M Manual De Utilizare - Xavax 00111274 Operating Instructions Manual

M Manual de utilizare

Instrucțiuni de utilizare succinte pentru noul
dvs. espressor!
1.Indicații de securitate
• Produsul este conceput pentru utilizarea casnic ,
necomercial .
• Acest produs nu este conceput pentru a folosit
de persoane, inclusiv copii, cu aptitudini reduse
din punct de vedere psihic, senzorial sau spiritual
sau cu lips de cuno tin e sau experien , cu
excep ia cazurilor în care sunt supraveghea i de
persoane r spunz toare de siguran a acestora sau
primesc indica ii de la acestea cum s foloseasc
produsul.
• Nu l sa i produsul s cad i nici nu îl expune i
unor vibra ii puternice.
Avertizare
• Aten ie! Espressorul se încinge în timpul
func ion rii. Exist pericol de arsuri! Evita i
s atinge i suprafa a dispozitivului. Atinge i
dispozitivul numai de mâner!
• Capacul recipientului de cafea nu trebuie s
deschis în timpul procesului de erbere. Pericol
de op rire din cauza vaporilor de ap genera i!
• Recipientul de ap poate umplut numai cu
ap ! Nu îl umple i niciodat cu lapte, zah r,
alte lichide/ingrediente!
2.Sugestie de preparare
• În primul rând, înc lzi i pu in ap într-un vas sau
erb tor de ap separat. Motivul este urm torul:
dac pune i recipientul direct pe plita aragazului,
ve i supraînc lzi metalul întregului recipient, iar
cafeaua poate deveni amar sau î i poate pierde
gustul. Din nefericire, acest lucru are adesea ca
rezultat i un gust metalic, deoarece recipientul
elibereaz arome atunci când este prea erbinte.
• Umple i recipientul inferior al erb torului cu ap
deja preînc lzit - nu clocotit , dar numai pân
pu in sub supap , în caz contrar, presiunea nu se
poate egaliza prin supap .
18
• Umple i pâlnia pân la margine cu boabe de
cafea proasp t m cinate sau cu cafea m cinat
obi nuit . (Dac m cina i singur cafeaua,
asigura i-v c m cinarea este între cea pentru
espresso n i cea pentru presa francez i, în
mod ideal, folosi i un o ma in cu râ ni cu
discuri sau conuri). Cafeaua m cinat ar trebui s
e distribuit uniform pân la marginea pâlniei,
apoi poate netezit . Ap sa i doar foarte u or cu
degetul! Nu folosi i niciodat un tamper pentru
espresso, altfel presiunea va prea mare în timpul
erberii! (În cazul în care cafeaua iese prea tare,
data viitoare reduce i pu in cantitatea de cafea
m cinat .)
• A eza i acum inser ia pâlniei pe partea inferioar .
• Acum în uruba i ferm partea superioar în
partea inferioar . Asigura i-v c nu exist cafea
m cinat care s decaleze letul.
• Acum pune i recipientul de cafea pe plita
aragazului, la foc mediu. În cazul în care c ldura
este prea mare, cafeaua se arde i r mâne un
gust amar.
e
• Dup câteva minute, ve i auzi sunete
asem n toare cu cele de clipocit sau de erbere.
În acest moment, capacul trebuie s
Cafeaua curge acum prin tubul ascendent în
partea superioar a recipientului.
Lua i recipientul de pe aragaz imediat ce se
formeaz un jet constant i cafeaua cap t o
culoare ca de miere. C ldura rezidual va împinge
în continuare toat apa în sus i ve i evita arderea
cafelei.
• ine i pentru scurt timp partea inferioar a
recipientului sub ap rece. Aceast ac iune
opre te extrac ia i face cafeaua i mai intens ,
evitând astfel un gust metalic.
• Acum pute i turna cafeaua într-o cea c mic de
espresso. Ave i grij când turna i – recipientul ar
putea un pic erbinte! (Pute i, de asemenea,
s preînc lzi i cea ca de espresso cu pu in ap
erbinte pentru ca temperatura cafelei s nu
scad prea repede.)
e închis.