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Waring WSM10LTE Manual
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9,5-liter/19-liter stand mixers

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9,5-LITER/19-LITER STAND MIXERS
BATTEURS SUR SOCLE DE 9,5L ET 19L
WSM10LTE/WSM20LTE
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Afin que ce produit vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,
lire attentivement le manuel d'utilisation avant de l'utiliser.

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Do you have a question about the WSM10LTE and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Summary of Contents for Waring WSM10LTE

  • Page 1 9,5-LITER/19-LITER STAND MIXERS BATTEURS SUR SOCLE DE 9,5L ET 19L WSM10LTE/WSM20LTE For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using. Afin que ce produit vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,...
  • Page 2: Table Of Contents

    5. The use of attachments not recommended or sold by Waring SAVE THESE INSTRUCTIONS may cause fire, electric shock or injury.
  • Page 3: Extension Cords

    NOTE: The maximum rating is based on the attachment that draws TYPE F PLUG This earthed plug has two round prongs and there are two the greatest power. Other recommended attachments may draw earthing clips on the sides of the socket. This plug is non- significantly less power.
  • Page 4: Parts & Accessories

    INSTALLATION PARTS & ACCESSORIES WSM10LDH UNPACKING Unpack the mixer immediately after receipt. If the machine is found to be damaged, save the packaging material and immediately contact your source of the equipment. WARNING WSM10LMP TO AVOID SERIOUS PERSONAL INJURY: • ALWAYS install equipment in work area with adequate light and space.
  • Page 5: Operating Instructions

    5. Use at least two other people to tilt the unit and install rubber feet. (Models WSM10LTE and WSM20LTE) 6. Inspect mixer to make sure all parts have been provided The interlocking bowl guard is easy to remove and reattach for easy (i.e., bowl, paddle, whisk, and dough hook).
  • Page 6: Mixing Ingredients

    ATTACH AGITATOR TO MIXER (i.e., Beater, Mixing Paddle, Dough Hook, Whisk) CAUTION Install bowl BEFORE attaching agitator. SETTING AND CHANGING SPEED NOTE: It is easier to install the agitator before adding the ingredients to the bowl. Three fixed speeds are available for use: 1, 2, and 3. 1.
  • Page 7: Cleaning Instructions

    START until reset or unplugged. CAUTION Reset the timer to the last timer setting by pressing STOP twice. For continuous mode, press the down arrow until the LED Most batches are heavy. Always use two people to remove and display shows .
  • Page 8: Important Points

    Mashed potatoes* Flat beater 4.5 kg. 7.7 kg. and sanitize. DO NOT use a water hose. IMPORTANT POINTS Waring mixer will provide years of uninterrupted service if you Cake batter Flat beater 3.6 kg. 9 kg. do the following: RECOMMENDED MAINTENANCE...
  • Page 9: Warranty

    Press STOP button, then press reset button during mixing located on the back of the mixer. Wait two due to use or due to repairs or servicing by other than the Waring cycle minutes. Then press START to restart the Service Center or a Factory Approved Service Center, or due to mixer.
  • Page 10: Précautions Importantes

    éloignés des accessoires pendant le fonctionnement. product 5. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par Waring peut présenter un risque d’incendie, de choc électrique ou de blessure. 6. Ne pas utiliser plus d’un accessoire à la fois. 7. Ne pas dépasser les capacités maximales indiquées dans ce manuel d’utilisation.
  • Page 11 – les chambres d’hôtel, motels et autres environnements de type résidentiel REMARQUE : La puissance nominale maximale est basée sur – les environnements de type chambres d’hôtes. l’accessoire qui consomme le plus d’électricité. D’autres accessoires 16. Toujours débrancher l’appareil avant de le laisser sans peuvent consommer beaucoup moins d’électricité.
  • Page 12: Utilisation De Rallonges Électriques

    PIÈCES ET ACCESSOIRES WSM10LDH FICHE DE TYPE F Fiche dotée de deux broches cylindriques. Cette fiche n’est pas polarisée, si bien qu’elle peut s’insérer dans la (ALLEMAGNE, AUTRICHE, prise dans n’importe quel sens. La mise à la terre se fait quand les contacts sur les bornes de la fiche entrent en PAYS BAS, SUÈDE, NORVÈGE, contact avec les ergots de mise à...
  • Page 13: Instructions D'installation

    INSTRUCTIONS D’INSTALLATION • Il doit y avoir suffisamment d’espace autour de l’appareil pour pouvoir ajouter des ingrédients pendant le mélange. DÉBALLAGE • Il doit y avoir suffisamment d’espace derrière l’appareil pour ne pas bloquer la ventilation arrière. Déballer l’appareil immédiatement après réception. Si l’appareil est endommagé, conserver le matériel d’emballage et contacter Demander de l’aide à...
  • Page 14: Installation Du Bol

    INSTALLATION DU BOL • Utiliser uniquement la vitesse 1 pour pétrir. Ne jamais utiliser la vitesse 2 ou 3 pour pétrir de la pâte dont le taux d’hydratation est de 50 % ou moins. 1. Abaisser le support du bol en tirant le levier de montée/descente du bol vers •...
  • Page 15: Mélange Des Ingrédients

    FONCTIONNEMENT DE LA MINUTERIE MISE EN GARDE ET DU MODE CONTINU REMARQUE : L’appareil peut MÉLANGE DES INGRÉDIENTS fonctionner avec ou sans minuterie. Surcharger le bol ou ne pas respecter les indications du tableau de capacités peut endommager l’appareil et annulera la garantie (voir la Pour régler la minuterie (jusqu’à...
  • Page 16: Instructions De Nettoyage

    MISE EN GARDE MISE EN GARDE Le bol est très lourd lorsqu’il est chargé. Toujours faire appel à une Toujours éteindre l’appareil (en appuyant sur la touche STOP) deuxième personne pour le retirer du socle et le transporter. avant de changer la vitesse. Le non-respect de cette consigne peut endommager les engrenages de vitesse ou d’autres pièces et ANNULERA la garantie ! INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE...
  • Page 17: Recommandations D'entretien

    INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE TABLEAU DE CAPACITÉS Les capacités maximales suivantes sont fournies à titre indicatif PIÈCE INSTRUCTIONS FRÉQUENCE uniquement. Il se peut qu’il faille diminuer la charge selon certains Accessoires Nettoyer à la main (avec un détergent doux et de Après chaque facteurs tels que le type de farine utilisée, la température de l’eau, de mélange l’eau), rincer, sécher et désinfecter.
  • Page 18: Garantie

    Vérifier que les pieds en caoutchouc sont La garantie des produits Waring vendus en dehors des bien installés. États-Unis et du Canada est à la charge de l’importateur ou Le bol est mal installé, ou les Vérifier que le bol est bien installé...
  • Page 19 L’arbre planétaire est sale ou Nettoyer l’arbre planétaire à l’aide d’un accessoires manque de lubrification. linge propre et humide et le lubrifier avec de mélange de l’huile minérale ou une graisse de qualité sont difficiles alimentaire. à connecter Le levier Les glissières su bol manquent de Lubrifier les glissières du bol avec de de montée/...
  • Page 21 Toutes les marques déposées, commerciales ou de service ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs. ©2024 Waring Commercial 314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790 www.waringcommercialproducts.com Printed in China Imprimé en Chine WSM10LTE, WSM20LTE IB 24WI086301 IB-17904...

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