关系到安全的重要内容，请务必遵守。 ※请不要撕下贴在本体上有关注意事项的贴纸。 不顾注意事项，错误操作造成的危害 图例的说明 和损害的程度，用以下表示来区别。 　记号表示警告、注意。具 体 的 注 意 内 容 会 在 图 例 记 表示使用方法错误时，可能造成使 号 的 中 间 或 旁 边 用 图 片 或 用者死亡或重伤 　的内容。 注 意 文章表示。 　记号表示要禁止的行为。 表示使用方法错误时，有可能造成 人身伤害 　或物品损伤 　的内...
  • Page 41 请不要让儿童单独使用且不要放在 请不要用于使用说明书记载内容以 儿童触摸得到的地方使用。 外的用途。 以免蒸汽或内容物喷出，造成烫伤 禁 止 禁 止 以免造成烫伤·触电 ·受伤。 或受伤。 请不要让身体行动不便或没有充分 〈不可烹调的案例〉 理解使用方法的人单独使用。如需 ·食材或调料放入塑料袋中加热。 使用时务必要有充分理解使用方法 禁 止 · 烹调板等代替上盖使用。 的人在旁指导确认。 以免烫伤·触电 ·受伤。 当发生异常 · 故障时，请立即停止 使用。 请不要水浸，淋湿产品。 若继续使用，可能造成火灾 · 触电 必ず実施 必须实施 以免造成短路·触电。 · 受伤。 水ぬれ禁止 禁止弄湿 〈异 常.故障例〉 请勿改装。除维修技术人员外，严 ·使用中电源线·插头异常发热。 禁擅自拆卸和修理。...
  • Page 42 安全注意事項 禁止在不稳定的场所 · 耐热性差的 请不要使用多头插座。 桌子或台面上使用。 以免造成火灾。 禁 止 以免造成火灾或使桌子· 台面受损。 禁 止 禁止在靠近墙壁或家具的地方使用。 使用时，请轻拿轻放。 因蒸汽和热量会导致 如掉落或施加强烈冲击， 会造成损伤和故 墙壁， 家具变色 ·变形， 障。 禁 止 禁 止 以请在距离墙壁和家 具30cm以放入厨房壁 在清洗之前， 请务必将插头从插座插 柜时， 应保持良好的通 口中拔出， 从本体的插座插口中拔出 风。 的地方使用。 器具用插头。 30cm 以上 必ず実施 必须实施 清洗之后再次使用产品时， 请确认总 禁止在会淋到水或靠近烟火处使用。 电源插头、...
  • Page 43 ☆ 煮饭过程中 请不要移动电饭煲。 该产品属于一般家庭用。 以免烫伤或溢出。 也可以使用于以下用途。 禁 止 必ず実施 必须实施 ·店铺或办公室的职员用厨房 · 农家 挪动电饭煲时，请注意不要触碰 到上盖开关片。 · 酒店或旅馆等其他住宿设施里使用 接触禁止 禁止接触 以免造成上盖打开， 从而导致受伤， 烫伤。 为了延长使用寿命，请遵守以下事项。 ● 请清除烧焦的饭粒。 ●为了防止内锅的氟素加工面发生浮起或脱 米粒以免造成蒸汽泄漏·溢出 · 发生故障或无法 落·变形，请务必遵守以下事项。 煮出好吃的米饭。 ·禁止将内锅直接放在火上 · 电磁炉·微波炉中 ☆ ● 煮饭过程中 ，请不要将抹布覆盖在上盖 加热。 上。 ·请不要保温除白米· 免洗米以外的米饭 （ 如 菜 以免造成电饭煲或上盖变形·变色。...

  • Page 44: 各部件的名称和作用

    各部件的名称和作用 蒸汽孔 上盖 上盖垫圈 内盖 内盖垫圈(P.61) 不可拆卸 (P.61) 请不要强力拉扯。 内锅 可以用来洗米 上框 把手 在搬运电饭煲时使用。 上盖开关片 按下之后， 上盖自动打开 温度传感器 电源线 JKW-A10W ・ JKW-A18W JKW-A10S ・ JKW-A18S 电源插头 （插入电源插座） 产品插头 （插入产品插座）...
  • Page 45 〈操作面板各部位名称〉 煮饭指示灯 保温指示灯 Keep Warm 键 Start 键 Menu 键 预约指示灯 Cancel Timer 键 键 Hour 键 液晶显示 Cancel Start 键和 键中间的凸出部位 ( ) 是专门为眼睛不方便的人士所设计。 附属品确认 关于锂电池 〈饭勺〉 由 于 内 部 装 有 锂 电 池 ， 所 以 拔 掉 插 头 也 能 继 续...

  • Page 46: 煮出好吃米饭的窍门

    　 煮饭前的准备请参照P46、 47页， 煮饭方法请参照P48～ 49页。 选用优质的米， 请根据米的种类和自己的喜好酌量加 存放在阴凉通风处 减水 选用新鲜且颗粒饱满 ●加水的标准 米亮的米。 菜单 加水的标准（对照内锅中的刻度线） 存放在通风阴凉处。 Plain rice· 以 「Plain rice」 的刻度为标准酌量增减。 Quick Brown rice 以 「Brown rice」 的刻度为标准酌量增减。 Mixed rice 以 「Mixed rice」 的刻度为标准。 Sweet rice （ 糯米） 以 「Sweet rice」 的刻度为标准酌量增减。 请使用附属量杯正确测量...

  • Page 47: 煮饭前的准备

    煮饭前的准备 米 量 加水量 请将内锅水平放置，按照内锅刻度线加水。 请务必使用附属的量杯。 ※附属的量杯１满杯（约为0.18L） 。 确认米的种类和菜单，然后按照自己的喜好酌量 加减水量。 （请参照P45的加水标准表） 免洗米也请用附属的量杯量米。 〈正确量法〉 〈错误量法〉 用3杯白米煮饭时， 请加水至 「Plain rice」 的刻度3的位置。 如超过规定的煮饭量时，有可能会煮不 出美味的米饭。 （请参照 P.70页的规格 表） ※放入配料煮饭的情况请参照 P.45。 请将水滴和米粒等擦拭干净 〈内锅的外侧和边缘〉 洗 米 中 （可用内锅洗米） ※免洗米请参照 P.45。 文 〈锅体内侧〉 上盖垫圈 内盖 请不要用35℃以上的水洗米或煮饭。 温度传感器 可能会造成饭煮不好。...
  • Page 48 煮出好吃米饭的窍门 煮饭前的准备 请参照 P45 页。 将内锅正确放入本体中 先将产品插头插入产品插座， 再将电源插头插入电源 请确认内锅是否 ❷ 被正确安装 关闭 ❶ ❷ ❶ 内锅 闪烁 请确实安装内锅。 如保温灯亮时，请按 Cancel 键， 内锅 取消保温。 内锅如没有放置正确， Start 键 或长按 （按住约1 秒钟以上） Keep Warm 键 时， 会有“哔哔哔“的声音提醒。...

