Tabla - Sharp AX-1100 Operation Manual With Cookbook

T A B L A
Tabla de Parrilla
Utilice el estante y la bandeja de cristal. Convertir los alimentos más de la mitad de la parrilla.
A L I M E N T O
Ternera Arrachera, 3 / pulgadas de grosor
4
Filetes: Mesón, Chuleta,
Entrecot o Solomillo, 1 pulgadas de grosor
Hamburguesas*,
Cerdo Chuletas de lomo sin hueso,
Lomo con hueso o costillas,
Lonchas de jamón, completamente cocinadas,
Salchichas
Salchichas Hamburguesas frescas o sartas
Ahumado
Cordero Chuletas (costillas o lomo), 1 pulgadas de grosor
Aves de Pechugas de pollo sin hueso a la mitad*,
corral
Trozos de pollo*
Pescado Filetes, 1 pulgadas de grosor
Marisco Vieras, mar
Camarones, jumbo
* Estos menús pertenecen a la Cocina sana. Para más detalles, consulte la página 20.
Tabla de vapor
Utilice la bandeja de vapor y la bandeja de cristal.
A L I M E N T O
Dumplings Asiática, cocina
Huevos Escalfados*
Pescado Filetes*, 1 / - 1 /
4 2
Aves de corral Pechugas de pollo, sin hueso
Marisco Almejas y mejillones, en concha
Colas de langosta, descongeladas, 8 onzas cada una, en concha 1 - 4 colas
Vieras
Camarón, medio
Vegetales Espárragos*, medio
frescos
Brócoli*
Zanahorias *
Coliflor*
Mazorca de maíz*
Judías verdes*, cortadas en trozos de 2 pulgadas
Vegetales
Patatas, nuevas Cortes, gajos de 1
Calabaza*
* Estos menús pertenecen a la Cocción sana. Para más detalles, consulte las páginas 18, 19.
1 / pulgadas de grosor
2
/ pulgadas de grosor 0,5 - 2,0 lb
3
4
3 / pulgadas de grosor
4
3 / pulgada de grosor
4
3 / pulgadas de grosor 0,5 - 2,0 lb
4
pulgadas de grosor
Pequeñas
En rodajas, 1 / -pulgadas de grosor
4
Bok choy, troceado
Brócoli chino, troceado
Col china, troceada
Kale, desmigado
Espinacas, desmigadas
1 / pulgadas
2
Enteras, diámetro de 1 1
Calabaza de bellota, pequeña, cortada a la mitad 1 - 4 mitades Vegetales, Cocción larga
Calabacín, rodajas de 1 / pulgadas de espesor 1 - 6 tazas
4
C A N T I D A D H O R N O D E A J U S T E
1,0 - 1,5 lb Parrilla con precalentamiento
Parrilla con precalentamiento
0,25 de libra cada uno Parrilla automática, Hamburguesas Preajuste
Parrilla mixta baja
Parrilla mixta baja
Parrilla
Hasta 1,0 lb Parrilla
0,75 - 1,0 lb Parrilla
0,75 - 1,0 lb Parrilla
3-4 de oz cada uno Parrilla mixta baja
Parrilla automática, Aves de corral sin hueso Preajuste
0,5 - 3,0 lb Parrilla automática, Trozos de pollo Preajuste
0,5 - 2,0 lb Parrilla mixta baja
Hasta 1,0 lb Grill with preheat
Hasta 1,0 lb Grill with preheat
C A N T I D A D
8 - 16 Cocción con vapor alto
1 - 4 Huevos, Huevos escalfados Preajuste
0,3 - 2,0 lb Pescado, Filetes de pescado Preajuste
0,3 - 2,0 lb Cocción con vapor alto
0,5 - 2,0 lb Cocción con vapor alto
Cocción con vapor alto
0,3 - 2,0 lb Cocción con vapor alto
0,3 - 2,0 lb Cocción con vapor alto
6 - 24 espárragos Vegetales, Cocción rápida
1 - 6 tazas Vegetales, Cocción rápida
1 - 6 tazas Vegetales, Cocción larga
1 - 6 tazas Vegetales, Cocción media
1 - 6 tazas Vegetales, Cocción rápida
1 - 6 mazorcas Vegetales, Cocción larga
1 - 6 tazas Vegetales, Cocción media
1 - 6 tazas Cocción con vapor alto
1 - 6 tazas Cocción con vapor alto
1 - 6 tazas Cocción con vapor alto
1 - 6 tazas Cocción con vapor alto
1 - 6 tazas Cocción con vapor alto
0,5 - 2,0 lb Cocción con vapor alto
/ pulgadas 0,5 - 2,0 lb Cocción con vapor alto
2
Vegetales, Cocción rápida
37
T I E M P O
PUNTO DE COCCIÓN
(min.)
12 - 14
Medio 160°F
Medio crudo 145°F
12 - 14
14 - 17
16 - 19
10 - 12
7 - 9
15 - 20
Bien hecho
10 - 12
10 - 12
20 - 25
15 - 18
10 - 12
H O R N O D E A J U S T E
P O S I C I Ó N D E L O S
A L I M E N T O S
3
3
160°F 3
160°F 3
160°F 3
Caliente 3
160°F 3
3
140°F 3
160°F 2
160°F 2
180°F 2
2
Opaco
2
Opaco
2
T I E M P O
P O S I C I Ó N D E L O S
(min.)
A L I M E N T O S
13 - 15 2
2
2
20 - 30 2
12 - 16 2
12 - 17 2
7 - 10 2
10 - 16 2
Preajuste 2
Preajuste 2
Preajuste 2
Preajuste 2
Preajuste 2
Preajuste 2
Preajuste 2
5 - 8 2
5 - 8 2
5 - 8 2
5 - 8 2
5 - 8 2
30 - 35 2
30 - 35 2
Preajuste 2
Preajuste 2