Tiger NFI-A600 Operating Instructions Manual page 10

3
保溫調理的方法
4
開始沸騰時 ， 如持續加熱請注意避免
溢出 。 (加熱調理)
請以食譜範例及加熱時間為基準→請參照附屬的
食譜書
加熱
關於加熱時間
● 加熱時間為料理開始沸騰至停止加熱的時間 。
● 在寒冷地帶或欲燉煮大型的食材時 ， 請長時間加熱
讓火候充分煮透 。
火候不夠透徹時
請再次加熱 。 重複加熱調理 ， 可使味道更加濃郁 ， 請邊
確認味道後進行 。

5
加熱調理結束後 ， 請將內鍋移動至
保溫容器中 ， 並蓋上外蓋保溫 。
(保溫調理)
內鍋中的食材將被保溫容器以高溫保溫，可更加
入味。
保溫時間的基準→請參照附屬的食譜書
保溫時間結束後 ， 調理即完成
內鍋
①
保溫容器
外蓋
②蓋上
加熱調理完後，
請勿碰觸金屬部位
④請確認固定器
是否確實上鎖。
③上鎖
固定器
關於保溫時間
● 保溫時間為料理時在保溫容器中燉煮的最短時間 。
● 若將料理提前取出 ， 可能導致料理沒有燉好的情形 。
若超過保溫時間 ， 依保溫機能可持續保溫 。
欲保溫份量較少的料理時
少量保溫時 ， 溫度容易下降易造成保溫效果降低 ，
因此容易導致腐敗 。 溫度下降時 ， 請再次加熱 。
欲保溫已調理過的料理時
A 在內鍋中放入料理食材 。
B 將內鍋加熱讓料理沸騰 。
C 當料理放在內鍋中的狀態下移動至保溫容器中保溫 。
● 請勿在保溫調理的中途頻繁掀開外蓋或內蓋。
以免造成料理的溫度降低，無法順利保溫烹調。
● 欲長時間保溫料理時，請以6 ～ 8 小時作為再加
熱調理的基準。 可避免腐敗。
繁
體
中
文