Hatco Imperial Series Installation And Operating Manual
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Hatco Imperial Series Installation And Operating Manual

Electric booster water heaters
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(see page 2)
Electric Booster Water Heaters
Imperial "S", Compact "C", and
Mini-Compact "MC" Series
Installation and Operating Manual
Do not operate this equipment unless you have
read and understood the contents of this manual!
Failure to follow the instructions contained in this
manual may result in serious injury or death. This
manual contains important safety information
concerning the maintenance, use, and operation
of this product. If you're unable to understand the
contents of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this manual in
a safe location for future reference.
English = p 2
瞬间电热水器
安装及操作手册
P/N 07.04.588.00
请在认真阅读并理解本手册的内容后再操作本设备！
不按照本手册中的说明操作可能会导致严重的人身伤
亡事故。本手册中包含了有关本产品维护、使用和操
作的重要安全事项。如果您不理解本手册的内容，请
将本手册交给主管人员，以提请其注意。请将本手册
妥善放置，以便参照。
中文 = 第 32 页
© 2011 Hatco Corporation

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Summary of Contents for Hatco Imperial Series

  • Page 1 If you’re unable to understand the contents of this manual, please bring it to the attention of your supervisor. Keep this manual in a safe location for future reference. English = p 2 中文 = 第 32 页 © 2011 Hatco Corporation...

  • Page 2: Table Of Contents

    Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”. INTRODUCTION Hatco Electric Booster Water Heaters are designed for use with Safety information that appears in this manual is identified by commercial dishwashers to boost the temperature of the the following signal word panels: regularly available hot water, usually 43°–66°C (110°–150°F)

  • Page 3: Important Safety Information

    Hatco are designed for high temperature commercial operation. Do not substitute Units are equipped with a High Temperature Limit Safety Hatco supplied valves with valves designed for domestic Switch that will shut off the power if the unit overheats.
  • Page 4 If water supply pressure to the booster inlet is over 138 kPa (20 psi) during flow, install Hatco pressure Make sure the dishtable is strong enough to support the reducing valve...

  • Page 5: Model Description

    Imperial Models “S” Series Hatco Imperial models feature a Castone® tank with a 10 year limited warranty, an ON/OFF switch, an indicator light and 152 mm (6") legs. Imperial units have a capacity of 61 liters...

  • Page 6: Specifications

    SPECIFICATIONS English Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 4 to 12 kW voltage Phase Amp Draw Breaker or Fuse Copper Wire Conduit Size Size Size 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″...
  • Page 7 SPECIFICATIONS English Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 13.5 to 30 kW volts Phase Amp Draw Breaker or Fuse Copper Wire Conduit Size Size Size 13.5 1″ (25 mm) 1/2″ (13 mm) 56.3 56.3 1″ (25 mm) 1/2″ (13 mm) 16.3 16.3 16.3...
  • Page 8 SPECIFICATIONS English Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 36 to 57 kW volts Phase Amp Draw Breaker or Fuse Copper Wire Conduit Size Size Size 1-1/2″ (38 mm) 1-1/4″ (32 mm) 1-1/2″ (38 mm) 86.7 86.7 86.7 1-1/4″ (32 mm) 54.7 54.7 54.7...

  • Page 9: Sizing Chart For Low-Temp Dishmachines

    SPECIFICATIONS English Sizing Chart for Low-Temp Dishmachines BOOSTERS RATED AT 30°F (16°C) RISE Dishwasher Model Number Electric Compact Imperial Booster Booster american Dish aH, aH-3D, aH-3D-S, aHC, aHC-3D, aHC-3D-S, ET-a, ET-aF, ET-aH, Service ET-a-m, ET-aH-m, ET-a-3, ET-aH-3, L-90-3D, L-90-3D-K, L-90-3D-K-S, L-90-3D-S, L-90-3DC, L-90-3DC-K, L-90-3DC-K-S, L-90-3DC-S, L-90-3DW, L-90-3DW-K, L-90-3DW-K-S, L-90-3DW-S, L-90-3DWC, L-90-3DWC-K, L-90-3DWC-K-S, L-90-3DWC-S, WH, WHC .

