Braun MQ 5252 BKBL Manual page 49

Η μέγιστη ταχύτητα επεξεργασίας μπορεί να
επιτευχθεί με πάτημα το κουμπιού Turbo (3).
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το κουμπί
Turbo για στιγμιαίους ισχυρούς παλμούς χωρίς
να χρειάζεται να χειριστείτε το ρυθμιστή
ταχύτητας.
Άξονας ανάμιξης (A)
Το μπλέντερ χειρός είναι ιδανικό για να παρασκευά-
σετε ντιπ, σάλτσες, ντρέσινγκ για τις σαλάτες,
σούπες, βρεφικές τροφές, καθώς και ποτά, σμούθις
και μίλκσεϊκ.
Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε την
υψηλότερη ταχύτητα.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα Α.
Εξάρτημα Spiralizer (B)
Το εξάρτημα Spiralizer ενδείκνυται απόλυτα για την
παρασκευή κάθε είδους ζυμαρικών λαχανικών,
σαλάτες ή διακοσμημένα πιάτα φρούτων.
Μην χρησιμοποιείτε το εξάρτημα Spiralizer (8) για
την επεξεργασία καταψυγμένων τροφίμων. Η
επεξεργασία θα μπορούσε να προκαλέσει ζημίες
στις λεπίδες.
Η μέγιστη ποσότητα επεξεργασίας ακολουθεί τον
αριθμητικό κανόνα των 5 γεμάτων μπολ.
Προτού συνεχίσετε την επεξεργασία αφήστε τη
συσκευή να κρυώσει για 30 λεπτά.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα B.
Εξάρτημα κόφτη (C)
Ο πολτοποιητής «bc» (9) ενδείκνυται απόλυτα για
την παρασκευή shake, ποτών, πουρέ, κουρκουτιού,
θρυμματισμένου πάγου ή για την πολτοποίηση
κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, βοτάνων,
σκόρδου, λαχανικών, ψωμιού, κράκερ και ξηρών
καρπών.
Μην χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα κόφτη με τις
λεπίδες κοπής για την επεξεργασία εξαιρετικά
σκληρών τροφίμων, όπως ξηρούς καρπούς με το
τσόφλι, παγάκια, κόκκοι καφέ, κόκκοι ή σκληρά
μπαχαρικά, π.χ. μοσχοκάρυδο. Η επεξεργασία αυτών
των τροφίμων μπορεί να προκαλέσει ζημιά στις
λεπίδες.
Μόνο το εξάρτημα κόφτη «bc» με την ειδική λεπίδα
πάγου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το
θρυμματισμό πάγου.
48
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα C.
«hc»Παράδειγμα συνταγής: Μέλι-Δαμάσκηνα
(ως γέμιση ή επάλειμμα για τηγανίτες)
50 g ξερά δαμάσκηνα
75 g αφράτο μέλι
70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες)
• Γεμίστε το μπολ κόφτη «hc» με ξερά δαμάσκηνα
και αφράτο μέλι.
• Φυλάξτε στους 3°C στο ψυγείο για 24 ώρες.
• Προσθέστε 70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες).
• Συνεχίστε την κοπή για ακόμη 1,5 δευτερόλεπτο
στη μέγιστη ταχύτητα.
Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα του κόπτη «hc»
(προαιρετικό εξάρτημα διαθέσιμο στο κέντρο
σέρβις της Braun. Ωστόσο δεν είναι διαθέσιμο σε
κάθε χώρα).
Εξάρτημα Smoothie2Go (D)
Το εξάρτημα Smoothie2Go ενδείκνυται απόλυτα για
την παρασκευή φρουτοχυμών, σμούθις και μίλκσεϊκ.
Επίσης ενδείκνυται για κοκτέιλ και κρύα ποτά με
παγάκια. Χρησιμοποιώντας το καπάκι με στόμιο,
μπορείτε επίσης να παίρνετε μαζί σας το δοχείο
ανάμειξης.
Τοποθετείτε πάντοτε τη μονάδα λεπίδων στο δοχείο
ανάμειξης προτού συνδέσετε το τμήμα μοτέρ.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα D.
Προσοχή
• Διακόψτε αμέσως τη λειτουργία και αποσυνδέστε
τη συσκευή από την παροχή ρεύματος σε
περίπτωση διαρροής υγρών ή μερών του
περιεχομένου επεξεργασίας.
• Αποφεύγετε ισχυρούς κραδασμούς,
προσκρούσεις ή πτώσεις κατά τη λειτουργία.
• Η μονάδα λεπίδων πρέπει να χρησιμοποιείτε
αποκλειστικά με συνδεδεμένο το δοχείο
ανάμειξης.
• Αν κατά τη διάρκεια της ανάμειξης η ανάμειξη
σταματήσει ή τα συστατικά κολλήσουν στις
πλευρές του δοχείου ανάμειξης, μπορεί να μην
υπάρχει επαρκής ποσότητα υγρού για
αποτελεσματική ανάμειξη.
Φροντίδα και Καθαρισμός (E)
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα E.