Xavax 00111274 Operating Instructions Manual page 38

L Käyttöohje
Tämä on uuden espressokeittimesi pieni
käyttöohje!
1.Turvallisuusohjeet
• Tuote on tarkoitettu yksityiseen, ei-kaupalliseen
kotikäyttöön.
• Tuotetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden,
mukaan lukien lapset, käyttöön, joilla on fyysisiä,
aistillisia tai henkisiä rajoitteita tai joilla ei ole
kokemusta tai tietoa tuotteen käytöstä, paitsi
jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö
valvoo heitä tai on antanut heille ohjeet tuotteen
käyttöön.
• Älä anna tuotteen pudota äläkä altista sitä
voimakkaalle tärinälle.
Varoitus
• Varo! Espressokeitin kuumenee käytön aikana.
Palovamman vaara! Vältä koskettamasta
laitteen pintaa. Koske vain laitteen kahvaan!
• Kahvisäiliön kantta ei saa avata keittämisen
aikana. Palovamman vaara nousevan vesihöyryn
vuoksi!
• Vesisäiliön saa täyttää vain vedellä! Älä koskaan
täytä sitä maidolla, sokerilla tai muilla nesteillä/
aineksilla!
2.Valmistelua koskeva ehdotus
• Kuumenna ensiksi pieni määrä vettä erillisessä
kannussa tai vedenkeittimessä. Tämän tarkoitus:
Jos kahvilla täytetty kannu asetetaan suoraan
liesilevylle, metallinen kannu kuumenee
liikaa, jolloin kahvi voi maistua kitkerältä tai
mauttomalta. Valitettavasti maku voi olla myös
usein metallinen, sillä kannusta lähtee makua, jos
se kuumenee liikaa.
• Täytä keittimen alakannu esilämmitetyllä mutta
ei kiehuvalla vedellä hieman venttiilin alapuolelle
asti, muutoin paine ei pääse tasoittumaan
venttiilin kautta.
36
• Täytä suppilo reunaan asti juuri jauhetuilla
kahvipavuilla tai tavallisella kahvijauheella.
(Jos itse jauhat kahvin, varmista, että
jauhatusaste on hienon espressojauheen
ja pressopannukahvijauheen välillä sekä
käytät parhaassa tapauksessa levy- tai
kartiojauhinkoneistolla varustettua konetta).
Kahvijauhe tulee täyttää suppilon reunaan
asti ja tasoitettava sen jälkeen. Paina sitä vain
kevyesti sormella! Älä missään tapauksessa käytä
espressotampperia, muutoin paine nousee liian
voimakkaaksi keitettäessä! (Jos kahvista tulee
liian voimakasta, vähennä kahvijauheen määrää
seuraavalla kerralla.)
• Aseta suppilo sitten alaosan päälle.
• Kierrä yläosa tiukasti alaosan päälle. Varmista,
että kierteeseen ei jää kahvijauhetta.
• Aseta kahvikannu keskilämmöllä liesilevylle.
Liian kuumana kahvi palaa ja siihen jää kitkerä
jälkimaku.
• Muutaman minuutin kuluttua kuulet ääniä, jotka
muistuttavat kurlaamista tai kuplimista. Kansi
tulee pitää suljettuna. Kahvi virtaa nousuputkea
pitkin kannun yläosaan.
Ota kannu liedeltä, kun vesisuihku on tasainen ja
kahvi muuttuu hunajanväriseksi. Jäännöslämpö
painaa veden ylöspäin, jolloin vältetään kahvin
palaminen.
• Pidä kannun alaosaa lyhyesti kylmän veden alla.
Näin uuttaminen päättyy, kahvista tulee entistä
täyteläisempää ja vältytään metalliselta maulta.
• Nyt kahvi voidaan kaataa pieneen
espressokuppiin. Ole varovainen kaataessasi, sillä
kannu voi olla kuuma! (Espressokuppi voidaan
lämmittää myös kuumalla vedellä, jolloin kahvi ei
kylmene liian nopeasti.)