Pit Boss COMPETITION Series Manual
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- User manual ,
- Owner's manual (91 pages) ,
- Assembly and operation manual (88 pages)
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IMPORTANT: READ CAREFULLY,
RETAIN FOR FUTURE REFERENCE.
MANUAL MUST BE READ BEFORE
OPERATING!
IMPORTANT, PRENEZ CONNAIS-
SANCE DE CE DOCUMENT ET
CONSERVEZ-LE POUR RÉFÉRENCE
ULTÉRIEURE. VOUS DEVEZ LIRE
CE GUIDE AVANT D'UTILISER LE
BARBECUE!
IMPORTANTE, LEER DETENID-
AMENTE, CONSERVAR PARA
REFERENCIA FUTURA. LEA EL
MANUAL ANTES DEL USO!
WICHTIG: AUFMERKSAM LESEN
UND GUT AUFBEWAHREN BITTE
UNBEDINGT VOR GEBRAUCH
DIE BEDIENUNGSANLEITUNG
SORGFÄLTIG DURCHLESEN!
IMPORTANTE: LEGGERE ATTEN-
TAMENTE E CONSERVARE PER
RIFERIMENTO FUTURO. LEGGERE
IL MANUALE PRIMA DELL'USO.
BELANGRIJK: LEES DEZE
HANDLEIDING ZORGVULDIG
DOOR EN BEWAAR HAAR VOOR
TOEKOMSTIG GEBRUIK. LEES DE
HANDLEIDING VOOR GEBRUIK!
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Summary of Contents for Pit Boss COMPETITION Series
- Page 1 11097 11098 IMPORTANT: READ CAREFULLY, RETAIN FOR FUTURE REFERENCE. MANUAL MUST BE READ BEFORE OPERATING! IMPORTANT, PRENEZ CONNAIS- SANCE DE CE DOCUMENT ET CONSERVEZ-LE POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. VOUS DEVEZ LIRE CE GUIDE AVANT D’UTILISER LE BARBECUE! IMPORTANTE, LEER DETENID- AMENTE, CONSERVAR PARA REFERENCIA FUTURA.
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Page 2: Important Safeguards
When wet or exposed to high humidity, hardwood pellets will expand greatly, decompose, and may jam the feed system. Always disconnect the power, before performing any service or maintenance. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 3: Disposal Of Ashes
The grease duct should be inspected at least twice a year to determine when the grease and/or creosote buildup has occurred. When grease or creosote has accumulated, it should be removed to reduce the risk of fire. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 4: Carbon Monoxide
To return your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased. They can take this product for environmental safe recycling. ” Directive 2002/96/EC PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 5: Table Of Contents
Visit us online for 15110 Yellowhead Trail NW, assembly videos, free Edmonton, AB T5V 1A1 recipes, grilling tips, 877-942-2246 manual updates NETHERLANDS and more. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2024 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 6: Getting To Know Your Grill
1,578.4 IN² buckle latch secure to avoid heat loss while in use. H Front and Side Shelves Convenient shelves add ample space for food prep and provides hooks for grilling tools. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 7: Control Board
Displays the desired target temperature. This is the Indicates a connectivity with Wi-Fi. When searching temperature that is selected by turning the Controller for connection, icon will blink. Once connection is Knob. made, the icon will stay solid. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 8: Operation
Pit Boss® app with your Android™ or iOS® device: Download the Pit Boss® app. Open the app and allow Wi-Fi to be enabled for setup. New users will need to create an account and follow the prompts to login. -
Page 9: Setting The Temperature
Once the fan turns off, the grill has completed the shutdown cycle and it is safe to unplug your grill. 10. Re-install the cooking components into the main barrel. 11. Your grill is now primed and ready to use! If this is the first use of the grill, proceed with a grill burn-off. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 10: First Use (Burn Off)
8. Press the Controller Knob. Turn the Controller Knob to change the Target temperature value to your desired temperature. Once the desired Target temperature is reached, lock it in by pressing the Controller Knob again and start grilling! (H) PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 11: Cooking & Hot Smoking
110°C / 225°F 30-45 MIN 63°C / 145°F Snapshot this chart Salmon (whole) 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F for reference. You Lobster 95°C / 200°F 2-3 HR 63°C / 145°F can thank us later! WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 12: Smoking At Low Temperatures
A lower P-setting is used to compensate for cooler temperatures where the ambient outdoor temperature will re- duce or weaken the intensity of heat produced inside the grill. Lowering the P-setting can also minimize temperature swings in varying outdoor weather conditions. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 13: Shut-Down
When not in use, disconnect from the meat probe connection port and place aside to keep protected and clean. GET TOOLS OF THE TRADE Explore a variety of grilling accessories available from our online store for all cooking levels. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 14: Care & Maintenance
