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FR
Utilisation du plan de cuisson vitrocéramique
La colle utilisée pour les joints laisse des traces de
graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer
avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien
non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager
au cours des premières heures d'utilisation, elle
disparaîtra très vite.
Allumer et éteindre les foyers
Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant
dans le sens des aiguilles d'une montre.
Pour l'éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à "0".
L'allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS
signale qu'au moins un foyer du plan de cuisson est
allumé.
Les foyers
Le plan de cuisson est équipé d'éléments chauffants
électriques radiants. Ils deviennent rouges pendant leur
fonctionnement :
A.
Foyers radiants
A
A
B
Foyers radiants
Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent
rouges 10-20 secondes à peine après allumage.
Position
Plaque normale ou rapide
0
Eteint
1
Cuisson de légumes verts, poissons
Cuisson de pommes de terre (à la
2
vapeur) soupes, pois chiches, haricots
Pour continuer la cuisson de grandes
3
quantités d'aliments, minestrone
4
Rôtir (moyen)
5
Rôtir (fort)
Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu
6
de temps
14
B.
Voyant de chaleur
résiduelle : il signale une
A
température supérieure à 60°C
du foyer correspondant et ce
A
même après extinction de ce
dernier.
Conseils d'utilisation du plan de cuisson
• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur
pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de
chauffe ;
• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre
complètement la zone de chauffe de façon à exploiter
au mieux toute la chaleur disponible ;
• s'assurer que le fond des casseroles est parfaitement
sec et propre : l'adhérence aux foyers sera ainsi
optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson
dureront plus longtemps ;
• éviter d'utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées
sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des
brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole
qui perd son adhérence ;
• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il
risque de s'endommager.
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