Braun Multiquick 5 MQ500 Manual page 65

Описание
1 Ключ вкл.: «I» скорост
2 Ключ вкл.: «II» скорост (турбо)
3 Двигателна част
4 Бутони за освобождаване
5 Накрайник за пасиране
6 Мензура
Почистете всички части преди първоначалната употреба (виж B).
Как се използва уредът
Ръчният пасатор е идеален за приготвяне на пасти, сосове, супи, майонези
и бебешки храни, както и за смесване на напитки или млечни шейкове.
• Закрепете чрез щракване двигателната част (3) към накрайника на
пасатора (5).
• Поставете ръчния пасатор дълбоко в купа или мензура. Чак тогава натис-
нете ключ (1) или (2).
• След използване натиснете бутоните за освобождаване (4), за да отделите
двигателната част.
Когато пасирате директно в тенджера по време на готвене, най-напред
оттеглете тенджерата от печката, за да избегнете разпръскване на врящата
течност (опасност от изгаряне) и да защитите накрайника за пасиране от
прегряване.
Примерна рецепта: Майонеза
250 гр. олио (напр. слънчогледово олио),
1 яйце и 1 яйчен жълтък,
1–2 супени лъжици оцет (приблизително 15 гр.),
Сол и пипер на вкус
Сложете всички съставки в купата за разбиване в посочения ред. Те трябва
да са със стайна температура. Поставете пасиращата приставка на дъното
на купата за разбиване. Включете уреда на максимална скорост и не го
повдигайте от дъното преди олиото да се превърне в емулсия. Без да
изключвате уреда, движете бавно нагоре надолу из сместа пасиращата
приставка докато усвоите напълно олиото. Време на обработка: 1 минута
(консистенцията е подходяща за салата) и до 2 минути за постигане на
по-голяма плътност.
Почистване
Почиствайте двигателната част (3) само с влажна кърпа.
Всички останали части може да бъдат почиствани в съдомиялна машина.
5722110404_MQ500_S4-78.indd 65 5722110404_MQ500_S4-78.indd 65
(виж стр. 3)
(виж B)
(виж A)
65
07.05.13 11:16 07.05.13 11:16