CARE & MAINTENANCE Any Pit Boss® unit will give you many years of flavorful service with minimum cleaning. Follow these tips to service your grill: Grill Interior • At the bottom of the grill barrel is an ash clean-out feature, givig you easy access to remove your burn pot and clean it. -
Page 15: Cleaning Frequency
Dust Out Interior, Wipe Fan Blades with Soapy Water Air Intake Vent Every 5-6 Grill Sessions Dust, Cloth & Soapy Water Snapshot this chart Grill Probe (Sensor) and Shield Every 2-3 Grill Sessions Cloth & Soapy Water for reference. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 16: Troubleshooting
Proper cleaning, maintenance, and the use of clean, dry, quality fuel will prevent common operational problems. When your Pit Boss® grill is operating poorly, or on a less frequent basis, the following troubleshooting tips may be helpful. WARNING: Always disconnect the electrical cord prior to opening the grill for any inspection, maintenance, cleaning, or service work. - Page 17 Quality, Grill will not stay lit the quality of Hardwood pellets be poor, or the length of the pellets too long, this may cause an obstruction in the feed system. Remove pellets and follow Care and Maintenance instructions. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
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Page 18: Wire Diagram
220-240V, 200W INDEX white yellow purple AUGER MOTOR 220-240V, 50Hz, 220-240V, 50Hz, black 2 RPM MOTOR 1 PHASE green silver REPLACEMENT PARTS Contact your local retailer or visit us online for a complete catalog of parts. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 19: Warranty
• to damages or defects caused by service or repair of the product by an unauthorized dealer of Pit Boss®. During the term of the warranty, Dansons obliges to furnishing a replacement for defective and/or failed components and will not charge for repair or replacement for parts returned, freight prepaid, should the part(s) be defective upon examination. -
Page 20: Register Your Grill
If you have any questions or concerns about your product, our helpful Customer Care team are eager to assist you. Please have your registration information ready before contacting Customer Care. PHONE LIVE CHAT SHOW US YOUR RESULTS Share your creations and glam shots with the Pit Boss community. #PITBOSSNATION PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 21: Wichtige Sicherheitsvorkehrungen
Luftfeuchtigkeit im Freien gelagert wird, sollte darauf geachtet werden, dass kein Wasser in den Trichter gelangt. Wenn Hartholzpellets nass werden oder starker Feuchtigkeit ausgesetzt sind, quellen sie stark auf, zersetzen sich und können das Zufuhrsystem blockieren. Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung, bevor Sie Wartungs- oder Instandhaltungsarbeiten durchführen. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 22: Entsorgung Der Asche
Flamme. Die Fettleitung sollte mindestens zweimal pro Jahr inspiziert werden, um festzustellen, wann sich Fett und/oder Kreosot angesammelt haben. Wenn sich Fett oder Kreosot angesammelt hat, sollte es entfernt werden, um die Brandgefahr zu verringern. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... - Page 23 Materialressourcen zu fördern. Um Ihr gebrauchtes Gerät zurückzugeben, nutzen Sie bitte die Rückgabe- und Abholsysteme oder wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie das Produkt gekauft haben. Sie können dieses Produkt dem umweltgerechten Recycling zuführen". Richtlinie 2002/96/EG WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
- Page 24 15110 Yellowhead Trail NW, Besuchen Sie uns online für Edmonton, AB T5V 1A1 877-942-2246 Montagevideos, kostenlose Rezepte, Grill-Tipps, Handbuchaktuali- NIEDERLANDE sierungen und mehr. Unit 8, De Hootkamp 8, Hedel, NL 5321 JT ©2024 DANSONS US, LLC. service-eu@dansons.com PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
- Page 25 Brenntopf zu entfernen, die Asche zu entleeren und wieder zu gelangen. Zum schnellen Greifen halb öffnen, um den in Position zu bringen. Halten Sie den Schnallenverschluss Wärmeverlust zu minimieren. fest, um Wärmeverluste während des Gebrauchs zu vermeiden. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
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Page 26: Steuertafel
Zeigt eine Verbindung mit Wi-Fi an. Bei der Suche nach einer Verbindung blinkt das Symbol. Sobald TARGET-Temperatur die Verbindung hergestellt ist, bleibt das Symbol konstant. Zeigt die gewünschte Zieltemperatur an. Dies ist die Temperatur, die durch Drehen des Reglers ausgewählt wird. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 27: Betrieb
Anweisungen, um Ihren Smoker über Ihr Android™- oder iOS®-Gerät mit der Pit Boss®-App zu verbinden: Laden Sie die Pit Boss®-App herunter. Öffnen Sie die App und erlauben Sie für den Einstellvorgang die Aktivierung von Wi-Fi. Neue Nutzer müssen ein Konto einrichten und den Aufforderungen zur Anmeldung folgen. -
