Bertazzoni P784I1M30NV Installation & Use Instructions page 57

- Permet de chauffer ou de maintenir au chaud (environ 70 °C)
- Permet de faire mijoter (température proche de l'ébullition) ; très utile en cas de
cuisson lente
ZONE FLEXIBLE
• Cette zone peut servir à tout moment de zone unique en fonction de vos exigences
de cuisson.
• La zone flexible est constituée de deux inducteurs indépendants qui peuvent être
contrôlés séparément. En cas d'utilisation comme zone simple, la batterie de cuisine est
déplacée d'une zone à l'autre sur la zone flexible tout en maintenant le même niveau de
puissance que celui de la zone où la batterie de cuisine était placée au départ. La partie
qui n'est pas couverte par la batterie de cuisine est éteinte automatiquement.
• Important :
Une casserole ovale ou rectangulaire est idéale.
Exemples de bon ou mauvais emplacement d'une casserole.
Veillez à centrer la batterie de cuisine sur la zone de cuisson unique.
12