  • Page 10: Booster Heater Sizing Chart

    SPECIFICATIONS English Booster Heater Sizing Chart ELECTRIC ELECTRIC COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER Dishwasher Model Number Temperature Rise Temperature Rise 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) adamation CSL-1390, Ca-2, Ca-3, Ca-4, SLaP 44 ....C-39 ..(2)C-36 ..S-39 ..(2)S-36 Ca, Ca-1 .
  • Page 11 SPECIFICATIONS English Booster Heater Sizing Chart (continued) ELECTRIC ELECTRIC COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER Dishwasher Model Number Temperature Rise Temperature Rise 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) Dishmachines Cma-180 ......... .C-7 ..C-12 ..S-7 ..S-12 Cma-44H with tank heater, Cma-66H .
  • Page 12 SPECIFICATIONS English Booster Heater Sizing Chart (continued) ELECTRIC ELECTRIC COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER Dishwasher Model Number Temperature Rise Temperature Rise 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) Jackson JP-24, JP-24B, JP-24F, JP-24BF ......C-4 ..C-6 ..S-6 ..S-6 24B Series .
  • Page 13 Where make-up water for wash tank is provided from final rinse supply, chart recommendations are based upon this additional demand (not over 2 GPm) as required by NSF. NOTE: All sizings shown are that of the dishwasher manufacturers. Hatco Corporation is not responsible for incorrect sizing applications.

  • Page 14: Capacity Charts

    SPECIFICATIONS English Capacity — Imperial “S” Series Model 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Shipping Weight 60 gph (227 lph) 34 gph (129 lph) 200 lbs. (91 kg) 70 gph (265 lph) 40 gph (151 lph) 200 lbs. (91 kg) 90 gph (341 lph) 52 gph (197 lph) 200 lbs.

  • Page 15: Dimensions

    SPECIFICATIONS English Dimensions — Imperial “S” Series Side View Top View Dimensions — Compact “C” Series 4 to 18 kW Side View Rear View Top View Form No. EBOOSTERm_CN-0911...
  • Page 16 SPECIFICATIONS English Dimensions — Compact “C” Series 24 to 57 kW Rear View Side View Top View Dimensions — Mini-Compact “MC” Series Front View Bottom View Top View Form No. EBOOSTERm_CN-0911...

  • Page 17: Installation

    Weld slide rails to bottom of dishtable. procedures and codes. b. Using Hatco slide rail mounting brackets as a template, • Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where drill 3 mm (1/8") holes into the sides of the heater jacket.
  • Page 18 Series, Part No. 03.02.020.00 Part No. 03.02.039.00 Compact & Imperial Series, Part No. 03.02.022.00 Figure 6. Components Shipped with the Heater Unit Form No. EBOOSTERm_CN-0911...

  • Page 19: Temperature And Pressure Relief Valves

    If water supply pressure to the booster inlet is over constructed with brass working parts and heat resistant silicone 138 kPa (20 psi) during flow, install Hatco pressure seat discs for all booster heater models. reducing valve with built-in bypass, Hatco P/N 03.02.004.00, for proper operation of dishwater rinse nozzles.

  • Page 20: Plumbing Connections

    WARNING • Water temperature from the water heater should be Do not connect Hatco Electric Booster Water Heaters to 43°–60°C (110°–140°F) and should not exceed 71°C domestic (consumer) dishmachines or other domestic (160°F). minimum temperature differential between inlet utilized equipment.
  • Page 21 INSTALLATION English Pressure Reducing Valve with Bypass 20 psi (138 kPa) flow Temperature/ pressure maximum Pressure Gauge Back Temperature/Pressure Pressure Relief Valve Relief Valve† 3/4″ Gate or Ball Valve* Discharge from T/P Valve. Outlet 3/4″ Air gap must comply Union* with plumbing code.
  • Page 22 INSTALLATION English Pressure Reducing Valve with Bypass 20 psi (138 kPa) flow Temperature/Pressure pressure maximum Relief Valve Temperature/ Pressure Gauge Temperature/ Back Pressure Gauge Pressure Outlet Shock Absorber Relief Valve† for water hammer† 3/4″ Gate or 3/4″ Ball Valve* Union* Outlet to Dishwasher Water Inlet from...
  • Page 23 Hatco are designed for dishwasher rinse nozzle. Heating elements will burn out in high temperature commercial operation. Do not substitute seconds if operated when they are not immersed in water.

  • Page 24: Electrical-All Sizes And Voltages

    1. Remove the front jacket cover screws, pull the cover General forward and remove the cover. Hatco Electric Booster Water Heaters are available for operation NOTE: On Imperial models, there is a hinged access panel on standard power systems. Check the specification label for under the front jacket cover.

  • Page 25: Operation

    OPERATION English General Power ON/OFF Use the following procedures to operate Hatco Electric Booster Switch Water Heaters. CAUTION BURN HAzARD: Water in unit is very hot. Wear protective gloves and proper attire when operating to avoid injury. Startup 1. Close drain pipe valve.

  • Page 26: Maintenance

    This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service all Hatco Electric Booster Water Heaters are equipped with a Agent or contact the Hatco Service Department at manual reset high temperature limit safety switch. If the (0512) 6732-5091;...

