Pies And Desserts - KitchenAid Artisan 5 Series User Manual

UTILISATION DU ROULEAU À PÂTES ET DES COUTEAUX
TABLEAU DES RÉGLAGES DE VITESSE
ACCESSOIRE
ROULEAU À PÂTES
COUTEAU À
LASAGNETTE
COUTEAU À
FETTUCCINE
COUTEAU À
SPAGHETTI
COUTEAU À
CAPELLINI
POUR PLUS D'INFORMATIONS SUR L 'UTILISATION DU ROULEAU À PÂTES
ET DES COUTEAUX :
Visiter kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires avec vidéos,
des recettes qui inspirent, et des conseils sur la façon d'utiliser le rouleau à pâtes et les
couteaux.
LARGEUR
VITESSE
NOUILLE
Jusqu'à
2
140 mm
3 12 mm
5 6.5 mm
7
7 1.5 mm
UTILISATION DU ROULEAU À PÂTES ET DES COUTEAUX | 17
UTILISATIONS
Voir le tableau des
réglages du rouleau
Nouilles épaisses
Nouilles aux œufs fettuccine
2 mm fettuccine minces
Pâtes très fines du type
cheveux d'ange
linguine très fines
SUGGÉRÉES
Spaghetti
linguine fines
capellini