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良好な仕上がりを得るためのヒン ト
警告
感電につながる危険要因
アース付きコンセン トを使用してく ださい。
アース用突起を取り外さないでく ださい。
アダプターを使用しないでく ださい。
延長コードを使用しないでく ださい。
この使用方法を守らないと死亡事故また
は火災、 感電につながる恐れがあり ます。
練り混ぜ時間
ご購入のキッチンエイドスタンドミキサーは、
大半の他の電気ミキサーよりも短い混ぜ時
間で、 より完全に混ぜることができます。 その
ため、 練り混ぜ時間はほとんどの調理法にお
いて、 混ぜ過ぎを避けるために調整する必要
があります。
練り混ぜのアドバイス
材料を加える
材料を加える場合は、 作動中のビーターのな
かに直接でなく 、 できるだけボウルの側面に
近いところに加えてください。 注入用カバー
を使用すると、 材料の追加が簡単になります。
材料が混合されるまで速度 1 を使用します。
その後、 徐々に希望の速度まで上昇させます。
ナッツ、 レーズン、 または砂糖漬けの果物を追
加する加える
これらの材料を追加する方法については、 各
レシピに従ってください。 一般に、 固い材料を
加える通常、 固形物を加える場合は、 速度1で
の練り混ぜの最後の数秒間の間に混ぜ合わ
せてください。 生地の濃度は、 焼いている間に
果物やナッツが容器の底に沈んでしまわない
程度の濃度です。 べたつきのある果物は、 小
麦粉をまぶすと、 生地の中で1箇所に固まらず
一様に散らばります。
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警告
傷害につながる危険
ミキサーのコードを抜いてからビー
ターに触るようにしてください。
これを怠ると骨折や切り傷、打撲傷
につながる恐れがあります。
ボウルとビーターは頻繁にこすり落とすことを
しないでも完全に混ぜることができるように
設計されています。 操作中には、 ボウルの内側
をこすらないでください。 混ぜている最中にボ
ウル内側からこすり落とすのは通常 1、 2 回で
十分です。
スタンドミキサーは使用中、 温度が上がりま
す。 高負荷の状態で使用時間が長くなると、 ス
タンドミキサーの上部が高温になり触ること
ができなくなるかもしれません。 これは正常な
状態です。
適した練り混ぜ時間を判断するには、 バッタ
ーまたは生地をよく観察して、 見た目が調理
法に記されている ( 「滑らかなクリーム状」 な
ど) ようになるまで 練り混ぜ、 それ以上は続け
ません。 最適な混ぜ合わせ速度を選択するに
は、 「 スピードコントロールガイド」 セクション
を使用してください。
液体混合物
液体の材料をかなり多く含む混合物は、 跳ね
や飛び散りを防ぐため、 低速で練り混ぜる必
要があります。 速度を上げるのは、 混合物の濃
度が高くなってから上げてください。
注記 ： ボウルの底の材料が良く混ざり合わな
い場合は、 ビーターがボウルの深くにまで充
分に達していないことです。 「 スタンド ミキサ
ーのセッ トアップ」 セクションを参照してくだ
さい。
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6/16/2023 7:46:58 PM
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