  • Page 49: 煮饭方法

    煮饭方法 煮出好吃米饭的窍门 请参照 P45 页。 按 Menu 键， 使显示屏上的▲ 按1下 Start 键 与想选择的菜单位置吻合 开始煮饭。 白米时 哔哔 - 每按一次，箭头会依次移动。 白米以外时 闪烁 哔 哔 - 灯亮 ※预先箭头已设定在想煮菜单时，无须再次选择 Menu 键。 选择 「Porridge」 菜单时， 调整煮 进入焖饭状态… 粥时间。 显示屏上会以 1 分钟为单位显示焖饭剩余时间。 ※根据选择的菜单不同，焖饭的时间也不同。 焖饭的时 按 Hour 中...
  • Page 50 36 ～ 46 分 1.8L(10 杯 ) 型 37 ～ 67 分 35 ～ 60 分 39 ～ 49 分 ※上述时间是从煮饭开始到焖饭结束的时间。 （电压 JKW-A10W JKW-A18W：220V / JKW-A10S JKW-A18S：220-230V、 室温 · · 23℃、 按标准水位加水） ※煮饭时间会因煮饭量、 米的种类、 配料的种类和数量、 室温、 水温、 水的多少、 电压、 定时的不同而出现一些差异。...

  • Page 51: 饭煮好后

    饭煮好后 饭煮好后 翻动米饭 自动跳到保温。 饭煮好后，请立即翻动米饭，使其松软。 ※由于内锅形状特征的原因，有可能会出现煮出来的饭的中 间部分会稍稍凹下去一些 哔 - 哔 - 哔 - 灯亮 ※戴上连指手套按住内锅后，翻动。 … （ 响 8声） 灯灭 显示现在 时间 内锅 米汤 ※煮 「Porridge」 时添加配菜或烹调时间不足时，可在 存积处 保温指示灯闪烁的状态下按 Hour 键，延长烹调时间 （上框） 后按 Start 键。 （可追加3 次，最长30 分钟。 ） 饭煮好或保温后，打开上盖，可能会 有米汤流到上框内或外部，请及时擦...

  • Page 52: 燕麦粥的炊煮方法 （ 「Oatmeal」菜单

    燕麦粥的炊煮方法 （ 「Oatmeal」菜单） 可以轻松煮燕麦粥（切片型） 先将产品插头插入产品插座， 再将电源插头插入电源 内锅里倒入燕麦片和水， 关闭上 （请参照P.47） 盖。 按 Menu 键， 将 ▲调整到 ■煮燕麦片的量 「Oatmeal」 的位置。 1.0L 型 1.8 Ｌ型 1 ～ 2 1/2 杯 1 ～ 3 杯 哔 ■加水的标准 燕麦片的量 1.0 Ｌ型 1.8 Ｌ型 1 杯 3 杯...
  • Page 53 煮好后 使用完电饭煲后… 保温指示灯闪烁 按 Cancel 鍵 闪烁 灯灭 哔 - 哔 - 哔 - … （ 响 8声） 哔 灯灭 必须 显示现在 时间 闪烁 ※因为无法保温，请尽早食用。 如果在没有取消保温状态下就拔 掉插头，会导致再一次使用时， 保温指示灯亮起，无法进行煮饭。 燕麦粥整体翻匀。 拔下插头，收起电源线。 中 清洗 文 （请参照 P.60·61）...

  • Page 54: 煮饭预约定时的方法

    煮饭预约定时的方法 按 Menu 键， 使显示屏上的 ▲与想选择的菜单位置吻合 Menu ※箭头已设定在想煮菜单时，无须再次选择 键。 闪烁 哔 ・ 闪烁 选择 「Porridge」 菜单时， 调整煮 粥时间。 关于煮饭预约定时 按 Hour Min 键调整煮粥时间。 （Timer1·2） 以5 分钟为单位可设定40 ～ 120 分钟。 ※每按一次 Hour 键增加5 分钟 能够在想吃的时候完成煮饭。 Min 键减少5 分钟。 每按一次 ●选择 [ T i m e r1] 或 [ T i m e r2]，然后设定时间，便可 闪烁...
  • Page 55 煮出好吃米饭的窍门 请参照 P45 页。 按 Timer 键， 选择[Timer1] 按 Hour Min 键， 选择想要 或[Timer2] 煮好饭的时间 ※时间是以24 小时为单位。 每按一次 「Timer1」 和 「Timer2」 会依次交替显示。 闪烁 哔 闪烁 哔 闪烁 ● Hour 键的变化单位为 1 小时， Min 键的 变化单位为 10 分钟。 ●按住不放可快速变换。 ※因会显示上回设定的预约时间，若设定的时间与上次 为防止食物腐烂，预约时间请设在...

  • Page 56: 保温

    保温 煮饭结束后会自动切换到保温状态。 ●在保温过程中，如拿起内锅，将会自动取消保温 ■ 停 止保温时 状态。 按 Cancel 鍵。 ●为防止产生异味、 米饭变硬、 变色、 腐坏和腐蚀内 （保温指示灯灯灭） 灯灭 锅的现象，请不要在下列情况下使用保温功能。 · 保温冷饭 · 添入冷饭 哔 · 饭勺留在内锅里一起保温 · 拔掉插头保温 · 保温时间超过24 小时 · 低于最小炊饭量的保温 （请参照 P.70 的规格表） · 用于白米饭（免洗米）以外的保温 ■ 再 次保温时 ● 煮 「P o r r i d g e」时， 请 在 粥 煮 好 后 按 下 Cancel 键...

