omake Omk.SUM01.E11.0101.Z5F Manual page 9

HIZ EYLEM
BİRLEŞTİRME
1
YAVAŞ
2
KARIŞTIRMA
KARIŞTIRMA,
4
ÇIRPMA
KREMA HALİNE
6
GETİRME
HIZLI ÇIRPMA
8
HIZLI ÇIRPMA
10
APARAT
Yavaş karıştırmak, birleştirmek, ezmek, tüm
karıştırma işlemlerine başlamak için 1.hız
kademesini kullanınız. Hamura un ve kuru
malzemeleri eklemek ve kuru malzemelere sıvı
eklemek için de bu hız kademesini
kullanabilirsiniz. Mayalı hamurları karıştırırken
Hız 1'i kullanmayınız.
Yavaş karıştırma, ezme ve daha hızlı karıştırma
için bu hız kademesini kullanınız.
Mayalı hamurları, yoğun hamurları ve şekerleri
karıştırmak ve yoğurmak, patates veya diğer
sebzeleri ezme işlemine başlamak, una katı yağ
eklemek, ince veya sulu hamurları karıştırmak için
bu hız kademesini kullanınız.
Kurabiye hamuru gibi yarı yoğun hamurları
karıştırmak için, Şeker ve katı yağı karıştırmak ve
beze yapımı için yumurta beyazına şeker eklemek
için bu hız kademesini kullanınız. Kek karışımları
için orta hız yeterlidir.
Orta-hızlı çırpma (krema haline getirme) veya
çırpmak için, Kek, tatlı çörek ve diğer hamurları
karıştırma işlemini bitirmek için, Kek karışımları
için yüksek hız kademesini kullanınız.
Krema, yumurta beyazı ve kaynatılarak
hazırlanan pasta karışımlarını çırpmak için bu hız
kademesini kullanınız.
Az miktarda krema veya yumurta beyazını
çırpmak, patates püresini pürüzsüzleştirmek için
bu hız kademesini kullanınız.
7
TANIM