Beko FS 129930N User Manual page 94

Плодове и
Зеленчуци
Зелен боб
Зелен грах
Зеле
Моркови
Пипер
Спанак
Праз
Карфиол
Патладжан
Тиква
Гъби
Царевица
Ябълка и круша
Кайсия и
праскова
Ягода и малина
Печени плодове
Слива, череша,
вишна
Подготовка
Чрез бланширане в продължение на 3 минути
след измиване и нарязване на малки парченца
Чрез бланширане в продължение на 2 минути
след изчистване и измиване
Чрез бланширане в продължение на 1-2 минути
след изчистване
Чрез бланширане в продължение на 3-4 минути
след измиване и нарязване на малки парченца
Чрез варене в продължение на 2-3 минути след
отрязване на стъблото, разделяне на две и
отделяне на семената
Чрез бланширане в продължение на 2 минути
след изчистване и измиване
Чрез бланширане в продължение на 5 минути
след нарязване
Чрез бланширане в малко лимонова вода в
продължение на 3-5 минути след отделяне на
листата, нарязване на сърцевината на парчета
Чрез бланширане в продължение на 4 минути
след измиване и нарязване на парченца в размер
на 2 см
Чрез бланширане в продължение на 2- 3 минути
след измиване и нарязване на парченца в размер
на 2 см
Като леко сотирате в масло и изстисквате лимон
отгоре
Чрез почистване и опаковане на кочан или на
зърна
Чрез бланширане в продължение на 2-3 минути
след обелване и нарязване на малки парченца
Разделете наполовина и отстранете ядката
Чрез измиване и изчистване
Чрез добавяне на 10% захар в съда
Чрез измиване и отстраняване на ядката и
дръжките
26
BG
Най-дълго
време за
съхранение
(месец)
10 - 13
10-12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6-8
10 – 12
10 – 12
8-10
2-3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12