Tabelle Di Cottura Per Gli Istituti Di Test - AEG BSE77280M User Manual

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

10.4 Tabelle di cottura per gli istituti di test

Informazioni per gli istituti di test
Test conformemente a: EN 60350, IEC 60350.
Cottura al forno su un livello - cottura in stampi
Pan di Spagna senza
grassi
Pan di Spagna senza
grassi
Torta di mele americana,
2 stampi Ø20 cm
Torta di mele americana,
2 stampi Ø20 cm
Frollini al burro
Frollini al burro
Cottura al forno su un livello - biscotti
Utilizzare la posizione del terzo ripiano.
Tortine, 20 per teglia, preri‐
scaldare il forno vuoto
Tortine, 20 per teglia, preri‐
scaldare il forno vuoto
238/336
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
Cottura ventilata
Cottura convenzionale
°C min
160 45 - 60
160 45 - 60
160 55 - 65
180 55 - 65
140 25 - 35
140 25 - 35
°C
150
170
2
2
2
1
2
2
min
20 - 30
20 - 30