Pit Boss PB150NX Manual page 29

• Une lecture du tableau de commande très différente de la
température définie souhaitée est souvent causée par une sonde
de gril sale. Retirez la protection de la sonde du gril pour accéder à
cette dernière, puis essuyez-la. (F)
• Une sonde endommagée doit être remplacée.
Trémie
• Utilisez un aspirateur humide ou sec pour enlever les granulés, la sci-
ure et les débris restants afin de nettoyer complètement la trémie
à travers le tamis.
• Il est recommandé de faire sortir tous les granulés de la vis d'alimen-
tation si vous ne prévoyez pas d'utiliser votre gril pendant une péri-
ode prolongée. Cela peut être fait en appuyant sur le bouton Prime
pour vider le tube de la vis ou en faisant simplement fonctionner
votre gril jusqu'à ce que la trémie soit vide et qu'il ne reste plus de
granulés dans le tube de la vis.
Entrée d'air
• Vérifiez et nettoyez tous les débris dans l'ouverture d'arrivée d'air
du ventilateur, situé sur le côté de la trémie. Une fois le panneau
d'accès retiré, essuyez soigneusement toute accumulation de graisse
directement sur l'ouverture d'arrivée d'air. Cela garantit que le flux
d'air est propre et suffisant pour le système d'alimentation. (G)
AIDE-MÉMOIRE SUR L'ENTRETIEN DU GRIL
ÉLÉMENT
Bas du gril principal
Pot de combustion
Grilles de cuisson
Gril de flamme
Récipient à graisse
Système d'acheminement
de la vis sans fin
Composants électriques
de la trémie
Conduit d'aération
Sonde de cuisson
Sonde du gril
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FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
Toutes les 5 ou 6 utilisations du gril
Toutes les 2 ou 3 utilisations du gril
Après chaque utilisation du gril
Toutes les 5 ou 6 utilisations du gril
Après chaque utilisation du gril
Lorsque le sac de granulés est vide
Une fois par an
Toutes les 5 ou 6 utilisations du gril
Après chaque utilisation du gril
Dès que nécessaire
F
G
MÉTHODE DE NETTOYAGE
Retirer, aspirer l'excès de débris
Retirer, aspirer l'excès de débris
Brûler l'excès, brosse en fil de laiton
Gratter la plaque principale avec la
plaque coulissante, ne pas laver
Chiffon non abrasif et eau savonneuse
Laisser la vis sans fin pousser la sciure
afin que la trémie soit vide
Épousseter l'intérieur, nettoyer les
lames du ventilateur avec de l'eau
savonneuse
Épousseter, éponge à récurer et eau
savonneuse
Chiffon non abrasif et eau savonneuser
Chiffon non abrasif et eau savonneuser
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Prenez un instantané
de ce graphique
pour référence.
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