AEG BD321P User Manual page 17

Gerecht
P5 Rundvlees‐
braadstuk /
gestoofd (pri‐
me rib, boven‐
kant rond, dik‐
ke flank)
P6 Biefstuk,
rauw (lang‐
zaam koken)
P7 Biefstuk, me‐
dium (lang‐
zaam koken)
P8 Biefstuk, gaar
(langzaam ko‐
ken)
P9 Filet, rauw
(langzaam ko‐
ken)
P10 Filet, gemid‐
deld (lage
temperatuur
garen)
P11 Filet, gereed
(lage tempera‐
tuur garen)
Kalfsvlees
P12 Geroosterd
kalfsvlees
(bijv. schou‐
der)
Varkensvlees
P13 Geroosterde
hals of schou‐
der van var‐
kensvlees
Gewicht
1,5 - 2 kg
Bak het vlees een paar minuten in een
hete pan. Voeg vloeistof toe. Plaats deze
in de oven.
2; bakplaat
1 - 1,5 kg; 4
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
- 5 cm dikke
zout en vers gemalen peper. Bak het
stukken
vlees een paar minuten in een hete pan.
Plaats deze in de oven.
2; bakplaat
0,5 - 1,5 kg;
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
5 - 6 cm dik‐
zout en vers gemalen peper. Bak het
ke stukken
vlees een paar minuten in een hete pan.
Plaats deze in de oven.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm dikke
Gebruik je favoriete kruiden. Voeg vloei‐
stukken
stof toe. Geroosterd.
1,5 - 2 kg
Draai halverwege de bereidingstijd het
vlees om.
DAGELIJKS GEBRUIK
Plankniveau/accessoire
2 braadschaal op bakrooster
2 braadschaal op bakrooster
2 braadschaal op bakrooster
Tijdsduur
120 min
75 min
85 min
130 min
75 min
90 min
120 min
80 min
120 min
17/148