  • Page 57: 再加热的方法

    再加热的方法 米饭再加热的方法 保温中的米饭，在食用前再加热可使其变得热 按 Start 鍵 气腾腾。 哔 - ●饭量超过内锅一半时，会因量过多而 不能充分加热。 闪烁 ●以下情况再加热时， 容易使米饭干硬。 · 饭刚煮好后，或者米饭还很热时。 · 米饭小于最小量 （1.0L 型是1 杯、 1.8L 型是2 杯） 。 · 反复再加热超过3 次时。 闪烁 将保温中的饭翻松 剩余时间 显示 均匀的洒入1 ～ 2勺水 中 文 哔 - 哔 - 哔 - 灯亮...
  • Page 58 再加热的方法 燕麦粥的再加热方法 按 Start 键 如在下列情况下进行再加热，会流失燕麦粥的水分。 哔 - ●刚煮好，燕麦粥还热的时候。 ●燕麦粥的量少于最少煮饭量时（1 杯） 闪烁 ●反复再加热3 次以上时 翻匀煮好的燕麦粥 可在煮好的燕麦粥里倒入牛奶，加热。 哔 - 哔 - 哔 - ※ 燕麦粥再加热时刻追加牛奶的最大量 闪烁 灯灭 1.0L 型：Plain rice 5.5 杯的刻度为止 1.8L 型：Plain rice 8 杯的的刻度为止 闪烁 确认保温指示灯是否闪烁 整体翻匀热好的燕麦粥 闪烁 ※戴上连指手套按...

  • Page 59: 0 烹调的使用方法 （ 「Stew· Soup」菜单

    烹调的使用方法 （ 「Stew · Soup」菜单） 可轻松做出下述料理。料理的制作方法请参考 将材料放入内锅， 盖上上盖 （P.69）菜谱指南。 开始时用接近沸腾的高温煮开后，温度会下降到约93℃ 材料的多少以内锅上面的 「Plain rice」 后继续炖煮。 之后再一次下降到约88℃继续炖煮。 因为加 的刻度为标准。 （请参照下表）如果超 热温度是慢慢地分阶段地下降， 过了最大量会造成无法炖煮或溢出。 此 这样使炖煮出来的料理更加的入味，即使是长时间的加 外，如果比最少量少的话也有可能会溢 热也不必担心会煮干。 出现象，请注意。 Plain rice 的刻度 1.0L 型 1.8L 型 菜谱例 最大量 最小量 最大量 最小量 炖牛肉、 关东煮（熬点） 5.5 以下 2 以上...
  • Page 60 烹调的使用方法（ 「Stew·Soup」菜单） 在料理没有充分煮熟时，在追加烹调 按一下 Start 鍵 前请不要按下 Cancel 键。 如果保温指 示灯灯灭，将无法继续进行烹调。 如 烹调开始。 果已经按下了取消键，请按照以下 哔 - 顺序进行烹调。 （1） 将内锅取出，放置在湿的抹布上。 灯亮 （2） 将 产 品 的 上 盖 打 开 放 置 1 0 分 钟 左右，使本体和内锅冷却。 （3） 重新将内锅放入本体内。 （4） 从 P.58 的第 点开始重新烹调。...

  • Page 61: 清洗的方法

    有 污 再用拧干的布擦净。 垢 ●清除上框、 散热圈、 上盖开关片周围附着的饭粒、 米粒等。 时 需 上盖开关片 清 洗 的 地 ●本体内部严禁进水。 JKW-A10W ・ JKW-A18W 方 JKW-A10S ・ ●请不要拉扯上盖垫圈。 扯下来后，则无法再安 JKW-A18S 装上去。 电源插头 ●如果放入杂粮（苋属等）一起煮饭的话，使用 （插入电源插座） 之后请务必要清洗内盖。 以免造成内盖堵塞， 上盖打不开等故障，也有可能导致不能很好的 产品插头 煮饭。 （插入产品插座） 电源线 ●清洗内盖后，请确认内盖垫圈是否脱 ●使用清洗剂清洗时，请不要使用碱性清洗剂。 落。 （如果脱落的话请参照 P61将其正...
  • Page 62 清洗的方法 内盖的拆卸与安装 ■拆卸方法 ●安装内盖时，请务必确认上盖垫圈确实装进内 向前拉并取下。 盖内侧。 （参照下图） 内盖 上盖垫圈装进了内 取下 盖内侧 内盖 上盖垫圈 上盖垫圈露到内盖 外侧 ●内盖垫圈掉落时请按压到底。 内盖 内盖垫圈 ■安装方法 用力按压内盖的中央周边安装。 内盖 ❷按压 ❶对齐 去除异味的方法 （电饭煲附着异味时） ❶ 内 锅里倒入7 ～ 8 分满的水，选择 「Plain rice」 菜单按 Start 键。 待跳到保温后按 Cancel 键。 烹调完料理后或感觉有异味时，在水中倒入柠檬酸（约 20g）拌匀后进行去除异味，效果会更好。 ※由于异味的不同，也有可能无法完全的清除异味，这时请联系虎牌特约服务热线...

  • Page 63: 认为煮饭煮的不理想时

    认为煮饭煮的不理想时 如煮好的米饭、煮饭中、保温中、再加热中的米饭有不正常的情况出现，请参考以下几点。 煮 使 使 菜 预 使 粒 内 内 本 没 饭 用 用 单 约 用 或 锅 锅 体 有 检查项目 米 了 了 选 煮 完 水 里 有 插 充 量 碱 矿 择 饭...
  • Page 64 认为煮饭煮的不理想时 这种时候 理　由 形成了薄膜 纸糊状的薄膜是因为淀粉被溶解后干燥所形成的所以是无害的。 米饭粘在内锅上 柔软的米饭或有黏性的米饭可能会容易粘在上面。 再 预 保 煮 饭 内 本 没 垫 没 饭 粒 锅 体 有 圈 有 加 约 温 检查项目 米 或 插 充 充 里 热 煮 时 量 水 头 分...

  • Page 65: 认为烹调不理想时

    认为烹调不理想时 如炖煮的料理不正常时，请参考以下几点。 材 放 放 炖 炖 垫 上 本 料 入 入 煮 煮 圈 盖 体 检查项目 的 了 了 的 的 类 没 插 种 比 比 时 时 有 头 类 规 规 间 间 盖 掉...

