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Smalvic FI60 Installation, Use And Maintenance Instructions

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R62F-CM
FORNI A GAS DA INCASSO
ISTRUZIONI D'INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
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  • Page 1 Questo manuale d’istruzione è fornito da trovaprezzi.it. Scopri tutte le offerte per Smalvic FI-60GET R62F-CM o cerca il tuo prodotto tra le migliori offerte di Forni FORNI A GAS DA INCASSO ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE...

  • Page 2: Table Of Contents

    MOD. FI60 – FI70 - FINC90 – FISC90 – FI TWIN (GE) GRILL ELETTRICO (GG) GRILL GAS (GEV) GRILL ELETTRICO VENTILATO (GGV) GRILL GAS VENTILATO INDICE GUIDA ALL’UTILIZZO pagina AVVERTENZA GENERALI GUIDA ALL’USO DEL FORNO PANNELLO COMANDI FUNZIONI DEL FORNO...

  • Page 3: Avvertenza Generali

    AVVERTENZE GENERALI Questo prodotto è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EEC. Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto alla fine della propria vita utile, dovendo essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, deve essere conferito in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.
  • Page 4 L’installazione deve essere eseguita solamente da personale qualificato nel rispetto delle norme locali vigenti e seguendo quanto indicato in questo manuale. Importante: non sollevare o tirare il forno per la maniglia. Nel caso di malfunzionamento, provvedere a scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica (non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina) ed interpellare il Centro di Assistenza Tecnica, autorizzato ad esigere ricambi originali.
  • Page 5 Uso consapevole del forno - Preriscaldare il forno per il tempo strettamente necessario - Aprire la porta solo quando è necessario per evitare inutili fuoriuscite di calore - Mantenere pulite ed efficienti le guarnizioni per evitare dannose dispersioni di calore - Al termine dell’utilizzo, spegnere sempre il forno - Per ridurre la formazione di condensa dovuta all’umidità...

  • Page 6: Guida All'uso Del Forno

    In caso di spegnimento accidentale durante la cottura, spegnere il bruciatore gas agendo sulla manopola di controllo (interviene in ogni caso una valvola di sicurezza che interrompe il flusso del gas). Provare a riaccenderlo aprendo prima completamente la porta In presenza di odore di gas nell’ambiente, aprire una finestra ed attendere che questo scompaia prima di accendere nuovamente il bruciatore.

  • Page 7: Funzioni Del Forno

    Termostato temperatura forno: Il termostato forno controlla la temperatura desiderata per la cottura, su tutte le selezioni di funzionamento del forno. Commutatore o selettore funzioni Il commutatore attiva il tipo di funzione desiderata per la cottura. Contaminuti meccanico CM (nei modelli predisposti) E’...
  • Page 8 Grill elettrico (mod-GE;GEV) In questa selezione è in funzione la sola resistenza elettrica posta sulla parte superiore del forno (non è possibile l’uso contemporaneo del bruciatore a gas, una sicurezza ne impedisce il funzionamento). La caratteristica del Grill di emanare un calore intenso permette di utilizzare il forno per grigliare ed arrostire.

  • Page 9: Posizione Griglie Interne

    Nei modelli FI60 dove predisposto (non è previsto nelle versioni GEV;GGV), il girarrosto è posizionato in senso longitudinale ed il suo innesto si trova centralmente nella schiena del forno. Inserire anche in questo caso la pietanza ben fissata con gli appositi ganci a forchetta dell’asta spiedo.

  • Page 10: Grill Elettrico

    GRILL ELETTRICO Per ottimizzare la cottura Grill è necessario preriscaldare il forno a Grill acceso, (portare la manopola del selettore nella posizione per almeno 10 minuti. Introdurre la pietanza nel forno nella posizione più vicina al Grill a seconda del tipo di cibo da cuocere Utilizzare il Grill sempre a porta forno aperta e per un tempo massimo di 15 minuti.

