Kvarn: Justera Malningsgraden; Tillreda Drycker - Krups Evidence ECO-Design Manual

INSTALLATION AV PATRONEN FÖR CLARIS-VATTENFILTRERINGSSYSTEMET
• Maskinen ska vara ansluten och påslagen
• Patronen sitter i vattenbehållaren
• Placera patronen med den numrerade ringen verst
• Använd det svarta skruvtillbeh ret som medf ljer patronen f r att positionera och skruva in patronen
på rätt sätt
• Tryck 3 sekunder på den upplysta skärmen
filtret". Ställ en behållare under munstyckena.
• Knappen blinkar och bilden f r sk ljning av kaffesystemet
• Tryck f r att initiera användning av filtret.
• Lamporna under recepten tänds och släcks under installationen.
• Installationen är klar när lampan lyser med fast sken igen.

KVARN: JUSTERA MALNINGSGRADEN

Du kan justera styrkan på kaffet genom att justera malningsgraden av kaffeb norna.
Det går att variera malningsgraden efter olika typer av b nor:
– F r m rkrostade och oljiga b nor krävs en gr vre malning
– Lättrostade b nor är torrare och kräver finare malning.
Obs! Ju finare malning, desto kraftfullare är smaken.
Rostning:
Ljus Mellanrostat
(Blond) (Orange)
JUSTERA MALNINGSGRADEN
Vrid på inställningsknappen i behållaren f r kaffeb nor (J) så att den passar din b ntyp och den arom du vill ha. Den
här justeringen måste utf ras under malningen – hack f r hack. Efter tre tillredda drycker kommer du att märka en tydlig
skillnad i smaken.
Var försiktig! Vi rekommenderar att du inte använder oljiga och karamelliserade b nor, då de är svåra f r kvarnen att
bearbeta. De kan skada maskinen och leda till dålig sensoravkänning.
146
. En ljudsignal bekräftar inmatningen i menyn "Installera
tänds.
Stark Intensiv Mycket
(Ljus (Fransk) Intensiv
Fransk) (Mörk
Fransk)

TILLREDA DRYCKER

DRYCKER TILLGÄNGLIGA FRÅN DEN HÄR MASKINEN OCH MÖJLIGA INSTÄLLNINGAR:
Ungefärlig
Drycker
storlek
M = 20 ml
Ristretto
L = 25 ml
Liten espresso med mycket karaktär
XL = 35 ml
M = 40 ml
Espresso
L = 55 ml
Fyllig espresso med kraftfull smak, täckt av en något bitter
XL = 70 ml
och karamellfärgad crema
M = 80 ml
Stor kaffe
L = 120 ml
Mer koffein utan överdrivet stark smak. Populärt alternativ
XL = 180 ml
på morgonen
M = 90 ml
Americano
L = 120 ml
Stor, dubbel espresso blandad med varmt vatten
XL = 150 ml
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
En balanserad kombination av mjölk, skum och kaffe
XL = 240 ml
M = 200 ml
Caffe latte
L = 280 ml
Mjölkskum med en subtil kaffesmak
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte macchiato
L = 250 ml
En stor dos mjölk, en gourmetespresso med mjölkskum
XL = 340 ml
M = 100 ml
HETT VATTEN L = 200 ml
XL = 300 ml
Tips och Råd
Varje gång du väljer en dryck använder maskinen de senaste inställningarna.
Du kan ka dryckesvolymen f r varje recept vid varje tillredning.
FÖR KÄNNEDOM: MASKINEN UTFÖR AUTOMATISKT FÖLJANDE STEG FÖR ATT TILLREDA DRY-
CKEN:
För kaffetillredning För drycker med mjölk utöver caffe latte:
1. Kaffeb norna mals 1. F rvärmningsfas
2. Kaffepulvret packas ihop 2. Mj lkskumning
3. F rinfusion (i det här stadiet 3. Kaffeb norna mals
4. Kaffepulvret packas ihop
kan några droppar rinna ner i
koppen) 5. F rinfusion (i det här stadiet kan några
4. Bryggning. droppar rinna ner i koppen)
6. Bryggning.
AMERICANO
F r det här receptet g r maskinen två espresso, en i taget. Det blir därf r två malningar f ljda av tillf rsel av hett vatten.
JUSTERA HÖJDEN PÅ MUNSTYCKENA FÖR KAFFET
Det går att sänka och återmontera kaffemunstyckena efter koppens storlek f r samtliga drycker.
Rekommenderad
Extra shot
Kaffestyrka X2
volym
L   
  
M
L   
L   
  
L
L   
L   
L 
För caffe latte:
1. Kaffeb norna mals
2. Kaffepulvret packas ihop
3. F rinfusion (i det här stadiet kan
några droppar rinna ner i koppen)
4. Bryggning
5. F rvärmningsfas
6. Mj lkskumning
147