  • Page 66: 认为发生故障时

    认为发生故障时 在委托修理前，请检查以下几点。 参照 故障现象 确认事项 处理方法 页次 无法煮饭 · 无法炖煮 电源插头是否插入电源插座，产品 电源插头插入电源插座，产品插头插入 47·51 ·58 插头是否插入产品插座。 产品插座。 设定时间内煮饭没有完成 设定的现在时间是否正确。 请设置正确的现在时间。 请确认 P.62 的 「煮饭时间长」 这项说明，处理。 无法设定煮饭预约定时 设定的现在时间是否正确。 请设置正确的现在时间。 显示的时间是否处于 「0:00」 状态 请设置正确的现在时间。 闪烁。 是否选择了 「Quick」 「Mixed 「Quick」 「Mixed rice·Sweet rice」 rice·Sweet rice」 「Stew·Soup」 「Stew·Soup」...

  • Page 67: 显示屏上出现这种显示时

    参照 故障现象 确认事项 处理方法 页次 保温指示灯闪烁 选择了 「Oatmeal」 菜单时煮好后保温指示灯会闪烁。 保 温 过 程 中 如 果 按 Hour 保温时间是否超过了24 小时以上。 保温时间超过24小时，显示屏 上就会闪烁 「24」 字样以示提示。 55 键显示屏上显示 「24」字样并 闪烁。 保温中 「6」 闪烁。 是否选择 「Stew·Soup」 菜单做的料理，保 保温时间超过6 小时，显示屏上 温时间超过了6 小时。 就会闪烁 「6」 字样以示提示。 如果拔下插头的话，现在...

  • Page 68: 菜单指南

    菜单指南 ●本菜谱中使用的量杯容量是，0.18L( 附属的量杯 )。 ●大勺的容量是 15ml。　●小勺的容量是 5ml。 ※煮免洗米时，不需要再洗米。 松软的米饭配上季节的色彩 h 莲藕去皮再用热水焯一下之后浸泡到甜醋里。 i 寿司饭里放入④⑤，盛到碗里后，再用⑥⑦⑧的材料和花椒 什锦散寿司 嫩叶和甜醋浸泡的生姜点缀。 Plain rice ●海带事先用拧干的布擦拭后放置。 注 菜 单 意 ●盛剩的饭稍微撒上醋水放置。 ●请不要在内锅的米饭里撒上醋搅拌。 材料和米饭的绝妙搭配。 什锦菜饭 Mixed rice ·Sweet rice 菜单 ■材料（4 人份） ・ 寿司饭 （短粒白米…3 杯， 海带…1 枚 3cm 的块， 料理用酒…1 1/2 大勺） ・...
  • Page 69 h 内 锅 洗 米 ，放 入 调 味 用 作 料 加 水 至 「 Mixed rice 」刻 度 浇椰奶和冰激凌的糯 Mixed rice 3，充分拌匀后将豌豆角以外的材料和海带铺到上面，选择 ·Sweet rice 米与芒果 「Mixed rice·Sweet rice」菜单炊煮。 菜单 i ⑧煮好后，取出海带，放入豌豆角并把整体翻松盛到碗里， 再撒碎片紫菜。 ■材料（3 ～ 6 人份） *1.8L 型时放入的材料为 2 倍 ・...
  • Page 70 菜单指南 ■制作方法 关东煮 （熬点） a 内锅洗米， 放入调料， 加水至「Brown rice」刻度 3 并拌匀。 b 将去掉头和内脏的小沙丁鱼盖在①上，选择「Brown rice」 菜单，煮饭。 c 煮好后倒入带盐海带丝，整体拌匀。 注 ● 糙米提前用水泡 1 ～ 2 个小时，会煮的更柔软。 意 ● 酱油 · 料酒等调料过多，可能会导致煮的不好吃。 Stew· ■材料（4 人份） 灵活运用食材轻松制作，大厨级手 Soup 1.0L 型（3 人份） 1.8L 型（4 人份） 菜单...

  • Page 71: 现在时间的调整方法

    0.09 ～ 0.27 （0.5 ～ 1.5 杯） Oatmeal（燕麦粥） 0.18 ～ 0.45 （1 ～ 2 1/2 杯） 0.18 ～ 0.54 （1 ～ 3 杯） 宽 26.0 28.7 外形尺寸（cm） 长 35.5 38.3 高 19.8 23.4 JKW-A10S：3.7 JKW-A18S：4.5 产品净重（约 kg） JKW-A10W：3.7 JKW-A18W：4.4 ●现在的时间会因室温、 使用方法的不同可能会有误差。 ●白米1 杯 = 约150g...

  • Page 72: 停电后

    停电后 关于消耗品的购买 垫圈类属于消耗品。虽然根据使用情况会有一定的 即使发生停电，在通电后便可正常工作。 区别，但会随着使用渐渐损坏。 停电时的状态 通电后 如果出现污垢、异味、破损等严重情况，请询问虎 定时器继续工作。 （如停电时间过 牌特約服务热线。 预約定时中 久，跳过预约时间，通电后会立刻 开始煮饭。 ） 煮饭过程 （再加热中） 继续煮饭（再加热） ☆ 保温中 继续保温 ☆所谓的煮饭过程中，也包含烹调。...
  • Page 73 日本語 目次 1 安全上のご注意 …………………………………………………… 73 2 各部のなまえとはたらき ………………………………………… 77 ごはんをおいしく炊くためのコツ ………………………………… 79 3 ごはんを炊く前の準備 …………………………………………… 80 4 ごはんの炊きかた ………………………………………………… 82 5 ごはんが炊きあがったら ………………………………………… 84 6 オートミールの炊きかた（ 「Oatmeal」メニュー） ………… 85 7 炊きあがり予約タイマー炊飯のしかた ………………………… 87 8 保温について ……………………………………………………… 89 9 再加熱のしかた …………………………………………………… 90 中...

