Algemene Veiligheidsinstructies - Profi Cook PC-KTS 1223 Instruction Manual

Gebruiksaanwijzing
Bedankt dat u voor ons product hebt gekozen. Wij hopen
dat u er veel plezier van heeft.
Algemene
veiligheidsinstructies
• Risico op brandwonden!
Handgrepen worden warm.
Gebruik altijd ovenwanten.
• Verwarm nooit een lege pan
of een pan met bakvet op het
hoogste vuur.
• In geval van oververhitting
dient het fornuis onmiddellijk
te worden uitgeschakeld, maar
verwijder de pan niet van het
fornuis. Laat de pan op het
fornuis staan om af te koelen.
Voor het eerste gebruik
Reinig de pan zoals omschreven in sopwater. Vervolgens
afdrogen met een theedoek.
Opmerkingen voor het gebruik
• Spoel de pan met water voordat er voedsel dat snel
aanbrandt in wordt geplaatst.
• Gebruik het hoogste vuur om verwarming of het kleine
en middelste vuur om te koken.
• Verwarm de pan voor het braden een klein beetje voor.
Laat het bakvet smelten en voeg vervolgens het te
braden voedsel toe. Wacht tot de onderkant van het
gebraad goudbruin is en keer het vervolgens om.
• Als de pan wordt gebruikt om te frituren, dienen de vol-
gende waarschuwingen in acht te worden genomen:
- Olie of bakvet kan verbranden wanneer het wordt
oververhit. Wees voorzichtig!
- Gebruik bakvet en olie nooit samen, daar dit kan
leiden tot het overkoken van de inhoud van de pan.
Het mengen van verschillende soorten bakvet of olie
is ook gevaarlijk!
- Voeg nooit water toe aan olie!
4
PC-KTS1223_IM
- Als de vlam in de pan slaat, dient u nooit te proberen
de vlammen te doven met water. Gebruik in plaats
daarvan een natte doek.
- Bakvetten en oliën moeten over een hoge warmtesta-
biliteit te beschikken. Gebruik geen margarine, olijfolie
of boter. Dergelijke bakvetten zijn niet geschikt voor
frituren, omdat ze al bij lage temperaturen rook kun-
nen genereren. Wij raden het gebruik van vloeibare
frituurolie aan.
- Smelt het bakvet bij een maximale temperatuur van
60 °C. Zodra het bakvet is gesmolten, kan de tempe-
ratuur worden verhoogd tot 160 – 175 °C. Gebruik een
geschikte thermometer voor het controleren van de
temperatuur.
• Om afzetting door keukenzout te voorkomen, dient het
zout uitsluitend aan het water te worden toegevoegd
wanneer het kookt.
• Gebruik de pan niet om voedsel in te bewaren. Wanneer
voedsel voor langere tijd in de pan wordt bewaard, kan
het materiaal worden aangetast en kan het voedsel een
metaalachtige smaak krijgen.
Tips voor energiebesparing
• Kies altijd voor een kookplaat met een gelijke of kleinere
afmeting als de bodem van de pan.
• Gebruik de energie die is opgeslagen in de kookplaat en
de bodem van de pan. Zet het vuur laag of uit voordat u
stopt met koken.
• Indien de pan is geleverd met deksel, dient de deksel
tijdens het koken te worden gebruikt.
Reinigen en onderhoud
• Reinig de pan na gebruik zo snel mogelijk met warm
water en afwasmiddel. Vervolgens afdrogen met een
theedoek.
• Week hardnekkige restjes. Gebruik indien nodig een
houten spatel, een spons of een borstel om restjes te
verwijderen.
LET OP: Gebruik geen harde voorwerpen, staalwol,
schuurpoeders of agressieve reinigingsmiddelen zoals
chloorbleek.
• Gebruik een commercieel verkrijgbaar schoonmaakmid-
del voor roestvrijstalen pannen om eventuele verkleurin-
gen te verwijderen.
• LET OP: Spoel een glazen deksel die warm is niet af
onder koud water. De deksel kan beschadigd raken door
de temperatuurschok.
Specificaties voor PC-KTS 1223
Vleespan: 16 cm Ø Nominale capaciteit: 2,0 liter
Vleespan: 20 cm Ø Nominale capaciteit: 3,5 liter
Groentenpan: 24 cm Ø Nominale capaciteit: 6,3 liter
Vuurvast tot 250 °C
11.05.21