Black Stone 6960 Owner's Manual

Black Stone 6960 Owner's Manual

Portable pizza oven conversion kit
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OWNER'S MANUAL
Model 6960
PORTABLE
PIZZA OVEN
CONVERSION KIT
blackstoneproducts.com/support
Please reference
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos.

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Questions and answers

Summary of Contents for Black Stone 6960

  • Page 1 OWNER’S MANUAL Model 6960 PORTABLE PIZZA OVEN CONVERSION KIT blackstoneproducts.com/support Please reference for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 2: Table Of Contents

    Owner’s Manual | Model 6960 TABLE OF CONTENTS It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem- bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and/or property damage.
  • Page 3: Register Your Product

    Register Your Product | Owner’s Manual Model 6960 REGISTER YOUR PRODUCT Registration allows our Customer Service Representatives to quickly provide assistance with your Blackstone product if needed. The North Atlantic Imports LLC 1-Year Warranty covers replacement parts up to one year after the date of purchase. (Please reference the Warranty chapter for more information.) To enable this warranty, you will need to provide:...
  • Page 4: Assembly Guide

    Owner’s Manual | Assembly Guide Model 6960 ASSEMBLY GUIDE E XPLODED VIEW PARTS PARTS PARTS Front cover assembly Body cover assembly Thermometer retaining bracket Thermometer heat Upper brackets shield Stone rack assembly Inner heat shield Thermometer assembly...
  • Page 5 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 6960 ASSEMBLY GUIDE ILLUSTRATED PARTS LIST Oven body (1 piece) Heat shield (1 piece) Vent cover (1 piece) Square stone (1 piece) Round stone (1 piece) Oven door (1 piece) Side handles (2 pieces)
  • Page 6 Some parts may contain Some parts may contain sharp edges, especially as sharp edges, especially as Owner’s Manual | Assembly Guide Model 6960 noted in these instructions. noted in these instructions. Wear protective gloves if Wear protective gloves if necessary.
  • Page 7 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 6960 WA R N I N G WA R N I N G Do not leave the hood Do not touch the handle • M closed for more than 10 while cooking. minutes while cooking.
  • Page 8 Care & Maintenance Owner’s Manual | Assembly Guide Model 6960 WA R N I N G NEVER APPLY COLD WATER ACROSS THE WHOLE SURFACE OF A S T E P 0 7 With the help of HOT GRIDDLE AT ONCE.
  • Page 9: Care & Maintenance

    Care & Maintenance | Owner’s Manual Care & Maintenance Model 6960 CARE & MAINTENANCE WA R N I N G Use insulated oven mitts or Regularly clean your appliance between uses, especially after extended tenance gloves when opening oven periods of storage.
  • Page 10: Ignition | Pizza Oven

    Owner’s Manual | Ignition | Pizza Oven Model 6960 IGNITION | WA R N I N G PIZZA OVEN Do not lean over the appli- ance while lighting. WA R N I N G PROPANE BURNER OPERATION If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn burner For proper ignition and operation of the appliance follow the steps below.
  • Page 11: Recipes

    Recipes | Owner’s Manual Model 6960 RECIPES FOR THE PIZZA OVEN NEW YORK ST YLE PIZ Z A DOUGH Makes 3 Crusts S T E P 0 1 Add water, flour, yeast, honey and salt together in a large bowl.
  • Page 12 Owner’s Manual | Recipes Model 6960 RECIPES FOR THE PIZZA OVEN CL ASSIC MARGHERITA PIZ Z A S T E P 0 1 Preheat oven to 700° F (380° C). Serves 3 | 2-3 min. Ingredients S T E P 0 2 Stretch your pizza dough and add the crushed tomatoes.
  • Page 13 Recipes | Owner’s Manual Model 6960 RECIPES FOR THE PIZZA OVEN THAI SWEE T CHILI CHICKEN PIZ Z A S T E P 0 1 Preheat oven to 700° F (380° C). Serves 3 | 2-3 min. Ingredients S T E P 0 2 Mix all Veggie Slaw ingredients together and toss to combine.
  • Page 14 Owner’s Manual | Recipes Model 6960 RECIPES FOR THE PIZZA OVEN BBQ CHICKEN BACON PIZ Z A S T E P 0 1 Preheat oven to 700° F (380° C). Serves 3 | 2-3 min. Ingredients S T E P 0 2 Stretch out your pizza dough and spread the BBQ sauce over it.
  • Page 15: Warranty

