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Convection Recipe (Receta para
asar por convección) (en algunos
modelos)
Cuando utilice la función Convection Recipe (Receta para asar
por convección), ingrese su temperatura normal de cocción.La
puerta del horno debe estar cerrada cuando esté usando la
función Convection Recipe (Receta para asar por convección).
No es necesario precalentar el horno para la opción Meats
(Carnes) de Receta para cocinar por convección.
1. Para la opción Meats (Carnes) de Receta para cocinar por
convección solamente: Coloque los alimentos dentro del
horno y cierre la puerta del mismo.
2. Presione CONVECT (Convección) hasta que aparezca
"CONVECT RECIPE" (Receta para asar por convección).
3. Presione OVEN - START (Horno - Inicio).
4. Presione CONVECT (Convección) para pasar de una opción a
otra. Presione OVEN - START (Horno - Inicio) para
seleccionar la opción mostrada.
5. Presione las teclas numéricas para fijar la temperatura
deseada. Si la temperatura que se ingresó no está dentro del
rango de temperaturas permitidas, aparecerá la temperatura
mínima o máxima permitida. Ingrese una temperatura dentro
del rango permitido.
6. Presione OVEN - START (Horno - Inicio).
7. Presione las teclas numéricas para ingresar el tiempo de
cocción deseado y, después, presione OVEN - START
(Horno - Inicio).
NOTA: Para las opciones Baked Foods (Alimentos
horneados) y Others (Otros) solamente: La temperatura se
ajustará automáticamente y reducirá la temperatura
introducida en 25 °F (15 °C). Únicamente para alimentos
horneados, no reduzca 25 °F (15 °C) con respecto a la
temperatura indicada en la receta; el horno reducirá
automáticamente la temperatura seleccionada en 25 °F
(15 °C).
Para las opciones Meats (Carnes) y Others (Otros) solamente:
El tiempo de cocción se ajustará automáticamente al 80% del
tiempo seleccionado y el tiempo de cocción ajustado
aparecerá en la pantalla, pero la temperatura no se ajustará.
NOTA: El precalentamiento puede cocinar los alimentos en
exceso. Si la receta requiere precalentamiento, agregue 15
minutos al tiempo de cocción. Coloque los alimentos dentro
del horno en el momento apropiado.
8. Para las opciones Baked Foods (Alimentos horneados) y
Others (Otros) solamente: El precalentamiento se iniciará y
una vez completado, sonará un tono en la unidad. Coloque los
alimentos dentro del horno y cierre la puerta del mismo.
9. Al final del tiempo de cocción fijado, el horno se apagará
automáticamente, el tono de fin de ciclo sonará y "Cooking
Complete" (Cocción terminada) aparecerá en el área de texto.
También es posible presionar OVEN - CANCEL (Horno -
Cancelar) para terminar el ciclo.
10. Retire los alimentos del horno.
Air Fry (Freír sin aceite)
IMPORTANTE: Los tiempos de cocción, las temperaturas y las
instrucciones generales pueden variar según la receta.
Al freír sin aceite, los alimentos deben estar uniformemente
espaciados en la cesta de freír en una sola capa.Coloque los
alimentos en la cavidad del horno antes de ajustar la temperatura,
ya que no hay precalentamiento ni tono de precalentar. Coloque
los alimentos en la cesta para freír sin aceite y métalos en el
horno tal y como se indica en la sección Colocación de parrillas y
utensilios de cocción de la Guía de control. Cierre la puerta del
horno para asegurar la temperatura adecuada.
Durante la fritura sin aceite, los elementos o quemadores de
horneado y asado se encienden y apagan a intervalos para
mantener la temperatura del horno mientras el ventilador hace
circular el aire caliente.
� Consulte las instrucciones de los alimentos envasados para la
cocción en el horno convencional en lo que respecta al tiempo
y la temperatura de la fritura sin aceite.
� Si el horno ya está precalentado debido a un uso anterior, los
tiempos de cocción pueden disminuir para la fritura sin aceite.
� Para obtener los mejores resultados, utilice solo una parrilla
para freír sin aceite.
� Para los alimentos congelados, con hueso o densos con
tiempos de cocción inferiores a 15 minutos, puede ser
necesario un tiempo adicional.
� Para las recetas escritas para freidoras sin aceite de
mostrador, se necesitará un tiempo adicional. No se
recomienda utilizar la freidora sin aceite con la masa húmeda.
� Para un mejor rendimiento, agite o dé la vuelta a los alimentos
a mitad del tiempo de horneado. Asegúrese de cerrar la puerta
del horno después de retirar los alimentos.
� Rocíe la cesta de freír sin aceite para evitar que los alimentos
se peguen a la cesta.
Consulte la tabla siguiente para ver las recomendaciones de
cocción.
Alimentos
Cantidad
Nuggets de
1 bolsa
pollo
congelados
Alitas de pollo
1 bolsa
congeladas
(empanadas)
Papas fritas
1 bolsa
doradas
congeladas
Palitos de
1 bolsa
mozzerella
congelados
Palitos de
8 a 12
carne
palitos de
congelados
carne
Papas fritas
1,5 lbs
frescas
Cubos de
2 lbs
papa
Alitas de pollo
2 lbs
frescas
(sin empanar)
Coles de
2 lbs
Bruselas
Temperatura
Hora
400 °F
15-18 minutos
(204 °C)
20-23 minutos
425 °F
(218 °C)
425 °F
20-23 minutos
(218 °C)
380 °F
15-20 minutos
(193 °C)
425 °F
30-40 minutos
(218 °C)
425 °F
20-25 minutos
(218 °C)
400 °F
25 minutos
(204 °C)
400 °F
20 minutos
(204 °C)
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