  • Page 11: Orologio Elettronico Oe

    Per facilitare l’individuazione della posizione di minimo, il termostato è dotato di un fermo in tale posizione. Per spegnere il bruciatore dalla posizione di minimo è sufficiente premere leggermente la manopola e ruotarla fino alla posizione Durante l’utilizzo del bruciatore forno non è attivabile il bruciatore Grill. Il bruciatore è...

  • Page 12: Contaminuti Meccanico Cm

    Impostazione dell’ora + + + + Premere il pulsante , impostare l’ora giornaliera agendo sui pulsanti + + + + Questa funzione rimane attiva per 7 secondi dopo l’ultima azione sui pulsanti Per modificare l’orario impostato, premere il pulsante per 4 secondi fino a che le cifre dell’ora non cominciano a lampeggiare.

  • Page 13: Manutenzione E Pulizia

    MANUTENZIONE E PULIZIA Scollegare l’alimentazione elettrica prima di prestare qualsiasi tipo di manutenzione al prodotto Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia dell’apparecchio. Non usare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire la porta del forno, perché possono graffiare o danneggiare le superfici, non utilizzare prodotti acidi (ad esempio prodotti anticalcare) perchè...

  • Page 14: Rimozione Della Porta Forno

    Controllare regolarmente il corretto funzionamento dei rubinetti-termostati e dei commutatori. RIMOZIONE DELLA PORTA FORNO Per rimuovere e reinserire la porta del forno, seguire le istruzioni di seguito riportate. Aprire completamente la porta forno. Alzare il gancio cerniera e inserirlo nel supporto di bloccaggio su entrambe le cerniere, vedere figura.

  • Page 15: Sostituzione Della Lampada Forno

    Reinserimento della porta forno Agire nel modo inverso afferrando con entrambe le mani la porta lateralmente verso il basso ed inserendo le cerniere nelle aperture della cornice frontale del forno, (porre attenzione al posizionamento dell’incastro del piedino). Con la porta forno completamente aperta, rimuovere il blocco della cerniera riportando i ganci di bloccaggio nella posizione originale .

  • Page 16: Ventilazione Locali D'uso

    VENTILAZIONE LOCALI D’USO Questo apparecchio elettrodomestico deve essere installato e funzionare solamente in locali permanentemente ventilati e presentare una ventilazione maggiorata secondo quanto richiesto dalle norme locali vigenti. Tale ventilazione deve garantire il corretto scambio dei gas di combustione, del circolo d’aria e deve mantenere la temperatura di lavoro nei limiti di sicurezza.

  • Page 17: Inserimento Del Forno Nel Mobile

    E’ importante che tutte le operazioni relative all’installazione dell’apparecchio vengano eseguite da personale qualificato Il forno può essere installato sia a colonna sia sotto il piano di lavoro di un mobile da cucina. fig.01 FI60 fig.02 FI70 fis.03 FINC90/SC90 fig.04 FI TWIN...

  • Page 18: Allacciamento Elettrico Del Forno

    Misure d’incasso Le dimensioni dell’apertura da effettuare sul mobile per l’incasso del forno sono indicate nelle figure. Assicurarsi che il mobile nel quale sarà installato il forno sia in grado di sopportare il peso di 30 kg per FI 60; 45 kg. per FI 90 e FI 70; 70 kg per FI TWIN..

  • Page 19: Montaggio/Sostituzione Del Cavo Di Alimentazione

    MONTAGGIO/SOSTITUZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE Il cavo elettrico deve essere tenuto bloccato alla morsettiera dal fissacavo, in modo tale che non si possa sfilare. Collegare al morsetto L il cavo di linea, al morsetto N il cavo del neutro e al morsetto di terra il cavo giallo/verde.