Page 28: Einstellen Der Temperatur
Sobald die Lüfter ausgehen, ist der Abschaltzyklus des Grills abgeschlossen, und Sie können ihn sicher von der Stromquelle trennen. 10. Setzen Sie die Garkomponenten wieder in das Hauptfass ein. Ihr Grill ist nun vorbereitet und einsatzbereit! Wenn Sie den Grill zum ersten Mal verwenden, fahren Sie mit dem Ausbrennen fort. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 29: Erster Gebrauch (Ausbrennen)
Drücken Sie den Steuerungsknopf. Drehen Sie den Steuerungsknopf, um den Wert der Zieltemperatur auf die gewünschte Temperatur zu ändern. Sobald die gewünschte Zieltemperatur erreicht ist, fixieren Sie sie durch erneutes Drücken des Reglers und beginnen Sie mit dem Grillen! (H) WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 30: Kochen & Heißräuchern
Diagramm für Lachs (ganz) 95 °C / 200 °F 2–3 Std. 63 °C / 145 °F Referenzzwecke auf. Hummer 95 °C / 200 °F 2–3 Std. 63 °C / 145 °F Sie können uns später danken! PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 31: Räuchern Bei Niedrigen Temperaturen
Pellets in den Brenntopf. Eine niedrigere P-Einstellung wird verwendet, um kühlere Temperaturen auszugleichen, bei denen die Außentemperatur die Intensität der im Inneren des Grills erzeugten Wärme verringert oder abschwächt. Eine niedrigere P-Einstellung kann auch die Temperaturschwankungen bei wechselnden Witterungsbedingungen im Freien minimieren. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... -
Page 32: Ausschalten
Sie ihn vom An- schluss und legen Sie ihn beiseite; so ist er geschützt und bleibt sauber. BESORGEN SIE SICH HANDWERKSZEUG In unserem Online-Lad- en finden Sie verschie- denes Grillzubehör zum Garen auf jedem Niveau. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM... -
Page 33: Pflege Und Wartung
Verunreinigungen aus dem Inneren der Fasses mit einem Nass-/ Trockensauger. Für eine besonders gründliche Reinigung verwenden Sie Pit Boss® Cleaner & Degreaser für den Grill innen und außen. WICHTIG: Aufgrund der hohen Hitze dürfen die Komponenten der Feuerpfanne nicht mit Alufolie abgedeckt werden. - Page 34 Einmal im Jahr Innen auswischen, Lüfterflügel mit Seifenwasser Pelletkammer abwischen Lüfterzuluftöffnung Alle 5-6 Grillsitzungen Staub, Lappen und Seifenlauge Bewahren Sie dieses Diagramm Grillfühler (Sensor) und Ab- Alle 2-3 Grillsitzungen Lappen und Seifenlauge für Referenzz- schirmung wecke auf. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
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Page 35: Fehlerbehebung
FEHLERBEHEBUNG Die richtige Reinigung, Wartung und Verwendung eines sauberen und trockenen Qualitätsbrennstoffs verhindert häufige Betrieb- sprobleme. Wenn Ihr Pit Boss®-Grill schlecht brennt oder selten gebraucht wird, sind möglicherweise die folgenden Tipps zum Behe- ben der Probleme hilfreich. WARNUNG: Ziehen Sie immer das Stromkabel ab, bevor Sie den Grill für Inspektion, Wartung, Reinigung oder Servicearbe- iten öffnen. - Page 36 Brennstoff nach. Sollte die Qualität der Laubholzpellets schlecht oder die nicht angezündet Länge der Pellets zu lang sein, kann dies zu einer Verstopfung des Fütterungssystems führen. Entfernen Sie die Pellets und befolgen Sie die Pflege- und Wartungsanweisungen. PIT BOSS® GRILLS WWW.PITBOSS-GRILLS.COM...
- Page 37 FÖRDERSCHNECK- LÜFTER ENMOTOR 220-240V, 50Hz, schwarz 220-240V, 50Hz, 1 PHASE grün 2 RPM MOTOR silbern ERSATZTEILE Wenden Sie sich an Ihren lokalen Händler oder besuchen Sie uns online, um einen vollständigen Katalog mit Ersatzteilen zu erlangen. WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS...
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Page 38: Garantie
GARANTIE NUTZUNGSBEDINGUNGEN Pit Boss®-Grillgeräte („Pit Boss®“), hergestellt von Dansons, bieten eine fünfjährige Garantie gegen Defekte und für die Verarbeitung aller Teile sowie eine fünfjährige Garantie zu den elektrischen Komponenten dieses Produkts. Dansons garantiert, dass alle Teile bei normalem Gebrauch und unter normalen Bedingungen für die Dauer der Nutzung und des Besitzes durch den Erstkäufer frei von Material- und Verarbeitungsfehlern sind. -
Page 39: Registrieren Sie Ihren Grill
Wenn Sie Fragen oder Anmerkungen zu diesem Produkt haben, steht Ihnen unser Kundendienstteam gern zur Verfügung. Bitte halten Sie Ihre Registrierungsdaten bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden. TELEFON LIVE-CHAT ZEIGEN SIE UNS IHRE ERGEBNISSE Teilen Sie Ihre Kreationen und Aufnahmen mit der Pit Boss-Community. #PITBOSSNATION WWW.PITBOSS-GRILLS.COM PIT BOSS® GRILLS... - Page 40 MADE IN CHINA | FABRIQUÉ EN CHINE | HECHO EN CHINA 780241018UMV IN CHINA HERGESTELLT | PRODOTTO IN CINA | GEMAAKT IN CHINA ©2024 DANSONS US, LLC.
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