Xavax 00111274 Operating Instructions Manual page 28

S Bruksanvisning
En liten bruksanvisning för din nya
espressobryggare!
1.Säkerhetsinformation
• Produkten är avsedd för privat hemanvändning,
inte yrkesmässig användning.
• Denna produkt är inte avsedd att användas av
personer, inklusive barn, som har nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga eller saknar
erfarenhet eller kunskap, såvida de inte övervakas
av en person som ansvarar för deras säkerhet eller
har fått anvisningar av denne om hur produkten
ska hanteras.
• Tappa inte produkten och utsätt den inte för
kraftiga vibrationer.
Varning
• Varning! Espressobryggaren blir varm under
drift. Det nns risk för risk för brännskada!
Undvik att beröra enhetens yta. Ta endast tag
enheten i handtaget!
• Kaffebehållarens lock får inte öppnas under
tillagningsprocessen. Risk för skållning på
grund av utpysande ånga!
• Vattenbehållaren får endast fyllas med vatten!
Häll aldrig i mjölk, socker, andra vätskor eller
ingredienser!
2.Förslag till förberedelser
• Värm först lite vatten i en separat kastrull eller
vattenkokare. Anledningen till detta är: Om du
ställer kannan fylld med kaffe direkt på kokplattan
överhettar du metallen i hela kannan och kaffet
kan bli bittert eller smaklöst. Tyvärr resulterar
detta ofta i en metallsmak, eftersom kannan avger
smakämnen när den är för varm.
• Fyll den nedre kannan i bryggaren med redan
förvärmt - inte kokande - vatten, men bara till
strax under ventilen, annars kan trycket inte
utjämnas via ventilen.
26
• Fyll tratten upp till kanten med nymalda
kaffebönor eller vanligt kaffepulver. (Om du
maler kaffet själv, se till att malningsgraden
ligger mellan den för n espresso och den för
French Press, och använd helst en maskin med
en skiv- eller konkvarn).Kaffepulvret ska vara
jämnt fördelat till kanten av tratten och kan
sedan jämnas ut. Tryck endast mycket lätt på det
med ngret! Använd aldrig en espressotamper,
då trycket blir för högt under bryggningen! (Om
kaffet blir för starkt kan du minska mängden
kaffepulver något nästa gång.)
• Placera nu trattinsatsen på bottendelen.
• Skruva nu fast den övre delen på den nedre delen.
Se till att inget kaffepulver fastnar i gängorna.
• Sätt nu kaffekannan på kokplattan på medelhög
värme. Om värmen är för hög kommer kaffet att
brännas och lämna en bitter eftersmak.
• Efter några minuter kommer du att höra ljud
som liknar gurglande eller bubblande. Locket ska
vara stängt. Kaffet stiger nu genom stigröret in i
kannans överdel.
Ta av kannan från spisen så snart en konstant
stråle bildas och kaffet får en honungsliknande
färg. Restvärmen kommer att pressa upp allt
vattnet och du undviker att bränna kaffet.
• Håll den nedre delen av kannan kort under kallt
vatten. Detta stoppar extraktionen och gör ditt
kaffe rikare och undviker en metallisk smak.
• Nu kan du hälla kaffet i en liten espressokopp.
Var försiktig när du häller upp kaffet - kannan
kan vara lite varm! (Du kan också förvärma
espressokoppen med lite varmt vatten så att kaffet
inte svalnar för snabbt.)