  • Page 74: 安全上のご注意

    安全上のご注意 ご使用前によくお読みの上、必ずお守りください。 ※ここに表した注意事項は、お使いになる人や他の人々への危害や財産への損害を未然に防止する ためのものです。安全に関する重要な内容ですので、必ずお守りください。 ※本体に貼付しているご注意に関するシールは、はがさないでください。 表示内容を無視して、誤った使いかたをしたとき 図記号の説明 に生じる危害や損害の程度を、以下の表示で区分 して説明しています。 　記号は、 警告、 注意を示し 取り扱いを誤った場合、使用者が ます。具体的な注意内容は 図記号の中や近くに絵や文 死亡または重傷 を負うことが想 注 意 章で表します。 定される内容を示します。 取り扱いを誤った場合、使用者が 　記号は、禁止の行為であ 傷害 を負うことが想定されるか、 ることを示します。 具体的な または物的損害 の発生が想定さ 禁止内容は図記号の中や近 禁 止 れる内容を示します。 くに絵や文章で表します。 *1 重傷とは、 失明や、 けが、 やけど（高温・低温） 、 感電、 骨折、 　記号は、...
  • Page 75 子供だけで使わせたり、幼児の手 取扱説明書に記載以外の用途には使わない。 が届くところで使わない。 蒸 気 や 内 容 物 が 噴 出 し、 や け ど や けがをするおそれ。 やけど ・感電・けがをするおそれ。 禁 止 禁 止 〈してはいけない調理例〉 身体の不自由な人や、使いかたを ・ ポ リ袋などに具材や調味料を入れて 充分に理解していない人がこの製 加熱する。 ・ ク ッキングシートなどを落としぶた 品を使うときは、単独で使わない。 禁 止 代わりに使用する。 使うときは充分に使いかたを理解 している人が、必ずそばについて 異常・故障時には、直ちに使用を中止する。 その確認のもとに使うこと。 そのまま使用すると、火災・感電・けがのおそれ。 やけど・感電・けがをするおそれ。...
  • Page 76 安全上のご注意 不安定な場所や、熱に弱いテーブ タコ足配線はしない。 ルや敷物などの上では使わない。 火災のおそれ。 火災やテーブル・敷物を傷める原因。 禁 止 禁 止 壁や家具の近くでは使わない。 取り扱いはていねいに。 蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因 落としたり、強い衝撃を加えたりする になるため、壁や家具からは 30cm と、けがや故障の原因。 禁 止 禁 止 以上はなして使う。 キッチン用収納棚な お手入れをする前には、必ずコンセ ど を 使 用 す る 際 は、 ントから差込プラグをはずし、本 中に蒸気がこもらな 体のプラグ差込口から器具用プラ 30cm 以上 いように注意する。 必ず実施 グをはずすこと。 水のかかる所や、 お手入れが済んだ後に再度この製 火気の近くでは使わない。 品を使うときは、電源コードの差 感電や漏電...
  • Page 77 炊飯中 は本体を移動しない。 この商品は、一般家庭用です。 ☆ 以下の用途でも同様に使用できます。 やけどやふきこぼれの原因。 ・お店や事務所等の従業員用台所 禁 止 必ず実施 ・農家 本体を持ち運ぶ際は、 ・ ホ テルやモーテル、その他の宿泊施 フックボタンにふれない。 設等での使用 ふたが開いてけがや、 やけどをするおそれ。 接触禁止 末永くご使用いただくためのご注意 ●こげついたごはんつぶ・米つぶなどは取り除く。 ● 内なべのフッ素加工面のふくれやはがれ、 蒸気もれ・ふきこぼれ・故障やおいしく炊けない原因。 変形の原因になるため、必ずお守りください。 ●炊飯中 、本体に布などをかけない。 ☆ ・ 内なべをガス火にかけたり、 電磁調理器・電子 本体やふたの変形・変色の原因。 レンジなどに使用しない。 ・ 白米 ・ 無洗米以外のごはん （炊込みなど） を保温しない。 ●機能・性能を維持するため、製品に穴を設け ・...

  • Page 78: 各部のなまえとはたらき

    各部のなまえとはたらき 蒸気孔 ふた ふたパッキン 内ぶた 内ぶたパッキン 取りはずしできないので、 (P.95) (P.95) 無理に引っぱらない。 内なべ 洗米できます。 上枠 とっ手 ジャーを持ち運ぶときに 使います。 フックボタン 押すとふたが 開きます。 センターセンサー 電源コード JKW-A10W・JKW-A18W JKW-A10S・JKW-A18S 差込プラグ 器 具 用 プラグ...
  • Page 79 〈操作パネル部〉 炊飯ランプ 保温ランプ Keep Warm キー Start キー Menu キー 予約ランプ Cancel キー Timer キー Hour キー 表示部 Cancel Start キー・ キーの中央の凸部（ ）は、目の不自由な方に配慮したものです。 付属品の確認 リチウム電池について 〈しゃもじ〉 リチウム電池を内蔵していますので、差込プラグを抜 いても現在時刻や予約時刻を記憶し続けます。 ● リチウム電池は、差込プラグを抜いた状態で4 〜5 年 の寿命があります。 〈計量カ ッ プ〉 ● リチウム電池が切れると、差込プラグを差し込むと 約 １ 合 （約0.18L） 「0：00」...

  • Page 80: ごはんをおいしく炊くためのコツ

    　 炊く前の準備は80・81ページ、 炊 き か た は82 〜 83 ペ ー ジ を お読みください。 良いお米を選び、 お米の種類やお好みに合わせて 涼しい場所に保存 水加減しましょう 精米日の新しい、粒のそ ●水加減の目安表 ろったつやのあるお米を メニュー 水加減の目安 （内なべ内側の目盛に合わせる） 選 び ま し ょ う。 保 存 は、 Plain rice・Quick 「Plain rice」の目盛を目安にお好みで。 風通しの良い、涼しくて Brown rice 「Brown rice」の目盛。...

  • Page 81: ごはんを炊く前の準備

    ごはんを炊く前の準備 お米をはかる 水加減する 内なべを水平に置き、内なべ内側の目盛に合わ 必ず付属の計量カップではかります。 せて水加減します。 ※付属の計量カップすりきり一杯で約1 合（約0.18L） お米の種類・メニューを確かめてお好みで水加減 無洗米も付属の計量カップで します。 （P.79の目安表を参照） はかってください。 〈正しい計量例〉 〈間違った計量例〉 指定の炊飯量（P.104 の仕様表参照） 以外で炊かない。 うまく炊けない原因。 ※具を入れて炊く場合は P.79 参照。 水滴･米つぶなどをふき取る 〈内なべ外側や縁〉 お米を洗う （内なべで洗米できます） ※無洗米の場合は、P.79 参照。 〈本体内側〉 ふた パッキン お湯（35℃以上）で洗米や水加減し 内ぶた ない。 ごはんがうまく炊けない原因。 センター センサー 日 フック 上枠 ボタン...
  • Page 82 おいしく炊くための ごはんを炊く前の準備 コツは P.79 参照 内なべを本体にセットする 器具用プラグを本体に差し込 んでから、 差込プラグをコン 内ぶたがセット ❷ セントに差し込む されていること 閉める を確認する ❶ ❷ ❶ 内なべ 点滅 内なべは正しく確実にセットする。 内なべ 保温ランプが点灯している場合は、 Cancel キーを押して、 消灯させる。 内なべをセットしない状態で、 Start キーを押したとき、 または、 Keep Warm キーを押したときは、 「ピ ピピ…」 と音でお知らせします。...