  • Page 27: Options And Accessories

    OPTIONS AND ACCESSORIES English Stainless Steel Adjustable Legs Blended Phosphate Water Treatment System (P/N 03.05.061.00) Stainless steel adjustable legs are available as accessories for all models. (P/N 05.30.070.00) The optional Blended Phosphate Water Treatment System dispenses a small amount of polyphosphate into the water Use the following procedure to install legs: before the water enters the booster heater.

  • Page 28: Troubleshooting

    NOTE: If a check valve is installed and cannot be removed and allow unit to cool before performing any install a back pressure relief valve, Hatco P/N maintenance or cleaning. 03.02.039.00, set at 862 kPa (125 psi) on the incoming •...
  • Page 29 TROUBLESHOOTING GUIDE English WARNING WARNING This unit must be serviced by qualified personnel only. ELECTRIC SHOCK HAzARD: Turn power OFF at Service by unqualified personnel may lead to electric disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool shock or burn. before performing any maintenance or cleaning.
  • Page 30 Remove check valve or anti-siphon valve to the feed line. allow for water expansion or install a back pressure relief valve on the incoming water line, Hatco P/N 03.02.039.00. Relief valve opens. Unit is overheating. Thermostat may be set too high or is sticking.

  • Page 31: International Limited Warranty

    Product using, at Hatco’s Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides option, new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- authorized service agency with respect to any claim made Strip Heater Elements (metal sheathed) within the applicable warranty period referred to above.

  • Page 32: 使用者重要注意事项

    故障处理指南 ................57 容量表................43 尺寸 ..................44 全球有限质保 ................59 安装 ..................46 服务信息 ................59 总则 ..................46 温度和压力安全阀.............48 使用者重要注意事项 请在下列空白处记下本设备的型号、序列号、电压、和购买日 工作时间： 北京时间 上午 9:00 – 下午 6:00 期（规格标签位于设备上）。致电 Hatco 要求服务帮助时请提 电话： (0512) 6732-5091 供上述信息。 E-mail: infocn@hatcocorp.com 型号 ______________________________________________ (0512) 6732-5092 传真： 序列号 ____________________________________________ 查询更多信息请访问我们的网站： www.hatcocorp.com 电压...

  • Page 33: 重要安全说明

    重要安全事项 中文 使用本设备前，请仔细阅读下列重要安全事项，以免造成严重的人身伤亡及设备或财产的损坏。 触电危险: 管道的材质必须能承受93°C (200°F)以上的温度。使用的材料 • 该产品需由受过培训且具备相应资格的人员负责安装。安装 必须符合美国国家卫生基金会（NSF）的相关规定和所有当地 必须遵循当地的所有电气和管道规范。请与当地的管道和电 的管道规范和规定。 器检查员核实正确的安装程序和规范。 本设备均配备了高温限制安全开关，如果产品过热，会自动切 • 对设备进行清洗、调节或维修前，请切断带保险丝的断路开 断电源。为了避免造成人员伤害或设备损坏，当高温限制安全 关或断路器，并让设备冷却。 开关不能复位或持续活动时，请联系赫高授权的服务代理商。 • 请遵循当地的电气规范和国家电气规范，并咨询合格的电气 瞬间热水器需安装在水平位置，其底座应与地面平行，且让其 承包商来进行正确的电气安装。 进口连接处于最低点。安装不当可能会导致不安全的状况。 • 本产品不防水。请将产品放在室内温度高于21℃（70 ° F） 请勿将赫高瞬间热水器连接到家用洗碗机或其他家用设备上。 的环境中。 该热水器可能会损坏家用设备。 • 请勿将零件市场售卖的盖子放置或覆盖在热水器上。该做法 该产品含有玻璃纤维，美国加州已知这种产品可能会导致癌症 可能会导致温度和水分积聚，造成产品过早发生故障和触电 和生育障碍。 。 尽可能将该热水器靠近商用洗碗机安装。若升压器和商用洗碗 • 本产品必须只能由专业人士提供服务。非专业人士的服务可 机之间的距离超过美国国家卫生基金会（NSF）规定的1524毫 能会导致触电或着火。...

