AEG B57PV2361B User Manual page 237

7.6 Assisterad matlagning
Teckenförklaring
Matlagningstermometer tillgängligt. Place‐
ra Matlagningstermometer i den tjockaste
delen av maträtten.
Produkten stängs av när Matlagningster‐
mometer Temperaturen är uppnådd.
Maträtt
1 Rostbiff, rare
2
Rostbiff, medium
3
Rostbiff, välstekt
Stek, medium
4
Rostbiff/bräserad
(Hel entrecote, innan‐
5
lår, fransyska))
Rostbiff, rare (lång‐
6
sam tillagning)
Rostbiff, medium
7
(långsam tillagning)
Rostbiff, välstekt
8
(långsam tillagning)
Filé, rare (långsam till‐
9
agning)
Filé, medium (lång‐
10
sam tillagning)
Filé, genomstekt
11
(långsam tillagning)
Kalvstek (t.ex. bog)
12
Fläskstek, hals eller
13
bog
Pulled pork (långsam
tillagning)
14
Vikt
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i
tjocka bitar
ugnen.
180 - 220 g per bit;
3 cm tjocka skivor
Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Sätt in i
ugnen.
1.5 - 2 kg
Stek köttet i några minuter i en het stekpanna. Tillsätt
vätska. Sätt in i ugnen.
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
Använd dina favoritkryddor eller bara salt och färsk malen
tjocka bitar
peppar. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna.
Sätt in i ugnen.
0,5–1,5kg; 5–6 cm
Använd dina favoritkryddor eller bara salt och färsk malen
tjocka bitar
peppar. Stek köttet i några minuter i en het stekpanna.
Sätt in i ugnen.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
tjocka bitar
Använd dina favoritkryddor. Tillsätt vätska. Övertäckt
stek.
1.5 - 2 kg
Vänd köttet efter halva tillagningstiden.
1.5 - 2 kg
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter halva tillag‐
ningstiden för att få en jämn bryning.
Teckenförklaring
Häll vatten i behållaren.
Förvärm ugnen innan du börjar laga mat.
Ugnsnivå.
Displayen visar P och ett antal maträtter som
du kan kontrollera i tabellen.
Ugnsnivå / tillbehör
2; bakplåt
3; tillaga i ugnsform på galler
2; tillaga i ugnsform på galler
2; bakplåt
2; bakplåt
2; tillaga i ugnsform på galler
1; tillaga i ugnsform på galler
2; bakplåt
SVENSKA 237