  • Page 83: ごはんの炊きかた

    ごはんの炊きかた おいしく炊くための コツは P.79 参照 Menu キーを押して、 Start キーを押す 炊きたいメニューに▲を合わせる 炊飯が開始されます。 白米は 押すごとに、メニューが順に切り替わります。 白米以外は 点滅 点灯 ※ あらかじめメニューが選ばれている場合は、 メニュー 選択の必要はありません。 「Porridge」 を選んだときは、 「むらし」 になると… 調理時間を合わせる 表示部にむらしあがるまでの残り時間が 1 分 単位で表示されます。 調理時間は、 Hour Min キーで合わせます。 ※メニューによってむらし時間が異なります。 40 ～ 120 分まで5 分単位で設定できます。 ※ Hour キーを押すごとに5 分ずつ増え、 Min キーを押すごとに5 分ずつ減ります。...
  • Page 84 37 〜 67 分 35 〜 60 分 39 〜 49 分 ※上記の時間は、 すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。 （電圧 JKW-A10W ・ JKW-A18W ： 220V / JKW-A10S ・ JKW-A18S ： 220-230V、 室温 ： 23℃、 水温23℃、 水加減 ： 標準水位） ※炊飯時間は、 炊飯量、 お米の種類、 具の種類や量、 室温、 水温、 水加減、 電圧、 タイマーを使用したときなどにより多少異 なります。...

  • Page 85: ごはんが炊きあがったら

    ごはんが炊きあがったら 炊きあがると ごはんをほぐす 自動的に保温します。 炊きあがったら、必ずすぐにごはん全体をほぐし てください。 ※ 内なべの形状による特徴で、 ごはんの中央部がややく 点灯 ぼむことがあります。 ※内なべを、 ミ トンなどで押えて行います。 消灯 現在時刻 が表示 内なべ つゆが ※ 「Porridge」 で具材を追加したり、調理時間が足り たまる部分 な い 場 合 は、 保 温 ラ ン プ が 点 灯 し て い る 状 態 で （上枠）...

  • Page 86: オートミールの炊きかた（ 「Oatmeal」メニュー

    オートミールの炊きかた （ 「Oatmeal」メニュー） オートミール（スチールカットタイプ）を手軽 器具用プラグを本体に差し込 に作ることができます。 んでから、 差込プラグをコン 内なべにオートミールと セントに差し込む （81ページ 水を入れ、 ふたを閉める 参照） ■オートミールの炊飯量 Menu キーを押して 1.0 Ｌタイプ 1.8 Ｌタイプ 「Oatmeal」 メニューに 1 〜 2 1/2 カップ 1 〜 3 カップ ▲を合わせる ■水加減の目安 炊飯量 1.0 Ｌタイプ 1.8 Ｌタイプ 1 カップ 3 カップ...
  • Page 87 ） 炊きあがると 炊飯ジャーを使い終わったら… 保温ランプが点滅します。 Cancel キーを押す 消灯 点滅 消灯 必ず 現在時刻 が表示 点滅 ※保温はされませんので、お早めにお召し上がりくだ 保温を取り消さずに差込プラグ さい。 を抜くと、次に使用するときに保 温ランプが点滅して炊飯できま せん。 オートミール全体を混ぜ、 均一にする。 差込プラグを抜いて、器具用プラグ をはずす お手入れする （P.94・95 参照） 日 本 語...

  • Page 88: 炊きあがり予約タイマー炊飯のしかた

    炊きあがり予約タイマー炊飯のしかた Menu キーを押して、 炊きたいメニューに ▲を合わせる ※ あらかじめメニューが選ばれている場合は、 メニュー 選択の必要はありません。 点滅 ・ 点滅 「Porridge」 を選んだときは、 調理時間を合わせる 炊きあがり予約タイマー 調理時間は、 Hour Min キーで合わせます。 （Timer1・2）について 40 ～ 120 分まで5 分単位で設定できます。 ※ Hour キーを押すごとに5 分ずつ増え、 食べたい時刻に炊きあげることができます。 Min キーを押すごとに5 分ずつ減ります。 ● 「Timer1」または 「Timer2」を選んで、時刻を合 点滅 わせてセットすると、合わせた時刻に炊きあがり ます。 ●...
  • Page 89 おいしく炊くための コツは P.79 参照 Timer キーを押して、 Hour Min キーを押して、 「Timer1」 または 「Timer2」 炊きあげたい時刻を合わせる を選ぶ ※時刻は24 時間で表示されます。 押すごとに、 「Timer1」 と 「Timer2」 が切り替 点滅 わります。 点滅 点滅 ● Hour キーは1 時間単位、 Min キーは10 分 単位で合わせることができます。 ●押し続けると、早送りができます。 ※ 前回設定した予約時刻が表示されますので、 同じ時刻 腐敗の原因になるため、タイマー予約 でタイマー予約する場合は、 時刻合わせの必要はあり は12 時間以内にする。...

  • Page 90: 保温について

    保温について 炊飯が終了すると自動的に保温に切り替わります。 ■ 保温を中止するとき ●保温中、内なべを持ち上げると、保温が取り消 されるので注意する。 Cancel キーを押します。 ●におい・パサつき・変色・腐敗や内なべの腐食な （保温ランプが消灯） 消灯 どの原因になるため、 下記のような保温はしない。 ・冷やごはんの保温 ・冷やごはんのつぎ足し ・ しゃもじを入れたままの保温 ・ コンセントを抜いての保温 ・ 24 時間以上の保温 ・ 最小炊飯量以下の保温 （P.104 の仕様表を参照） ・白米（無洗米）以外の保温 ■ 再度保温するとき ● 「Porridge」 は、 長時間保温すると、 のり状に Keep Warm キーを押します。 なりますので、 早めにお召し上がりください。 （保温ランプが点灯） ●内なべの縁・パッキン類にごはんつぶなどが...