  • Page 34: 型号说明

    重要安全事项 中文 请在产品电源关闭的状态下排空瞬间热水器，否则元件可能会 请勿将产品从控制板一侧侧卧。这样可能会损坏设备。 烧坏。 当输入水硬度超过0.75 GPL（3 gpg）时，在输入瞬间热水器 当连接不同金属（如镀锌铜）时，请使用绝缘接头。这会有助 之前必须经过处理和软化。水硬度超过0.75 GPL（3 GPG）将 于防止电解或管道过早损坏。 降低产品工作效率、增大能源消耗并且由于结垢而降低使用寿 命。由于结垢所造成的产品故障不在保修范围内。 请勿打开或调整所有的大型紧凑型系列产品（C - 24到C- 57） 的出水管接头。 请勿使用去离子或反渗透（R.O.）方式处理热水器内的水。这 样可能会损坏热水器。 请勿打开或调整紧凑型增压热水器系列产品的入水管接头。这 样会改变内部的水流。 请按规格标签上的指示进行赫高瞬时热水器的电源连接。错误 的电源连接会使设备保修无效，并可能损坏设备。 请勿拆除或松动任何管件配合。这样可能会造成泄漏。 型号说明 紧凑型“C”系列 所有型号 赫高紧凑型机型由一个保修期为10年的Castone ® 水箱、一个ON 赫高瞬时热水器有三个型号：大型、紧凑型和迷你紧凑型。所 / OFF电源开关、一个指示灯和高度152毫米（6英寸）的底脚或 有标准型号都配有一个含有低水位切断系统的热水热水器、温 安装在洗碗台下的导轨安装支架组成。紧凑型系列产品的容量 度/压力安全阀、内置高压旁通的减压阀，两个温度/压力表和 为23升（6加仑），基于22°C（40°F）的温升可提供高达2169 一个高温限制安全开关。...

  • Page 35: 断路器和带保险丝的断路开关尺寸

    规格 中文 断路器及熔丝式隔离开关尺寸 — 4至12千瓦 安培 电压 相位 断路器或保险丝规格 铜导线规格 导管尺寸 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1/2″...
  • Page 36 规格 中文 断路器及熔丝式隔离开关尺寸 — 13.5至30千瓦 安培 电压 相位 断路器或保险丝规格 铜导线规格 导管尺寸 13.5 1″ (25 mm) 1/2″ (13 mm) 56.3 56.3 1″ (25 mm) 1/2″ (13 mm) 16.3 16.3 16.3 1/2″ (13 mm) 1/2″ (13 mm) 1″ (25 mm) 41.7 41.7 41.7 3/4″...
  • Page 37 规格 中文 断路器及熔丝式隔离开关尺寸 — 36至57千瓦 安培 电压 相位 断路器或保险丝规格 铜导线规格 导管尺寸 1-1/2″ (38 mm) 1-1/4″ (32 mm) 1-1/2″ (38 mm) 86.7 86.7 86.7 1-1/4″ (32 mm) 54.7 54.7 54.7 1″ (25 mm) 43.3 43.3 43.3 3/4″ (19 mm) 34.7 34.7 34.7 1/2″...

  • Page 38: 低温洗碗机尺寸图

    规格 中文 低温洗碗机尺寸图 额定温升为30°F (16°C)的热水器 电动 洗碗机 型号编码 紧凑型增压器 大型瞬时热水器 american Dish aH, aH-3D, aH-3D-S, aHC, aHC-3D, aHC-3D-S, ET-a, ET-aF, ET-aH, Service ET-a-m, ET-aH-m, ET-a-3, ET-aH-3, L-90-3D, L-90-3D-K, L-90-3D-K-S, L-90-3D-S, L-90-3DC, L-90-3DC-K, L-90-3DC-K-S, L-90-3DC-S, L-90-3DW, L-90-3DW-K, L-90-3DW-K-S, L-90-3DW-S, L-90-3DWC, L-90-3DWC-K, L-90-3DWC-K-S, L-90-3DWC-S, WH, WHC .

  • Page 39: 瞬时热水器尺寸表

    规格 中文 瞬时热水器尺寸表 电动 电动 紧凑型热水器 大型瞬时热水器 洗碗机 型号编码 温升 温升 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) adamation CSL-1390, Ca-2, Ca-3, Ca-4, SLaP 44 ....C-39 ..(2)C-36 ..S-39 ..(2)S-36 Ca, Ca-1 .
  • Page 40 规格 中文 瞬时热水器尺寸表（续） 电动 电动 紧凑型热水器 大型瞬时热水器 洗碗机 型号编码 温升 温升 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) Dishmachines Cma-180 ......... .C-7 ..C-12 ..S-7 ..S-12 Cma-44H 油箱加热器, Cma-66H .
  • Page 41 规格 中文 瞬时热水器尺寸表（续） 电动 电动 紧凑型热水器 大型瞬时热水器 洗碗机 型号编码 温升 温升 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) Jackson JP-24, JP-24B, JP-24F, JP-24BF ......C-4 ..C-6 ..S-6 ..S-6 24B Series .
  • Page 42 规格 中文 瞬时热水器尺寸表（续） 电动 电动 紧凑型热水器 大型瞬时热水器 洗碗机 型号编码 温升 温升 40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C) Stero SCT-44-10-LW, SCT-44-LW, SCT-66S-LW, SCT-76S-LW, SCT-76SC-LW, SCT-90S-LW ......C-12 ..C-24 ..S-12 ..S-24 SC-1-2-4-LW, SC-1-6-4-LW, SC-2-4-LW, SC-5-2-4-LW, SC-5-6-4-LW, SC-6-4-LW .

