Bertazzoni HJVAGJD2.E.50 User Manual page 20

• Per evitare contaminazioni reciproche,
non conservare le carni insieme
alla frutta o alla verdura. L'acqua
eventualmente rilasciata dalla carne
può contaminare altri prodotti presenti
nel frigorifero. Si raccomanda di
confezionare le carni e di pulire i ripiani
da eventuali perdite di liquido.
• Non collocare gli alimenti davanti alle
aperture del condotto dell'aria.
• Consumare gli alimenti confezionati entro
la data di scadenza raccomandata.
NOTA: si consiglia di non conservare
patate, cipolle e aglio nel frigorifero.
• Per condizioni di funzionamento normali
sarà sufficiente regolare l'impostazione
di temperatura del proprio frigorifero a
+4 °C.
• La temperatura dello scomparto
frigorifero dovrà essere nel range 0-8 °C:
al di sotto di 0 °C gli alimenti freschi si
ghiacciano e marciscono, al di sopra di
8 °C la carica batterica aumenta e gli
alimenti si danneggiano.
• Non inserire immediatamente alimenti
caldi nel frigorifero: attendere all'esterno
che la temperatura si abbassi. Gli
alimenti caldi aumentano i gradi del
frigorifero, causando intossicazioni
alimentari e danneggiando inutilmente gli
alimenti.
• Carni, pesci, ecc. devono essere
posizionati nello scomparto freddo per
gli alimenti; lo scomparto verdure è da
preferire per le verdure (se disponibile).
• Per prevenire la contaminazione crociata,
le carni, la frutta e le verdure non devono
essere conservati insieme.
• Gli alimenti devono essere posizionati
nel frigorifero in contenitori chiusi oppure
coperti, per evitare umidità e odori.
La seguente tabella rappresenta una guida
rapida che illustra il modo più efficiente
di conservare all'interno dello scomparto
frigorifero gli alimenti dei principali gruppi.
Alimenti massimo di
conservazione
Frutta e
1 settimana
verdura
Carne e
2 - 3 giorni
pesce
Formaggi
3 - 4 giorni
freschi
Burro e
1 settimana
margarina
Prodotti in Fino alla data
bottiglia, p. di scadenza
es. latte e raccomandata
dal produttore
yoghurt
1 mese
Uova
Cibi cotti 2 giorni
IT - 20
Periodo
Come e dove
collocarli
Cassetto verdura
Confezionare
in pellicola di
plastica, sacchetti
o contenitori per
carni e sistemare sul
ripiano in vetro
Sull'apposito ripiano
della porta
Sull'apposito ripiano
della porta
Sull'apposito ripiano
della porta
Sull'apposito ripiano
della porta
Su tutti i ripiani