Настройки За Готвене; Поддръжка И Почистване - Vox EBC400DBR1 User Manual

2. Пригответе всички съставки и оборудване. Пърженето при непрекъснато разбъркване трябва
да бъде бързо. Ако готвите големи количества, гответе храната на няколко по-малки порции.
3. Загрейте предварително тигана за кратко и добавете две супени лъжици олио.
4. Сгответе първо месото и го оставете настрани, като го поддържате топло.
5. Запържете зеленчуците, като бъркате непрекъснато. Когато са горещи, но все още хрупкави,
включете по-ниска настройка за температура на зоната за готвене, върнете месото в тигана и
добавете вашия сос.
6. Разбъркайте съставките леко, за да се уверите, че са еднакво горещи.
7. Сервирайте веднага.
5. Настройки за готвене
Настройка за готвене
1 - 2
• бавно затопляне
• претопляне
3 - 4
• бързо къкрене
• готвене на ориз
5 - 6
7 - 8
• готвене на паста
• пържене в уок
9
• запичане
6. Поддръжка и почистване
Какво?
Ежедневно 1. Изключете готварския плот от
замърсяване захранването.
на стъклото 2. Нанесете почистващ препарат за
(отпечатъци готварски плотове, докато стъклото
от пръсти, е още топло (но не горещо!)
следи, петна, 3. Изплакнете и подсушете с чиста
оставени от кърпа или домакинска хартия.
храна или 4. Включете готварския плот в
остатъци от захранването.
разливане на
ястия без
захар върху
стъклото)
• леко затопляне за малко количество храна
• разтопяване на шоколад, масло и храни, които изгарят бързо
• къкрене на слаб огън
• палачинки
• сотиране
• завиране на супа
• завиране на вода
Как?
Приложение
• Когато захранването на готварския
плот е изключено, няма да има
индикация за гореща повърхност,
но зоната за готвене все още може
да е гореща! Бъдете изключително
внимателни.
• Груба тел за почистване, някои
видове тел от найлон и
силни/абразивни почистващи
препарати могат да надраскат
стъклото. Винаги четете етикета, за
да проверите дали почистващия
препарат или тел са подходящи.
• Никога не оставяйте остатъци от
почистващия препарат върху
готварския плот: по стъклото могат
да останат петна.
16
Важно!