Samsung BESPOKE NSI6D 99 Series User Manual page 200

Utilisation du four
REMARQUE
• Lorsque vous faites cuire des légumes, placez du papier de cuisson sur une
plaque de cuisson ou un plateau pour recueillir les éventuelles gouttes.
• Il est recommandé d'utiliser un peu d'huile comme l'huile d'olive ou l'huile
d'avocat et un peu de sel ou de poivre.
• Après la cuisson, il est recommandé d'accompagner les légumes d'herbes
fraîches telles que des feuilles de basilic ou de romarin et de fromages râpés,
selon votre goût.
• Servez les légumes cuits avec votre plat principal préféré.
• Il est recommandé de consommer des légumes cuits tous les jours pour votre
santé.
• Il est recommandé de cuire les légumes qui ne figurent pas dans le tableau
à la température par défaut dans un premier temps, puis à une température
plus élevée ou plus basse.
• Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut s'activer
ou se désactiver automatiquement pendant le fonctionnement.
• Pour en savoir plus, le site web de Samsung propose des menus spéciaux et
des recettes pour déguster des légumes cuits sur la table d'orientation, vous
pouvez télécharger des recettes détaillées pour chaque fonctionnalité à partir
de notre site web. (www.samsung.com/us/support).
48 Français
Friture à l'air chaud
Cette fonction utilise l'air chaud pour obtenir des aliments congelés ou frais
plus croustillants et plus sains, sans huile ou avec moins d'huile qu'avec les
modes de convection normaux. Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez ce
mode sur une seule grille de four et placez le plateau pour friture à l'air chaud
en position 3. La température peut être réglée entre 177 et 260 °C (350 °F et
500 °F). Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode. Suivez les
instructions de la recette ou de l'emballage pour régler la température, la durée
ou la quantité.
Plateau pour Plateau pour
friture à l'air chaud friture à l'air chaud
Plateau ou plaque à biscuits Plateau ou plaque à biscuits
Emplacement recommandé pour
le plateau pour friture à l'air
chaud
• Avant d'utiliser une plaque de cuisson, vérifiez la température maximale
autorisée de la plaque.
• Placez sous quelques feuilles de papier comme du papier sulfurisé pour
absorber la graisse et réduire les éclaboussures et la fumée pendant la friture
à l'air chaud.
• Pour cuire des aliments frais ou faits maison, étalez l'huile sur une plus
grande surface de façon plus uniforme, afin de rendre les aliments
croustillants plus efficacement.
• Le revêtement humide ou épais ne sera pas croustillant ou ne sera pas prêt à
être utilisé avec la friture à l'air chaud.
REMARQUE
• Placez une plaque à pâtisserie ou un
plateau sur la grille située sous le
plateau pour friture à l'air chaud, afin
de récupérer les égouttures. Cela aidera
à réduire les éclaboussures et la fumée
des aliments riches en matières grasses,
comme les ailes de poulet.
• Le mode Friture à l'air chaud est conçu
pour une cuisson sur une seule grille
de four. Placez les aliments sur la
position 3 de la grille pour obtenir les
meilleurs résultats. (Les positions de
grille sont comptées à partir du bas.)