  • Page 91: 再加熱のしかた

    再加熱のしかた ごはんの再加熱のしかた 保温中のごはんは、食べる前に再加熱すると Start キーを押す あつあつのごはんになります。 ピー ●ごはんが内なべの半分以上あるとき は、量が多すぎて、充分にあたため 点滅 られません。 ● 下記のような状況で再加熱すると、 ごはんがパサつきます。 ・ 炊きあがり直後など、ごはんが熱 いとき。 ・ごはんが最小炊飯量（1.0Lタイ プは1 合、1.8Lタイプは2 合）以 下のとき。 点滅 ・3 回以上く り返し て再加熱したとき。 残り時間を 表示 保温中のごはんをほぐす 大さじ1～2杯の打ち水を 均一に行う 消灯 点灯 ※再加熱をやめたい場合は、 Cancel キーを押す。 ごはんが冷たい（約55℃以下）とき は、再加熱ができません。 「ピピピ…」 打ち水をすると、パサつきを抑え、ふっくらと...
  • Page 92 再加熱のしかた オートミールの再加熱のしかた Start キーを押す 下記のような状況で再加熱すると、オートミールの ピー 水気がなくなります。 ●炊きあがり直後など、 オートミールが熱いとき。 点滅 ●オートミールが、最小炊飯量（1 カップ）以下の とき。 ●3 回以上くり返して再加熱したとき。 炊きあがったオートミールを 混ぜる 炊きあがったオートミールにミルクを加えて、 温めることができます。 ※オートミールの再加熱時にミルクなどを追加する場合 点滅 消灯 の最大量 1.0 Lタイプ：Plain rice の5.5 合目盛まで 1.8 Lタイプ：Plain rice の8 合目盛まで 点滅 保温ランプの点滅を確認する 加熱したオートミール全体を 点滅 混ぜ、 均一にする ※内なべを、 ミ...

  • Page 93: 調理のしかた（ 「Stew・Soup」メニュー

    調理のしかた （ 「Stew ・ Soup」 メニュー） 下記のようなお料理を手軽に作ることができ 内なべに材料を入れ、 ます。お料理の作りかたは、メニューガイド ふたを閉める （P.103）をご参照ください。 最初は沸とう温度に近い高温で煮た後、約93℃に温度 材料は、内なべ内側の 「Plain rice」 の を下げてしばらく煮込みます。 その後さらに約88℃に 目盛を目安に入れる。 （ 下記の表を参照） 温度を下げて引き続き煮込みます。徐々に加熱温度を 最大量より多いと煮えなかったり、 ふ 下げて煮込むことによって味のしみ込みを良くし、長 きこぼれたりします。 また、最小量よ 時間加熱しても煮詰まる心配がありません。 り少なくてもふきこぼれる場合がある シチューやおでんなど比較的量が多く、長時間かけて ので注意する。 じっくり煮込む料理に適します。 Plain rice の目盛 メニュー例 1.0L タイプ 1.8L タイプ ビーフシチュー、...
  • Page 94 調理のしかた （ 「Stew・Soup」メニュー） 調理が足りない場合、追加で調理する Start キーを押す 前に Cancel キーを押さない。 保温ラン プの点灯が消え、 引き続き調理できなくな 調理が始まります。 ります。 押してしまった場合は、下記の手 順で調理する。 点灯 （1） 内なべを取り出して、 ぬらした布の 上に置く。 （2） 本体のふたを開けたまま10 分ほ ど放置し、 本体と内なべを冷ます。 （3） 再度、 内なべを本体にセットする。 （4） P.92 の からの要領で調理する。 ※ 調理の保温中に温めなおしたいとき（食べ頃温度に したいとき）は、保温ランプ点灯時に Start キーを 押して再加熱する。再加熱の残り時間を表示し、再 加 熱 が 終 了 すると 「ピーピーピー」と3 回 音 が 鳴り 途中でふたを開けない。...

  • Page 95: お手入れのしかた

    び ※ 取れにくい場合は、 市販のサンドペーパー （320 番程度） に で取り除き、 かたくしぼった布でふき取る。 お フックボタン ●上枠やフックボタン付近に付着したごはんつぶ・米つ 手 入 ぶなどは取り除く。 れ す ●本体内部へは、 絶対に水が入らないようにする。 JKW-A10W・ る JKW-A10S・ JKW-A18W ●ふたのパッキンは、 引っぱらない。 はずすと、 箇 JKW-A18S 再度取りつけられなくなります。 所 差込 ●雑穀（アマランサスなど）を混ぜて炊いた後 プラグ は、必ず内ぶたをお手入れする。 内ぶたが目 詰まりして、ふたが開かなくなるなど故障の 器具用 おそれや、 うまく炊けない原因。 プラグ...
  • Page 96 お手入れのしかた 内ぶたの取りはずし・取りつけ ■取りはずしかた ●内ぶたを取りつけるときは、 内ぶたの内側にふ 手前に引いてはずす。 たのパッキンがおさまっていることを必ず確 認する（下図参照） 。 内ぶた はずす 内ぶたの内側にふた の パ ッ キ ン が お さ まっている 内ぶた ふたのパッキン 内 ぶ た か ら ふ た の パッキンがはみ出す ●内ぶたパッキンがはずれたときは、 奥まできっち りはめ込む。 内ぶた ■取りつけかた 内ぶたパッキン 内ぶたの中央付近を、 しっかり押して取り付ける。 内ぶた...

  • Page 97: うまく炊けない？と思ったら

    うまく炊けない？と思ったら 炊きあがったごはん、 炊飯中、 保温中、 再加熱したごはんがおかしいときは、 次の点をお調べください。 　 お 　 ア 　 　 ミ メ 予 　 　 炊 　 　 内 内 　 器 よ 　 こ 水 米 使 ル 　 硬 ネ ニ 約 　 保 飯 な な...
  • Page 98 うまく炊けない？と思ったら こんなとき 理　由 うすい膜ができる オブラート状のうすい膜は、 でんぷんが溶けて乾燥したもので害はありません。 ごはんが内なべに やわらかいごはんや、 ねばりけがあるごはんは、 こびりつく つきやすいことがあります。 お 　 　 内 　 器 よ 　 パ 　 （ 充 再 　 　 保 12 時 米 　 こ な 長 具 く ご ッ 分 加 　...

