IKEA BATSKAR Instruction Manual page 18

• Dersom det blåser, skjerm for vinden for at den
skal tenne.
• Når tenningen har skjedd, vri kontrollknappen (7)
for å senke eller heve varmen etter behov.
OFF HI LO
• Etter tenning skal brennerne brennes i høy stilling
i 3–5 minutter for å varme opp grillen. Denne
prosessen bør gjøres før hver matlagingsøkt.
VIKTIG – Lokket skal være åpent under forvarming.
OFF
• Etter at forvarmingen er fullført, vrir du brennerne
til lav posisjon og steker med hetta i nedstilling for
beste tilberedningsresultater.
LOW
Slik tenner du grillen manuelt
HI
• Ta ut kokegrillen (4), gitterplata (13) og dampstanga
(5) fra grillen.
• Hold en tent fyrstikk ved siden av brenneren (på
samme sted som gnistbeskytteren).
• Trykk ned og vri bryteren lengst til høyre (7) mot
klokken til den står på høy flamme.
• Etter at du har tent brenneren, tenn hver brenner
fra venstre til høyre etter ønske.
Lage mat på grill
Flammebeskytterne fordeler flammen fra brennerne
jevnt under grillristen. Når mat varmes opp, avgir
den saft, som drypper ned på flammebeskytterne og
fordamper. Maten stekes jevnest om du har på lokket
når du griller. Du bør kun ha på lokket når du griller
med lav flammehøyde.
Oppflammingskontroll
VIKTIG: ILDEN KAN FLAMME OPP FRA OVERFLØDIG
FETT OG SAFT SOM DRYPPER NED PÅ BRENNERNE OG
DEN VARME FLAMMEBESKYTTEREN. For å unngå dette,
rengjør brennerne og flammebeskytteren regelmessig.
For å kontrollere oppflammingen, skjær av overflødig
fett på kjøtt og fugl før du griller. Brennerne skal
alltid stilles på lav flamme når du griller. Beskytt
alltid hendene når du håndterer noe i nærheten av
grillristen på grillen.
Grilling under lokk
Hold lokket lukket når du griller for å sikre at varmen
sirkuleres og fordeles jevnt. Med lukket lokk steker
grillen som en konveksjonsovn. Termometeret på
lokket viser steketemperaturen inni grillen, slik at du
ikke trenger å løfte opp lokket. Unngå å løfte lokket for
å se inni grillen under stekingen - da mister du varme.
Ved steketidens slutt
Etter hver grilling skru grillens brennere på 'HIGH', for
høy flamme, og la dem brenne i 5 minutter. Dette vil
brenne bort eventuelle fastbrente matrester, slik at
rengjøringen blir enklere.
18
Skru av grillen
Trykk inn bryteren (7) og sett den på 'OFF'.
Skru av gassen og koble fra gassflasken når den ikke
er i bruk.
Regulatoren på kobles fra når grillen ikke er i bruk.
Vent til grillen er avkjølt før du lukker lokket.
Etter hver grilløkt må du sørge for at fettkoppen
rengjøres grundig.
MATSIKKERHET
Les og følg disse rådene når du lager mat på grillen:
• Vask alltid hendene før og etter håndtering av rått
kjøtt og før du spiser.
• Hold alltid rått kjøtt borte fra stekt kjøtt og annen
mat.
• Før matlaging, sørg for at grilloverflater og
grillredskaper er rene og fri for gamle matrester.
• Ikke bruk de samme redskapene til å håndtere
stekt og rå mat.
• Sørg for at alt kjøtt er stekt til anbefalt temperatur
før du spiser.
FORSIKTIG – å spise rått eller understekt kjøtt kan
forårsake matforgiftning (f.eks. bakteriestammer
som E.coli)
• For å redusere risikoen for understekt kjøtt, skjær
det opp for å sikre at det er stekt godt nok.
FORSIKTIGHET – hvis kjøttet skal være
gjennomstekt, skal kjøttsaften være klar i fargen
og det skal ikke være spor av rosa/rød saft eller
kjøttfarge.
• Etter matlaging på grillen må du alltid rengjøre
grillens kokeflater og redskaper.
VEDLIKEHOLD
• Rengjør grillen regelmessig mellom bruk og
spesielt etter grillsesongen før du skal sette bort
grillen for vinteren.
• Sørg for at grillen og dens deler er avkjølt før du
rengjør den.
• Ikke la grillen stå ute eksponert for vær og vind,
eller oppbevart på steder med høy luftfuktighet.
• Ikke hell vann over grillen når den er varm.
• Ikke håndter varme deler uten beskyttelse på
hendene.
• For å forlenge grillens levetid og holde den i god
stand, anbefaler vi sterkt at du dekker den til når
du lar den stå ute over tid, spesielt om vinteren.
• VIKTIG: Vi anbefaler at service på denne grillen
utføres enten etter hver 100 timers bruk eller årlig.
• Skift ut den fleksible slangen når det trengs og i
henhold til nasjonale regler.