Okrenite regulator na program O (39).
Za pravljenje kapućina napunite rezervoar sa oko 60 do 100 ml mleka. Za najbolje rezultate
koristite usku i relativno malu posudu koja može da se stavi ispod mlaznice za paru (G) (40). Za
najbolje rezultate mleko i posuda trebaju da budu veoma hladni.
Stavite mlaznicu u posudu sa mlekom i okrenite regulator udesno u položaj za paru.
Za najbolje rezultate penite mleko u blizini dna posude oko 10 sekundi vodeći računa da ne
dodirujete dno. Zatim malo nagnite posudu i pomerajte mlaznicu prema gore dok ne bude
skoro na površini mleka. Pobrinite se da mlaznicu ne izvadite iz mleka. Za finu penu pomerajte
posudu kružnim pokretima.
Za najbolju penu preporučujemo da koristite pasterizovano ili UHT mleko i da izbegavate da
koristite nepasterizovano ili obrano mleko.
Kada napravite najbolju penu, okrenite regulator u položaj O (41)
Radi izbegavanja predzagrevanja mleka, paru nemojte da koristite duže od 45 sekundi (za 100
ml mleka).
Možete da počnete sa pravljenjem espresso kafe prema gore opisanim koracima.
Radi izbegavanja sušenja mleka u mlaznici, mlaznicu očistite posle svake upotrebe. Za to sledite
korake za penjenje mleka, samo umesto 100 ml mleka stavite 60 ml vode. Radi izbegavanja
opekotina, izvadite mlaznicu iz pene (G.1) i operite je u čistoj vodi (42). Mlaznicu za paru očistite
vlažnom krpom (G) (43).
Uklonite posudu za kapanje, ispraznite je i očistite čistom vodom (44 - 45).
Za ručno čišćenje pogledajte sledeći odeljak.
DOBRO JE ZNATI – POSTUPAK POSLE UPOTREBE PARE
Ako posle upotrebe funkcije pare želite da napravite espresso kafu, vaš aparat za kafu treba da se
ohladi.
Sledite korake u nastavku:
Stavite dugme za izbor u položaj za espresso kafu (dugme nije pritisnuto).
Uverite se da je dugme u položaju O.
Stavite mlaznicu za paru u posudu napunjenu sa 60 ml vode.
Okrenite dugme udesno: položaj pare na 25 sekundi.
Za zaustavljanje pare, okrenite dugme u položaj O.
Vaš aparat za kafu sada se ohladio i možete da napravite espresso kafu i da uživate u njoj!
97