  • Page 43: 容量表

    规格 中文 容量 — 大型“S”系列 型号 40°F (22°C) 温升 70°F (39°C) 温升 运输重量 60 gph (227 lph) 34 gph (129 lph) 200 lbs. (91 kg) 70 gph (265 lph) 40 gph (151 lph) 200 lbs. (91 kg) 90 gph (341 lph) 52 gph (197 lph) 200 lbs.
  • Page 44 规格 中文 尺寸 — 大型“S”系列 尺寸 — 紧凑型 “C”系列：4至18千瓦 3/4″ 表号：EBOOSTERm_CN-0911...
  • Page 45 规格 中文 尺寸 — 紧凑型“C”系列：24至57千瓦 3/4″ 尺寸 — 迷你紧凑型“MC”系列 出水口 表号：EBOOSTERm_CN-0911...
  • Page 46 安装 中文 概述 瞬时热水器在发运前大多数零部件都进行了预装配。拆开运输 包装箱时，应特别小心，以免损害产品和内附组件。组件和热 水器一起运输。 触电危险: • 该产品需由受过培训且具备相应资格的人员负责安装。安装 必须遵循当地的所有电气和管道规范。请与当地的管道和电 器检查员核实正确的安装程序和规范。 • 本产品不防水。请将产品放在室温高于21°C（70 ° F）的环 境中。 • 请勿将零件市场售卖的盖子放置或覆盖在热水器上。该做法 可能会导致温度和水分积聚，造成产品过早发生故障和触电 。 爆炸危险：请勿在本产品或任何其他设备附近储存或使用汽油 和其他易燃气体和液体。 图4. 导轨的安装 尽可能将该热水器靠近商用洗碗机安装。若升压器和商用洗碗 机之间的距离超过美国国家卫生基金会（NSF）规定的1524毫 米（5英尺），请使用再循环。 瞬间热水器需安装在水平位置，其底座应与地面平行，且让其 进口连接处于最低点。安装不当可能会导致不安全的状况。 该产品含有玻璃纤维，美国加州已知这种产品可能会导致癌症 和生育障碍。 1. 从包装箱中取出产品。 注: 为了防止质保范围延后，请完成在线质保注册。欲知详情 ，请参阅重要客户须知部分。 2. 拿去产品表面的所有胶带和包装保护物。 3. 如果您的产品配有底脚， 请小心地将产品侧放，然...
  • Page 47 安装 中文 减压阀 底脚 所有的大型和迷你紧凑型热水器都配有四只底脚。（所有的 所有热水器均配有一个内置旁通的减压阀。. 紧凑型4-57千瓦产品均配有一套底脚或安装支架）。 铁制减压阀，零件号 03.02.004.00 塑料底脚，零件号 05.30.069.00 铜制减压阀（可选配），零件号 03.02.015.00 不锈钢底脚，零件号 05.30.070.00 带五金件的安装支架 减振器 每台紧凑型4-57千瓦的热水器均配有一套安装支架或一套 所有瞬时热水器均提供一个可选配的减震器。 零件号 03.40.057.00 底脚。 零件号 R04.20.030.00 温度/压力表 混合磷酸盐水处理系统 所有瞬时热水器均提供一个可选配的混合磷酸盐水处理系统。 所有热水器均配有两个温度/压力表。 零件号 03.05.061.00 零件号 03.01.003.00 (仅更换滤芯，零件号 03.05.061a.00) 温度/压力安全阀 背压安全阀 所有瞬时热水器均配有一个温度/压力安全阀。. 所有瞬时热水器均提供一个可选配的背压安全阀。 迷你紧凑型系列，零件号 03.02.020.00 零件号...

