EPTA Bonnet Neve Shape Design Series User Instructions page 116

Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
Wanneneinsatz GASTRONORM
Entnahme der GASTRONORMBehälter
Oberfläche der Fettauffangwanne
Entnahme der Fettauffangwannen
N°DOC. UM000311 REV. "D" - 11/12/24
Shape hot table
epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
Abb. 54
Verdampfungsschale und Überlaufschutz
Abb. 55
• Bevor der Überlaufschutz entfernt wird
muss
Wasserzufuhr verriegelt werden.
• Entfernen Sie den Überlaufschutz und
reinigen Sie die Verdampfungswanne.
• Spülen Sie den Überlaufschutz gründlich
aus bevor Sie ihn wieder einsetzen, um
mögliche Ablagerungen am Ablauf zu
entfernen.
• Montieren Sie den Überlaufschutz korrekt
und öffnen Sie den Absperrhahn.
• Stellen Sie sicher, dass die Wanne bis zur
zuvor eingestellten Höhe vollläuft.
• Setzen Sie die Fettwannen und die
GASTRONORM-Behälter wieder ein.
Abb. 56
der Absperrhahn
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User manual
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Abb. 57
Abb. 58
für die