  • Page 20: Adattamento Ai Diversi Tipi Di Gas

    Allacciamento alla rete gas L’allacciamento alla rete gas deve essere eseguito in conformità con le norme locali vigenti e solamente da un tecnico addestrato o da un installatore di apparecchiature a gas qualificato che deve eseguire anche la prova di tenuta seguendo attentamente la scaletta sotto riportata Per l’allacciamento seguire lista controllo seguente: a) spegnere tutte le fiamme pilota e chiudere le rispettive valvole di altre...
  • Page 21 Successivamente con una chiave esagonale da 7 mm svitare l’iniettore I e sostituirlo seguendo le indicazioni della tabella “dati tecnici bruciatori gas”. Rimontare il bruciatore seguendo a ritroso le operazioni appena descritte. Seguire ora le istruzioni del paragrafo “regolazione del minimo del termostato” FI60 – FI70 FINC90 – FI SC90 9880022200-IT-241111...

  • Page 22: Regolazione Del Minimo Del Termostato

    REGOLAZIONE DEL MINIMO DEL TERMOSTATO Eseguire questa operazione con il forno già inserito nel mobile e con i collegamenti elettrici e gas già effettuati come da istruzioni precedenti E’ necessario eseguire la regolazione del minimo ogni qualvolta si passi da un tipo di gas ad un altro in modo da garantire il buon funzionamento dei bruciatori In posizione di minimo la fiamma deve essere stabile e non...

  • Page 23: Assistenza Tecnica E Ricambi

    ASSISTENZA TECNICA E RICAMBI Ricambi Per l’assistenza dell’elettrodomestico possono essere utilizzati solo componenti autorizzati. Non riparare o sostituire alcun componente del forno che non sia stato raccomandato da questo manuale. Tutti gli interventi e riparazioni devono essere effettuati da personale tecnico autorizzato. Per richiedere un componente di ricambio, bisogna indicare i seguenti dati: 1) Sigla del modello forno (MOD.) e numero di produzione (N.L.), che si trovano sull’etichetta prodotto posizionata sulla parte inferiore frontale della facciata del forno e...