  • Page 48: 温度和压力安全阀

    安装 中文 温度和压力安全阀 减压阀 安装温度和压力安全阀，是为了防止瞬时热水器压力和温度过 高。赫高瞬时热水器的所有型号都配备了由铜部件和耐高温硅 胶垫组成的温度/压力安全阀。 如果热水器进水口的流动水压超过138千帕（20psi），在赫高 减压阀上安装型号为赫高P / N 03.02.004.00的内置旁通，以保 证洗碗机冲洗喷嘴的正常运作。 温度/压力防护设备应不少于一个经国家认证测试实验室认可的 注 ：减压阀必须是由赫高提供的带高压旁通的类型。 组合式温度/压力安全阀，该实验室应定期检查该防护设备的生 为了商用洗碗机冲洗喷嘴的正常运作，冲洗喷嘴提供的出水压 产，使之符合安全阀和热水供应系统的自动关机装置的相关标 力应介于103到172千帕（15到25psi）之间。138千帕（20psi） 准ANSI z21.22- 1979。温度/压力安全阀必须标明：最低设定压 为推荐值。如果热水器进口水压超过138千帕（20psi），热水 力不能超过产品说明书中注明的瞬时热水器的标记静水试验压 器的热水供应管道上必须安装减压阀并对其加以调整，以提供 力。 138千帕（20psi）的流动水压。 压力和温度安全阀应按照美国国家标准z21.22-1979来进行安 该水阀由赫高随机提供，型号为赫高零件号03.02.004.00，包括 装。必须安装配置加长温控的组合式温度压力安全阀，并让温 一个内置高压旁通，可防止热水器过热导致的过高压力。安装 度感应元件浸在水中，距离容器顶部不能超过152毫米 (6英寸) 时必须做好最后的调整。 。这种安全阀必须安装在热水出口管道上，或者直接安装在容 器的安装孔上。没有配置加长温控元件的组合式温度压力安全 阀必须直接安装在距离容器顶部152毫米之内的安装孔上。这 种安全阀必须有足够的隔热和定位，确保与废气或其它可能会 温度/压力表 影响水温检测的周围环境隔离。为了避免由于安全阀动作造成...

  • Page 49: 水管接头

    安装 中文 水管接头 进口 1. 将瞬间热水器的进口连接到一个普通热水器的热水供应管 道上。 • 来自热水器的水温应介于43°C和60°C（110°–140°F）之 请勿将赫高瞬时热水器连接到家用洗碗机或其他家用设备上。 间，不能超过71°C（160°F）。进口和出口的最小温差 该热水器可能会损坏家用设备。 不应超过11°C（20°F）。 请勿将任何类型的膨胀水箱连接到瞬时热水器的水管路上。 注 : 欲知应用信息，请参阅瞬间热水器的尺寸图。 管道的材质必须能承受93°C (200°F)以上的温度。使用的材料 注 : 紧凑型系列产品的进口和出口水管上的红色标记，必须保 必须符合美国国家卫生基金会（NSF）的相关规定和所有当地 持在最高位置。 的管道规范和规定。 2. 安装一个截至阀（一个全开的门阀或球阀）、一个温度/压 请参考本手册中瞬间热水器的尺寸表，以确保尺寸正确，并避 力表和一个减压阀。 免造成人身伤害和/或损坏瞬间热水器。 • 安装温度/压力表时，温度感应元件必须在水流中且该表 必须垂直安装。 注 : 安装过程中，只能通过拧紧 1 / 2 英寸的铜螺母来紧固温度 / 压力表。请勿打开该表的表盘，否则会导致测量不准。...
  • Page 50 安装 中文 20 psi(138kPa) 3/4″ 3/4″ 102mm 图7. 管道连接 – 大型“S”系列 图8. 管道连接 - 串联的两个大型系列 20 psi(138kPa) 3/4″ ＊ 3/4″ 3/4″ 图9. 管道连接 - 4-18千瓦的紧凑型系列 * 瞬间热水器不配备的零件。 † 可选配件。 表号：EBOOSTERm_CN-0911...
  • Page 51 安装 中文 20 psi(138kPa) 3/4″ 　 3/4″ 3/4″ 3/4″ ″ 图10. 管道接头24-57千瓦的紧凑型系列 20 psi(138kPa) 3/4″ 3/4″ 3/4″ 3/4″ 102mm 图11. 管道接头 – 迷你紧凑型机型 * 瞬间热水器不配备的零件。 † 可选配件。 表号：EBOOSTERm_CN-0911...
  • Page 52 安装 中文 出口 1/2″ 1. 用一个3 / 4英寸的活接头和管道将瞬间热水器的出水口连 接到商用洗碗机的消毒冲洗管道上。 请勿打开或调整所有的大型紧凑型系列产品（C-24到C-57）的 1/2″ 出水管接头。 1/2″ 注 : C -24 到 C- 57 系列产品出水管道上的红色标记必须保持在 最高位置。 注 : 确认出口连接到了最后冲洗，而非冲洗箱上。 2. 在出口管道上安装一个温度/压力表。此时温度感应元件必 3/4″ 须在水流中且该表必须垂直安装。 • 出口水温应为85°到88°C (185°到190°F)。 注 : 有些洗碗机需要串联连接（不平行）两台瞬间热水器，以 图12. 推荐的温度/压力表安装 满足需求。为保证正确操作，第一个瞬间热水器的出口和 第二个瞬间热水器的进口之间必须保持 11 ° C （ 20 ° F ）的 1/2″...

