Steak Champ Steak Thermometer 3 color LED Instructions For Use Manual page 8

GARSTUFEN & ANWENDUNG
Die vorprogrammierten Kerntemperaturen des SteakChamp sind anwendbar für Steaks von Rind oder Lachs,
Rücken von Schwein, Wild oder Lamm sowie Entenbrust oder ganze (große) Fische. Die Festlegung der Kern-
temperaturen wurde von einem internationalen Expertenteam (Sterneköche, Steakhouse-Köche, Steak- und
Grillexperten aus den USA und Europa) unterstützt.
VERWENDBAR AN: Grill, Pfanne (auch Induktion) und Ofen. Maximale Dauer-Gartemperatur für Zubereitung
von Steaks 350°C, kurzzeitig bis 3 Minuten maximal 500 °C.
VORSCHLAG / COOKING GUIDE
Signal
Temp.
MR
120-125°F / 50-52°C
Rind blutig bis rosa
Thunfisch / Lachs
4
Fisch –
Entenbrust –
Schwein (Rücken) –
Wild (Rücken) –
Lamm (Rücken)
–
Orientieren Sie sich an unseren Vorschlägen oder bestimmen Sie selbst den Lieblings-Gargrad für Ihr Fleisch.
Die in der Tabelle genannten Temperaturen erreicht der SteakChamp am Ende der Ruhephase, wenn das
Doppelblitzsignal endet.
Bitte beachten: Fleisch ist ein Naturprodukt und je nach Fettanteil, Rasse, Alter, Fütterung und Reifeprozess
des Fleisches kann das optische Gar-Resultat (bei gleicher Kerntemperatur) abweichen.
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MED MW
135-140°F / 58-60°C 149-153°F / 65-67°C
rosa fast durch
– –
–
4
–
4
–
4
–
4
–
4
ALLGEMEIN
CE-Konformitätserklärung
H
Hiermit erklärt TecPoint, dass sich das Gerät in Übereinstimmung mit den
grundlegenden Anforderungen und den anderen relevanten Vorschriften
der geltenden EG-Richtlinie 2004/108/EG befindet.
Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
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SteakChamp und TecPoint sind eingetragene Marken.
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US Patent No 8,557,317 und US D699,599
IMMER GRIFFBEREIT:
Der Aktivator des SteakChamp ist magnetisch und somit immer griffbereit,
z.B. an der Kühlschranktür.
DESIGNED AND ENGINEERED IN GERMANY
TecPoint GmbH TecPoint USA Inc.
Chicago, IL 60654
D-82515 Wolfratshausen
USA
Germany
usa@steakchamp.com
perfect@steakchamp.com
WWW.STEAKCHAMP.COM
Copyright: TecPoint GmbH
Juli 2020
Made in China