  • Page 24: Tabelle Dati Tecnici

    DATI TECNICI BRUCIATORI GAS Pressione Gas Iniettori By-pass (mbar) (mm) (mm) Bruc. Potenza kW Nat. But-Prop Nat. But-Prop Nat. But-Prop G30/31 G30/31 G30-31 FI60 forno 2,20 30/37 1,10 0,70 reg. 0,40 grill 2,10 30/37 1,10 0,72 FI70 forno 2,20 30/37 1,10...
  • Page 25 BUILT-IN GAS OVENS INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS...
  • Page 26 MOD. FI60 – FI70 - FINC90 – FISC90 – FI TWIN (GE) ELECTRIC GRILL (GG) GAS GRILL (GEV) VENTILATED ELECTRIC GRILL (GGV) VENTILATED GAS GRILL INDEX USER GUIDE page GENERAL RECOMMENDATIONS USER GUIDE FOR OVEN CONTROL PANEL OVEN FUNCTIONS INTERNAL GRILLS POSITION...
  • Page 27 GENERAL RECOMMENDATIONS This product is in compliance with the EU 2002/96/EEC Directive. The crossed out "wheeled bin" symbol on the appliance indicates that at the end of its life-span, the product, as it has to be separately treated from domestic waste, it must be conferred to a differential collection centre for electric and electronic appliances or redelivered to the dealer at the time of purchase of a new equivalent appliance.
  • Page 28 Important: do not lift or pull the oven by the hand. In case of malfunctioning, disconnect the appliance from the electric mains (do not pull the power supply cable to disconnect the plug) and contact the authorised original spare parts technical after-sales centre. Close the gas system cock before any maintenance. Never attempt to repair the appliance yourself.
  • Page 29 Conscious use of the oven - Pre-heat the oven for the time strictly necessary - Open the door only when necessary to prevent escape of heat - Keep the gaskets clean and efficient to prevent damaging dispersions of heat - Always switch the oven off when not in use - To reduce the formation of condensate owing to the humidity contained in the foods, it is always necessary to pre-heat the oven before introducing the foodstuffs.
  • Page 30 In case of accidental switch-off during cooking, switch-off the gas burner by acting on the control knob (a safety valve intervenes anyhow, interrupting the gas flow). Try switching it on firstly opening the door completely. If gas is smelled in the room, open a window and wait for this to disappear before switching on the burner again.
  • Page 31 Oven temperature thermostat: The oven thermostat controls the temperature desired for cooking on all of the oven functioning selections. Functions switch or selector The switch activates the type of functioning desired for cooking. Mechanical timer CM (in the models set-up) The mechanical timer can be used as a warning with acoustic signal at the end of the time period deemed necessary for cooking.
  • Page 32 Electric grill (mod-GE;GEV) In this selection only the electric resistance on the upper part of the oven is functioning (the simultaneous use of the gas burner is not possible, a safety device prevents its functioning). The feature of the grill to emanate intense heat allows the use of the oven to grill and roast.
  • Page 33 In models FI60 where set-up (not envisioned in versions GEV;GGV), the spit is positioned longitudinally and its connection is central in the oven's back. In this case also, insert the dish fixed with appropriate fork hooks of the split rod. Hook the split stand (R) to the side guides or in the appropriate slots (depending on the models).
  • Page 34 ELECTRIC GRILL To optimise Grill cooking, pre-heat the switched on Grill oven (bring the selector knob in position (---) for at least 10 minutes. Introduce the dish inside the oven in the position closest to the Grill, depending on the type of food to cook Always use the Grill with the oven door open and for a maximum time of 15 minutes.
  • Page 35 To facilitate identifying the position of minimum, the thermostat has a stop in that position. To switch-off the burner from the position of minimum just press the knob slightly and turn it to position While using the oven burner the Grill burner cannot be activated. The burner is equipped with a safety valve that locks the gas supply in case the flame accidentally goes off.
  • Page 36 Setting the time + + + + Press the button, set the time by acting on the buttons. + + + + This function remains active for 7 seconds after the last action on the buttons . To modify the time set, press the button for 4 seconds until the characters of the + + + + hour start to flash.
  • Page 37 MAINTENANCE AND CLEANING Disconnect the electric power supply before performing any type of maintenance on the product Do not use system cleaners on the appliance. Do not use coarse, abrasive or sharp metal scrapers to clean the oven door, as they can scratch or damage the surfaces, do not use acid products (like anti-scaling agents) as they can damage the enamelled parts.
  • Page 38 REMOVING THE OVEN DOOR To remove and reinsert the oven door, follow the instructions given below. Open the oven door completely. Lift the hinge hook and insert it inside the locking support on both hinges. see figure. This blocks the hinge in the open position. Grip the bottom sides of the door with both hands Lift the door by a few centimetres (there will be a resistance of the spring caused by the locking of the hinge).
