Uso Del Tritacarne; Smontaggio Gruppo Macinazione; Pulizia A Fine Giornata; Lunga Inattività Della Macchina - Fimar cookmax TR8/D Operation And Maintenance Manual

Uso del tritacarne

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Nei modelli abbinati grattugia-tritacarne abbassare la leva grattugia.
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Serrarre il pomello bocchettone.
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Serrare leggermente, senza bloccarlo, il volantino presente sulla bocca d' uscita del tritacarne.
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Avviare la macchina premendo il pulsante di start "I" (nei modelli abbinati l' avviamento avviene solo se
la leva grattugia è abbassata).
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Introdurre il prodotto all'interno della bocca superiore del tritacarne e comprimere quest' ultimo con il
pestello in dotazione.
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Al termine della lavorazione premere il pulsante di arresto "0".
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Alla fine del ciclo di lavoro smontare il gruppo macinazione e lavarlo con detergenti idonei in acqua
calda.

Smontaggio gruppo macinazione

Mod.AB.8/D - TR.8/D:
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Estrarre la tramoggia dalla bocca superiore.
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Ruotare in senso antiorario il volantino.
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Estarre in successione:
la piastra forata
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il coltello
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la coclea
-
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Svitare il pomello bocchettone in senso antiorario
ed estrarre il bocchettone tritacarne.
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Eseguire le operazioni inverse per rimontare il
gruppo macinazione.
INFORMAZIONI: Prima di ogni ciclo di lavoro verificare che le parti amovibili siano serrate

Pulizia a fine giornata

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A fine giornata staccare la spina dalla presa di corrente.
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Eseguire un' accurata pulizia utilizzando prodotti neutri.
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Pulire le parti esterne della macchina con spugna umida.
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Non utilizzare pagliette metalliche e detersivi abrasivi.
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Smontare il gruppo macinazione e lavarlo con detergenti idonei in acqua calda.
Lunga inattività della macchina
Dovendo lasciare ferma la macchina per lunghi periodi, disinserire l' interruttore generale a muro, effettuare
una pulizia generale della macchina e ricoprirla con un telo onde proteggerla dalla polvere.
Istruzioni originali
INFORMAZIONI SULL' USO
solidalmente alla macchina.
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E LA PULIZIA
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