  • Page 53: 电力-所有型号和电压

    安装 中文 电气 — 所有的尺寸和电压 电气连接 1. 卸下前端罩壳的螺丝，将罩壳向前拉，卸下盖子。 概述 注 : 在大型瞬间热水器前端的罩壳上，有一个铰链式的端盖。 赫高电动瞬时热水器可在标准的电力系统内运行。请参照规格 卸下底部的螺丝并提起端盖，就会露出保险丝座。 标签来选择合适的电源供应。 • 卸下迷你紧凑型机型前端罩壳的螺丝。将盖子小心地向 所有内部的电气连接都是在出厂前完成的。电源线大小、保险 前向上移动。 丝、断路器和电缆导管等方面的建议请参阅断路器和保险丝尺 寸图。请遵循和确认当地法规要求。 • 紧凑型机型的接线盒在铰链式的前端铰链罩壳下。 2. 将热水器的接线板或保险丝座装在机组内部。 注 : 欲了解正确接线和电线规格，请参阅产品规格部分中的“ 触电危险: 断路器及熔断开关”图表。 • 该产品需由受过培训且具备相应资格的人员负责安装。安装 注 : 只有 6 、 7 、和 9 千瓦的型号可以在现场进行单相或三相转 必须遵循当地的所有电气和管道规范。请与当地的管道和电...
  • Page 54 操作 中文 概述 请按照以下步骤来操作赫高瞬时热水器。 烫伤危险 : 热水器中的水温很高。操作时请戴防护手套和合适 着装，以免受伤。 启动 1. 关闭排水管阀门。 2. 打开截止阀，开始加水。进水口水温应介于43°C和60°C （110°–140°F）之间，不能超过71°C（160°F）。 注 : 进口和出口的最低温差不能低于 11°C （ 20°F ）。 图15. 控制面板 3. 水箱注满水后，通过洗碗机的清洗喷嘴和温度/压力安全阀 关机 将水箱内的空气排空。 在常规操作中，赫高不建议关闭产品电源。 如果瞬间热水器长时间内不用或将之曝露在冰冻环境中，应该 排空里面的水，以防设备损坏。 请等待容器装满水且洗碗机冲洗喷嘴内的所有空气都被排空后 再打开热水器电源。如果加热元件未浸入水中工作，几秒钟之 1. 将电源开/关(I/O)键调到关(O)的位置，并切断连接到热水器 内就会烧坏。 的电源。 4. 检查所有管道连接是否漏水。 2. 关闭热水器进水供应的截止阀。 5.

  • Page 55: 恒温器调节

    维护 中文 1. 拆下温控器盖。 概述 赫高电动瞬时热水器设计非常经久耐用、产品性能优异，极易 • 降低温度设定值，逆时针旋转外部调节螺丝。 维护保养。 • 提高温度设定值，顺时针旋转外部调节螺丝。 注 : 将外部调节螺丝旋转 1/6 等于调节温度 6.7°C (12°F) 。 如果需要重新校准，在外部调节螺丝旋紧时，顺时针旋转内部 触电危险: 调节螺丝，以提高设定值。 • 对设备进行清洗、调节或维修前，请切断带保险丝的断路开 注 : 将内部调节螺丝旋转 1/6 等于调节温度 4.4°C (8°F) 。 关或断路器，并让设备冷却。 • 本产品必须只能由专业人士提供服务。非专业人士的服务可 能会导致触电或烫伤。 • 维修时只能使用正宗的赫高更换零部件。未使用正宗的赫高 更换零部件会造成质保失效，并可能造成操作者遭受危险电 压，并引起触电或着火。正宗的赫高更换零件可以保证使用 环境下的安全操作。某些不具备相关特征，从而无法在赫高...

  • Page 56: 选配及配件

    选项和配件 中文 不锈钢可调节底脚 混合磷酸盐水处理系统 （零件号03.05.061.00） 不锈钢可调节底脚是所有型号的配件。(零件号 05.30.070.00) 可选配的混合磷酸盐水处理系统会在水进入瞬时热水器之前， 请按照以下步骤来安装底脚: 混入少量磷酸盐。水中的矿物分子可以防止结垢。 1. 将设备小心侧放。 混合磷酸盐水处理系统是用活接头安装在减压阀后、热水器前 的尺寸为3/4英寸的进水管道上。 更换滤芯(P/N 03.05.061A.00) 请勿将产品从控制板一侧侧卧。这样可能会损坏设备。 配备的滤芯的额定值为处理37.8541万升（10万加仑）水。为了 2. 将可调节底脚旋入设备底部的底脚孔中。 确保正常运作，滤芯过期时，必须换新。 3. 安装好所有的底脚后，将设备置于直立位置。 请按照以下步骤进行更换: 注 : 如果设备不平，每根底脚用一个可调节开口扳手单独调节 1. 将电源开/关(I/O)键调到关(O)的位置，并切断连接到热水器 ，直至水平。每根底脚的调节范围是 152 毫米（ 6 英寸）至 的电源。 178 毫米（ 7 英寸）。 2. 切断供水，打开排水阀排空管道中的水。 3.