  • Page 39 Attention- Do not remove the hinge locking hooks from their seat when the door is not mounted in the oven. Do not close the hinges without the weight of the door as it causes a violent closing of the springs. Do not rest weights on the door or hang them on the handle, they could damage the products, creating malfunctions Moreover, do not use the oven until the oven door has been re-mounted correctly.
  • Page 40 VENTILATION OF ROOMS USED This household appliance must be installed and only function in permanently ventilated rooms and have greater ventilation when requested by relative local Standards in force. Such ventilation must guarantee a correct exchange of combustion gases, of air circulation and must maintain the work temperature within the safety limits.
  • Page 41 It is important that all operations relating to the installation of the appliance are carried out by qualified staff. The oven can be installed both in tall unit and under the work top of a kitchen cabinet. fig.01 FI60 fig.02 FI70 fis.03 FINC90/SC90 fig.04 FI TWIN...
  • Page 42 Built-in measurements The dimensions of the opening to be made on the cabinet for fitting the oven are indicated in figures. Ensure that the cabinet where the oven is to be installed, is able to support the weight of 30 kg for FI 60; 45 kg. for FI 90 and FI 70; 70 kg for FI TWIN. For the opening in the cabinet follow the respective dimensions of the type of oven purchased, indicated in Fig.
  • Page 43 ASSEMBLY/REPLACEMENT OF THE POWER SUPPLY CABLE The electric cable must be kept locked to the terminal box by the cable fix, so that it cannot come out. Connect the line cable to clamp L , the neutral cable to clamp N and the yellow/green cable to the earth clamp .
  • Page 44 Connection to the gas mains Connection to the gas mains must be carried out in compliance with the relative local Standards in force and only by a trained technician or qualified installer of gas appliances that must also carry out the seal test, carefully following the outline below.
  • Page 45 “gas burners technical data”. Re-mount the burner following the above described operations, but in reverse order. Now follow the instructions in the paragraph “regulation of the thermostat minimum” FI60 – FI70 FINC90 – FI 9880022200-EN-241111...
  • Page 46 REGULATION OF THE THERMOSTAT MINIMUM Perform this operation with the oven already inserted in the cabinet and with the electric and gas connections already carried out, as from previous instructions It is necessary to perform the adjustment of the minimum every time the type of gas is changed, in order to guarantee the good functioning of the burners In minimum position, the flame must be stable and must not...
  • Page 47 TECHNICAL AFTER-SALES ASSISTANCE AND SPARE PARTS Spare parts Only authorised components can be used for the household appliance assistance. Do not repair or replace any oven component that has not been recommended in this manual. All interventions and repairs must be carried out by authorised technical staff. To request a spare part, indicate the following data: 1) Oven model initial (MOD.) and production number (N.L.), found on the product label positioned on the lower front part of the oven facade and in the first page of the...
  • Page 48 GAS BURNERS TECHNICAL DATA Gas Pressure Injectors By-pass (mbar) (mm) (mm) Bruc. Power kW Nat. But-Prop Nat. But-Prop Nat. But-Prop G30/31 G30/31 G30-31 FI60 oven 2,20 30/37 1,10 0,70 reg. 0,40 grill 2,10 30/37 1,10 0,72 FI70 oven 2,20 30/37 1,10...
  • Page 49 G30-31 G30/31 G30/31 FI60 2,20 30/37 1,10 0,70 0,40 2,10 30/37 1,10 0,72 FI70 2,20 30/37 1,10 0,70 0,40 2,70 30/37 1,20 0,80 FINC90 3,30 30/37 1,30 0,85 0,52 3,20 30/37 1,30 0,85 FISC90 3,30 30/37 1,30 0,85 0,52 3,20...
  • Page 50 (N.L.) (MOD.) (N.L.) (MOD.) 9880022200-AR-241111...
  • Page 51 FI60 – FI70 FINC90 – FI SC90 9880022200-AR-241111...
  • Page 52 9880022200-AR-241111...
  • Page 53 H05RR-FH 3 x 0.75 H05RR-FH 3 x 1.5 9880022200-AR-241111...
  • Page 54 FI60 fig.02 FI70 fis.03 FINC90/SC90 fig.04 FI TWIN FI 90 FI 60 FI TWIN FI 70 FI 60 FI 90 FI TWIN 9880022200-AR-241111...
  • Page 55 9880022200-AR-241111...
  • Page 56 9880022200-AR-241111...
  • Page 57 9880022200-AR-241111...
  • Page 58 9880022200-AR-241111...
  • Page 59 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 9880022200-AR-241111...
  • Page 60 9880022200-AR-241111...
  • Page 61 GEV;GGV FI60 FI60 9880022200-AR-241111...
  • Page 62 FISC90 FINC90 FI70 – FISC90 FINC90 9880022200-AR-241111...
  • Page 63 9880022200-AR-241111...
  • Page 64 9880022200-AR-241111...
  • Page 65 9880022200-AR-241111...
  • Page 66 9880022200-AR-241111...
  • Page 67 – FINC – FISC – FI TWIN 9880022200-AR-241111...

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Fi70Finc90Fisc90Fi twinFi-60getR62f-cm

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