cecotec POWER ESPRESSO 20 BARISTA CREAM Instruction Manual page 12

РУССКИЙ
Функция завершится автоматически. При желании ее также можно остановить
вручную, снова нажав кнопку один эспрессо.
Двойной эспрессо
В режиме ожидания поместите двойной эспрессо-фильтр в портафильтр, засыпьте в
фильтр 20 г молотого кофе и утрамбуйте. Совместите портафильтр с кронштейном
портафильтра, вставьте его на место и поверните против часовой стрелки, чтобы
зафиксировать. Поместите 1 чашку для двойного эспрессо или 2 чашки для 2 эспрессо на
подставку для чашек. В режиме ожидания нажмите кнопку двойного кофе, индикатор
начнет мигать, и машина начнет готовить двойной эспрессо. Индикатор начнет мигать,
и машина начнет варить кофе. Манометр будет отображать давление, при котором
кофе экстрагируется в процессе заваривания, и будет сброшен после его завершения.
Когда установленное количество достигнет 60-75 мл, функция автоматически
завершится. При желании его также можно остановить вручную, снова нажав кнопку
двойного эспрессо.
Персонализация кофе
Нажмите и удерживайте кнопку одинарного или двойного эспрессо, пока не услышите
звуковой сигнал и не начнет мигать любой из обоих индикаторов, после чего начнется
приготовление кофе. Когда желаемое количество кофе будет достигнуто, нажмите
кнопку одинарного или двойного эспрессо, и устройство зафиксирует количество кофе.
При следующем использовании количество одинарного и двойного эспрессо будет
таким же, как и при последней записи (устройство будет принимать только допустимые
объемы от 20 до 120 мл).
Нажмите и удерживайте кнопку помола, одинарного или двойного эспрессо, чтобы
восстановить настройки по умолчанию для одинарного и двойного эспрессо. При
заваривании кофе убедитесь, что воронка повернута против часовой стрелки в
правильное положение, как показано ниже. (Мал. 3)
Горячая вода
Из режима ожидания поверните ручку в положение горячей воды. Индикатор загорится,
пока машина будет подавать горячую воду. Кофемашина выдает около 180-220 мл
горячей воды, а затем автоматически остановится. Функцию также можно остановить
вручную, повернув циферблат в центральное положение. Когда она закончит, она снова
войдет в режим ожидания.
Пар (паровая трубка)
В режиме ожидания поверните циферблат из положения «0» в положение подачи пара,
паровая трубка начнет выпускать пар. Индикатор подачи пара будет мигать. Снова
поверните циферблат в положение «0» для деактивации функции выкл.
Рекомендация: Дайте кофемашине отдохнуть в течение 1 минуты после выполнения
22 POWER ESPRESSO 20 BARISTA CREAM
непрерывной 10-минутной работы с паром, чтобы предотвратить ее перегрев.
Для достижения наилучшего качества рекомендуется использовать цельное и холодное
молоко. Функция пара генерирует пар высокой температуры, будьте осторожны, чтобы
не обжечься. Подождите 3-5 секунд, прежде чем повернуть регулятор в вертикальное
положение и вставить паровую трубку в молоко. Затем поверните регулятор подачи
пара в положение для пены.
Функция подачи пара может работать до 5 минут.
Вспенить молоко при температуре 60ºC.
После использования этой функции поверните диск обратно в исходное положение, так
как другие функции использовать будет нельзя.
Режим сна
Кофемашина автоматически переходит в спящий режим через 15 минут бездействия.
Кнопка включения/выключения останется включенной. Нажмите любую кнопку, чтобы
выйти из спящего режима.
Мы рекомендуем предварительно нагреть кофеварку, воронку, фильтры и чашки перед
тем, как наливать кофе.
Измельчение кофейных зерен
Кофе должен быть свежемолотым и темной обжарки.
Предварительно молотый кофейный порошок может сохранять аромат только в течение
7–8 дней, если только он не хранится в герметичном контейнере и не помещен в
прохладное место. Не хранить в холодильнике или морозильной камере. Целые бобы
рекомендуется измельчать непосредственно перед употреблением. Аромат кофейных
зерен, хранящихся в герметичном контейнере, сохраняется в течение 4 недель.
Это жизненно важный шаг в процессе приготовления эспрессо, если вы сами мелете
кофе и требует практики. Кофе должен быть мелкого помола. Правильный помол
должен быть похож на соль. Если он слишком мелкого помола, через него будет трудно
фильтроваться вода. Эти крошки выглядят как порошок и на ощупь напоминают муку,
если растереть их между пальцами.
Если помол слишком крупный, вода проходит через кофе слишком быстро, препятствуя
полной экстракции вкуса. Перед использованием функции помола кофейных зерен
убедитесь, что все компоненты установлены на свои места.
Рис. 4 (Стр. 46)
Метки в контейнере для кофейных зерен предназначены для регулировки степени
помола.
Рис. 5 (Стр. 46)
0 > Уровень тонкого помола
30 > Уровень грубого помола
0–15 > Более медленное извлечение
15–30 > Более быстрое извлечение
РУССКИЙ
POWER ESPRESSO 20 BARISTA CREAM 23