  • Page 57: 故障处理指南

    故障排除指南 中文 3. 如果通过热水器给洗碗机清洗箱加水，这将用尽所有的 概述 82° C（180° F）存储水。在启动洗碗机前，必须预留足够 的时间来重新加热存储水。 4. 瞬时热水器必须是可用的正确电压。完整信息请参照热水 触电危险: 器上的产品规格标签。 • 对设备进行维护保养或清洗前，请切断断路开关或断路器， 5. 瞬时热水器进口水压必须足够高，以维持洗碗机冲洗周期 并让设备冷却。 的正常运作，水压不能超过138千帕（20 psi）。具体细节 • 本产品必须只能由专业人士提供服务。非专业人士的服务可 请咨询洗碗机制造商。 能会导致触电或烫伤。 6. 断路器或熔断器必须是适当规格。 重要！很多时候，当瞬时热水器不能正常运作时，故障有时不 在热水器本身，而是在热水器以外的因素。在查看以下列故障 7. 确保温度/压力安全阀由赫高提供，并且正确安装。 排除表之前，先执行以下步骤。 8. 止回阀不应安装在热水器前。 1. 检查热水器水箱的给水温度。水温必须在43 至60 ° C（110 注 : 如果已经安装了一个无法拆除的止回阀，那就在连接减压 至140 °...
  • Page 58 故障排除指南 中文 本设备只能由受过培训且具备相应资格的人员负责维修。若由 触电危险：对设备进行维护保养或清洗前，请切断断路开关或 不具备相应资格的人员维修，则可能引起触电或着火。 断路器，并让设备冷却。 症状 可能原因 纠正措施 洗碗机的水温不适宜。 仪表不能正常工作。 用温度计检查水温，确认仪表是否正常工作。 如果没有，更换仪表。 温控器设置太低。 调节或重新校准。如果温控器不能正确地重新 校准，应予以更换。 瞬间热水器连接到洗碗机的水管尺寸超过了 如果热水器和洗碗机距离超过1524毫米（5英 1524毫米（5英尺），造成水在管内被冷却。 尺），管道要用绝缘材料包裹，并/或安装一个 再循环系统。 加热元件烧坏。 由于疏忽排空了水箱，导致加热元件干烧。 确保水箱在任何时候都满水。检查低水位切断 系统是否正常运行。 水箱内结垢造成加热元件裂开进而烧坏。 定期清洁或除去水箱内的结垢。这可能需要水 软化装置或一个混合磷酸盐水处理系统。 安全阀滴水。 未安装减压阀或不正确的阀门安装，造成水 在进水管上必须安装一个减压阀和高压旁通管， 箱内压力增大。 这样可以让水膨胀回流至给水管道。 减压阀旁通可能被堵塞。 清洁旁通管或用一个带内置旁通的新阀门代替。 在给水管道上安装了止回阀或防虹吸阀。 拆下止回阀或防虹吸阀，让水可以膨胀；或者 在进水管道上安装一个泄压阀，赫高零件号 03.02.039.00。 安全阀打开。 设备过热。...

  • Page 59: 全球有限质保

    日起十八个月之内（以较早日期为准）。 如果您的设备在非质保期内出现故障需要提供帮助，请联系就 如果瞬间电热水器在保修期内出现问题，请做如下处理: 近的HaTCO授权服务机构。 联系本地 Hatco 经销商 查找就近的HaTCO授权服务机构： 当联系 Hatco 经销商提供服务帮助时，请将以下信息提供给经 • 打(0512) 6732-5091电话联系HaTCO服务部门。 销商，以确保得到及时处理： • 发邮件到infocn@hatcocorp.com联系HaTCO服务部门。 • 设备型号 • 序列号（位于设备上） • 设备的具体问题 • 购买日期 • 企业名称 • 发运地址 • 联系人姓名和电话号码 Hatco 经销商会为您： • 提供所需要的更换零部件 • 向 Hatco 提出质保索赔以供处理 表号：EBOOSTERm_CN-0911...
  • Page 60 Register your unit online! See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION section for details. HATCO CORPORATION HATCO CORPORATION P.O. Box 340500 ASIA HEADQUARTERS Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. Unit 101, Premier Center, 20 Cheung Shun Street Telephone (414) 671-6350 Cheung Sha Wan, Kowloon, H.K.

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