Table of Contents
Advertisement
SAMSETNING VÖRUNNAR (ÁFRAM)
3.
Settu skaft fylgihlutafestingarinnar í fylgihlutaöxulinn og gættu þess að skaftið passi inn í
ferningslaga falsinn. Rúllaðu pastarúllunni eða hnífnum fram og til baka ef þess þarf.
Pinninn á húsinu fyrir fylgihlut passar í raufina á brún festingarinnar þegar hann er í réttri
stöðu.
4.
Hertu fylgihlutahnúðinn á hakkavélinni réttsælis þar til festingin er fullkomlega fest við
hrærivélina.
NOTKUN VÖRUNNAR
PASTAGERÐ
MIKILVÆGT: Þegar pastarúllan og hnífarnir eru notaðir má ekki vera með bindi, trefla,
lausanfatnað eða langar hálsfestar. Settu sítt hár í tagl með teygju.
1.
Búðu til pastadeig (sjá kaflann „Uppskriftir" í vöruleiðbeiningunum á netinu). Skerðu deigið
í bita sem passa í pastarúlluna.
2.
Togaðu stillingahnúðinn fyrir rúlluna beint út og settu á stillingu 1. Slepptu hnúðnum og
gættu þess að pinninn inni í rúllunni tengist við opið aftan á stillingahnúðnum þannig að
hnúðurinn passi upp við aðaleiningu rúllunnar.
3.
Stilltu hrærivélina á hraðastillingu 2. Mataðu útflatt deigið í rúlluna til að hnoða. Brjóttu
deigið saman í tvennt og rúllaðu aftur. Endurtaktu þar til deigið er mjúkt og meðfærilegt og
er af sömu breidd og rúllan. Dreifðu litlu magni af hveiti yfir pastadeigið á meðan þú rúllar
og skerð, svo það þorni og festist ekki saman.
4.
Mataðu deigið í gegnum rúlluna til að fletja það enn meira út. Stilltu rúlluna á 3 og rúllaðu
aftur. Haltu áfram að hækka stillinguna á rúllunni þar til æskilegri þykkt á deiginu er náð.
Ekki brjóta deigið saman í þessu skrefi.
5.
Skiptu pastarúllunni út fyrir pastahníf að eigin vali til að búa til pastanúðlurnar. Mataðu
útflatta deigið í gegnum hnífinn. Skoðaðu töfluna „Stillingar á rúllu" í vöruleiðbeiningunum
á netinu til að finna rétta þykkt á deiginu fyrir hverja tegund af pasta.
6.
Pastað má elda strax. Ef þú vilt þurrka pastað má setja langar núðlur á KitchenAid
þurrkgrindina (5KPDR) eða þurrka pastað í einföldu lagi á viskastykki ofan á flötu yfirborði.
VIÐVÖRUN
Hætta á matareitrun
Ekki láta matvæli sem innihalda
rotgjarnt innihald, svo sem egg,
mjólkurvörur og kjöt, standa í meira
en eina klukkustund án kælingar.
Að öðrum kosti er hætta á
matareitrun eða veikindum.
95
Advertisement
Table of Contents