    Warranty | Owner’s Manual Model 6960 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC 1-YEAR WARRANT Y North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warran- ties are limited to the original purchaser only.
  • Page 16 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 17 MANUEL D’UTILISATION Modèle 6960 FOUR À PIZZA PORTATIF KIT DE CONVERSION blackstoneproducts.com/support Veuillez consulter pour obtenir la dernière version de ce manuel et suivre les vidéos d’assemblage. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 18 Manuel d’utilisation | Modèle 6960 TABLE DES MATIÈRES Il incombe au consommateur de s’assurer que l’unité est correctement assemblée, installée et entretenue. Si vous ne suivez pas les instruc-tions de ce manuel, vous risquez des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels.
  • Page 19: Enregistrer Votre Produit

    Enregistrer votre produit | Manuel d’utilisation Modèle 6960 ENREGISTRER VOTRE PRODUIT L’enregistrement permet à nos représentants du service client de fournir rapidement une assistance avec votre produit Blackstone si nécessaire. La garantie d’un an de North Atlantic Imports LLC couvre les pièces de rechange jusqu’à...
  • Page 20: Guide De Montage

    Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 6960 GUIDE DE MONTAGE VUE ÉCL ATÉE PIèCES QTé PIèCES QTé PIèCES QTé Assemblage du capot Ensemble de couverture Support de maintien du avant de corps thermomètre Thermomètre bouclier Supports supérieurs Assemblage de support en...
  • Page 21 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 6960 GUIDE DE MONTAGE LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES Corps de four (1 pièce) Bouclier thermique (1 pièce) Couvercle de ventilation (1 pièce) Pierre carrée (1 pièce) Pierre ronde (1 pièce) Porte du four (1 pièce) Poignées latérales (2 pièces)
  • Page 22 éviter les blessures accidentelles. accidentelles. Certaines pièces peuvent Certaines pièces peuvent Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 6960 comporter des bords tran- comporter des bords tran- chants, notamment celles chants, notamment celles indiquées dans ces instruc- indiquées dans ces instruc- tions.
  • Page 23 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 6960 AT T E N T I O N AT T E N T I O N Ne laissez pas la hotte fermée Ne touchez pas la poignée • Le plus de 10 minutes pendant la pendant la cuisson.
  • Page 24 Entretien et maintenance Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 6960 AT T E N T I O N N’APPLIQUEZ JAMAIS D’EAU FROIDE SUR UNE PLAQUE DE . Cela peut CUISSON CHAUDE ÉTAPE 07 Avec l’aide d’une autre provoquer une déformation.
  • Page 25: Entretien Et Maintenance

    Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Entretien et maintenanc Modèle 6960 ENTRETIEN ET M I S E E N G A R D E AT T E N T I O N MAINTENANCE Utilisez des mitaines ou des...
  • Page 26: Allumage | Four À Pizza

    Manuel d’utilisation | Allumage | Four à pizza Modèle 6960 ALLUMAGE | AT T E N T I O N FOUR À PIZZA Ne vous penchez pas au-dessus de la plaque de cuisson pendant l’allumage. AT T E N T I O N Si l’allumage ne se produit...
  • Page 27: Recettes

    Recettes | Manuel d’utilisation Modèle 6960 RECET TES POUR LE FOUR À PIZZA PÂTE À PIZ Z A À L A NEW-YORKAISE Donne 3 croûtes ÉTAPE 01 Ajouter l’eau, la farine, la levure, le miel et le sel dans un grand bol.
  • Page 28 Manuel d’utilisation | Recettes Modèle 6960 RECET TES POUR LE FOUR À PIZZA PIZ Z A MARGHERITA CL ASSIQUE ÉTAPE 01 Préchauffer le four à 380° C (700°F). Pour 3 | 2-3 minutes Ingrédients ÉTAPE 02 Étirez votre pâte à pizza et ajoutez les tomates concassées.
  • Page 29 Recettes | Manuel d’utilisation Modèle 6960 RECET TES POUR LE FOUR À PIZZA PIZ Z A THAÏE AU POULE T E T CHILI DOUX ÉTAPE 01 Préchauffer le four à 380° C (700°F). Pour 3 | 2-3 minutes Ingrédients ÉTAPE 02 Mélanger tous les ingrédients de la salade de chou et mélanger...
  • Page 30 Manuel d’utilisation | Recettes Modèle 6960 RECET TES POUR LE FOUR À PIZZA PIZ Z A AU POULE T BARBECUE E T AU BACON ÉTAPE 01 Préchauffer le four à 380° C (700°F). Pour 3 | 2-3 minutes Ingrédients ÉTAPE 02 Étendez votre pâte à...
  • Page 31: Garantie

