Table of Contents
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Table of contents
e n I n s t r u c t i o n m a n u a l
8
Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Halogen lamp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Operating modes menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Further information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
K
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1
Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 12
Starting or interrupting operation . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Selecting an operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 13
Rapid heat up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
O
Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
End time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
The appliance door is locked. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Q
Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Changing settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
List of settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
F
Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
.
Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .17
Setting the self-cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . .17
Once the cleaning function has ended . . . . . . . . . . . .18
D
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
p
Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .19
q
Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .20
Removing the door cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .21
3
Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .23
compartment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Glass cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
4
Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
J
Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 25
Silicone moulds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Cakes and small baked items . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Bread and rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Pizza, quiche and savoury cakes . . . . . . . . . . . . . . . .30
Bakes and soufflés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Poultry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Meat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Vegetables and side dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Yogurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Eco heating functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Prove dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Keeping warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
en
3
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