  • Page 99: 調理がうまく作れない？と思ったら

    調理がうまく作れない？と思ったら 調理したものがおかしいときは、次の点をお調べください。 材 材 材 調 調 ふ 　 器 　 パ 料 料 料 理 理 ご ッ た 長 具 お調べいただくこと の を を 時 時 は キ が 時 用 ん ン 種 最 最 間 間 確...

  • Page 100: 故障かな？と思ったら

    故障かな？と思ったら 修理を依頼される前に、ご確認ください。 参照 こんなときは ここを確認して こう処置してください ページ ごはんが炊きあがらない・ 差込プラグがコンセントに、器具 差込プラグをコンセントに、器具用プ 81・ 調理できない 用プラグが本体に、それぞれ差し ラグを本体に差し込む。 85・ 込まれていますか。 セットした時刻に 現在の時刻が正しくセットされて 時刻を正しくセットする。 炊きあがっていない いますか。 P.96 の 「炊飯時間が長い」 の項目を確認して、 処置する。 炊きあがり予約タイマー 現在の時刻が正しくセットされて 時刻を正しくセットする。 のセットができない いますか。 表示時間が 「0：00」で点滅して 現在時刻をセットする。 いませんか。 「Quick」 「Mixed rice・Sweet 「Quick」 「Mixed rice・Sweet rice」 rice」...

  • Page 101: こんな表示が出たときは

    参照 こんなときは ここを確認して こう処置してください ページ 保温ランプが点滅する 「Oatmeal」 のメニューを選択した場合は、できあがったら保温ランプが 点滅します。 24 時間以上、 保温を続けていませんか。 保温時間が24 時間を超える 保温中に Hour キーを押 と、 「24」が点滅してお知ら すと 「24」 が点滅する せします。 保温中に 「6」 が点滅する 「Stew・Soup」 メニューで調理したもの 保温時間が6 時間を超えると、 を6 時間以上保温していませんか 「6」 が点滅してお知らせします。 差込プラグ（器具用プラ 差込プラグ（器具用プラグ）を差し込ん リチウム電池が切れています。 グ）を抜くと、 現在時刻や だときに、表示部に「0：00」が点滅し お買い上げの販売店に修理を...

  • Page 102: メニューガイド

    メニューガイド このメニューガイ ドで使用している計量カップは、 0.18L（付属の計量カップ）です。 ● 大さじは、 15mL です。　 小さじは、 5mL です。 ● ● ※ 無洗米を炊く場合は、 お米を洗う必要はありません。 ❺ 焼き穴子は半分に切ったあと5mm ほどに刻み、干し椎茸は ふっくら炊きあがったごはんに季節の彩りを。 戻して煮汁で煮ます。 五目ちらしずし ❻ 海老は背わたを取り、 塩茹でにして殻をむきます。 Plain rice ❼ 調味した卵を薄焼きにし、細切りにして錦糸卵を作ります。 メニュー その他たけのこは薄味に煮るなど、 飾り用の具を下ごしらえ しておきます。 ❽ れんこんは皮をむいて熱湯で茹で、 甘酢に漬けておきます。 ❾ すしめしに④⑤を混ぜ、 器に盛りつけてから⑥⑦⑧の具と木 の芽、 生姜の甘酢漬けを飾ります。 ご...
  • Page 103 もち米とマンゴの ❽ 米を内なべで洗米してから、味付け調味料を加えて 「Mixed Mixed rice rice」 の目盛3 まで水を加え、よく混ぜ合わせてからさやえ ココナツミルクがけ ・Sweet rice んどう以外の具と昆布をのせ、 「Mixed rice・Sweet rice」 メニュー アイスクリーム添え で炊きあげます。 ❾ ⑧が炊きあがったら、昆布を取り出し、さやえんどうを加え ■材料（3 ～ 6 人分）*1.8L タイプの場合材料は2 倍 て全体をよくかき混ぜ、 器に盛りつけてから揉み海苔を散ら • もち米……1カップ します。 （炊く前に3時間水に浸ける） ご • ココナツミルク……295 mL 水の量は、 具の種類によって多少加減してください。 ● • 砂糖……大さじ4 注...
  • Page 104 メニューガイド おでん ■つくり方 ❶ 玄米を内なべで洗米し、調味料を加え、 「Brown rice」 の目 盛3 まで水を加えてよく混ぜ合わせます。 ❷ ①に頭と腹を取ったいりこをのせ、 「Brown rice」 で炊きあ げます。 ❸ 炊きあがったら塩ふき昆布を加え、 全体をふんわりと混ぜ合 わせます。 ご 玄米は約1 〜 2 時間浸水させると、よりやわらかく ● 注 炊きあがります。 意 醤油・みりんなど、調味料が多すぎると、うまく炊 ● けない場合があります。 ■材料（4 人分） 1.0L タイプ（3 人分）1.8L タイプ（4 人分） 素材を生かした本格的なお料理 大根...

  • Page 105: 現在時刻の合わせかた

    0.18 〜 0.45 （1 〜 2 1/2 カップ） 0.18 〜 0.54 （1 〜 3 カップ） 幅 26.0 28.7 外形寸法 （cm） 奥　行 35.5 38.3 高　さ 19.8 23.4 JKW-A10S：3.7 JKW-A18S：4.5 本体質量（約 kg） JKW-A10W：3.7 JKW-A18W：4.4 ● 時計は、 室温・使いかたによって多少の誤差が生じる場合があります。 ● 白米1 カップ＝約1 合 （約150g） です。 日 本 語...

  • Page 106: 停電があったとき

    停電があったとき 消耗品・別売品のお買い求めについて パッキン類は消耗品です。 使いかたによって差 万一停電があっても再び通電されると機能は正常 に働きます。 がありますが、 ご使用にともなって傷んできます。 汚れやにおい・破損がひどくなったときは、お こんなとき停電になったら 再び通電されると 買い上げの販売店にご相談ください。 そのままタイマーが作動します。 （停電している時間が長く、セッ タイマーセット中 ト時刻を過ぎている場合は、すぐ 炊き始めます。 ） 炊飯 （再加熱）中 炊飯（再加熱）を続けます。 ☆ 保温中 保温を続けます。 ☆炊飯中は、調理中も含みます。...

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