    Garantie | Manuel d’utilisation Modèle 6960 GARANTIE D’UN AN DE NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC North Atlantic Imports, le fabricant, garantira toutes les pièces, la fabrication et les finitions pendant un an. Le fabricant aura le choix de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus.
  • Page 32 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 33 MANUAL DEL PROPIETARIO Modelo 6960 HORNO DE PIZZA PORTÁTIL KIT DE CONVERSIÓN blackstoneproducts.com/support Consulte para obtener la última versión de este manual y seguir los videos de montaje. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 34 Manual del propietario | Modelo 6960 TABLA DE CONTENIDO Es responsabilidad del consumidor asegurarse de que la unidad esté correctamente ensamblada, instalada y mantenida. El incumplimiento de las instrucciones de este manual puede provocar lesiones corpo-rales y / o daños a la propiedad.
  • Page 35: Registre Su Producto

    Registre su producto | Manual del propietario Modelo 6960 REGISTRE SU PRODUCTO El registro permite a nuestros Representantes de Servicio al Cliente brindar asistencia rápidamente con su producto Blackstone si es necesario. La garantía de 1 año de North Atlantic Imports LLC cubre piezas de repuesto hasta un año después de la fecha de compra.
  • Page 36: Guía De Montaje

    Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 6960 GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO PIEZAS PIEZAS PIEZAS Ensamblaje de la cubierta Ensamblaje de la cubierta Soporte de retención del frontal del cuerpo termómetro Escudo térmico del Soportes superiores Ensamblaje de estante de termómetro...
  • Page 37 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 6960 GUÍA DE MONTAJE LISTA DE PIE Z AS ILUSTRADA Cuerpo del horno (1 pieza) Escudo térmico (1 pieza) Cubierta de ventilación (1 pieza) Piedra cuadrada (1 pieza) Piedra redonda (1 pieza)
  • Page 38 Algunas partes pueden Algunas partes pueden contener bordes afilados, contener bordes afilados, Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 6960 especialmente como se especialmente como se indica en estas instrucciones. indica en estas instrucciones. Use guantes de protección si Use guantes de protección si...
  • Page 39 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 6960 A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A No deje la campana cerrada No toque el mango mientras •El...
  • Page 40 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 6960 A D V E R T E N C I A NUNCA APLIQUE AGUA FRÍA EN TODA LA SUPERFICIE DE UNA PASO 07 Con la ayuda de otra...
  • Page 41: Cuidado Ymantenimiento

    Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Cuidado y mantenimi Modelo 6960 CUIDADO Y A D V E R T E N C I A P R E C A U C I Ó N MANTENIMIENTO No use Citrisol, limpiadores...
  • Page 42: Encendido | Horno De Pizza

    Manual del propietario | Encendido | Horno de pizza Modelo 6960 ENCENDIDO | A D V E R T E N C I A HORNO DE PIZZA No se incline sobre la plancha mientras se enciende. A D V E R T E N C I A Si la ignición NO ocurre...
  • Page 43: Recetas

    Recetas | Manual del propietario Modelo 6960 RECETAS PARA EL HORNO DE PIZZA MASA DE PIZ Z A ESTILO NUE VA YORK Hace 3 costras PASO 01 Agregue el agua, la harina, la levadura, la miel y la sal en un tazón...
  • Page 44 Manual del propietario | Recetas Modelo 6960 RECETAS PARA EL HORNO DE PIZZA PIZ Z A MARGHERITA CL ÁSICA PASO 01 Precaliente el horno a 700° F (380° C). Para 3 | 2-3 minutos Ingredientes PASO 02 Estire la masa de su pizza y agregue los tomates triturados.
  • Page 45 Recetas | Manual del propietario Modelo 6960 RECETAS PARA EL HORNO DE PIZZA PIZ Z A TAIL ANDESA DE POLLO CON CHILE DULCE PASO 01 Precaliente el horno a 700° F (380° C). Para 3 | 2-3 minutos Ingredientes PASO 02 Mezcle todos los ingredientes de ensalada de verduras y revuelva •...
  • Page 46 Manual del propietario | Recetas Modelo 6960 RECETAS PARA EL HORNO DE PIZZA PIZ Z A DE TOCINO Y POLLO A L A BARBACOA PASO 01 Precaliente el horno a 700° F (380° C). Para 3 | 2-3 minutos Ingredientes PASO 02 Estire la masa de su pizza y extienda la salsa BBQ sobre ella.
  • Page 47: Garantía

    Garantía | Manual del propietario Modelo 6960 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC GARANTÍA DE 1 AÑO North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará por un año a partir de la compra a todas las piezas, mano de obra y acabados. Será la opción del fabricante en cuanto a si reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
  • Page 48 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...

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