Samsung M1733 Owner's Instructions Manual page 67

Kokebok
TINING
Det er en utmerket måte å tine mat med mikrobølger. Mikrobølgene tiner forsiktig den frosne maten på
kort tid. Dette kan være en stor fordel hvis du får uventet besøk.
Frossent fjærkre skal tines ordentlig før den tilberedes. Fjern eventuelle metallklemmer og innpakning slik
at væsken kan renne av fjærkreet.
Legg den frosne maten på en tallerken uten lokk. Vend maten etter halv tiningstid, tørk bort eventuell
væske og fjern kråsen så snart som mulig.
Kontroller maten med jevne mellomrom slik at den ikke blir varm.
Hvis mindre og tynnere deler av den frosne maten begynner å bli varm, kan du tildekke dem med små
remser av aluminiumsfolie.
Hvis fjærkreet begynner å bli varmt på utsiden, må du avbryte tiningen og la det stå i 20 minutter før du
forstsetter.
La fisk, kjøtt og fjærkre stå en stund etter tiningen i mikrobølgeovnen, slik at tiningen blir avsluttet
ordentlig. Varmefordelingstiden for komplett tining varierer avhengig av den mengden mat som skal tines.
Se tabellen nedenfor.
Tips: Tynne skiver av mat tiner bedre enn tykke skiver, og mindre porsjoner tiner raskere enn store. Husk
dette tipset når du skal fryse ned og tine mat.
Bruk tabellen nedenfor som retningslinje når du skal tine mat med en temperatur på ca. -18 °C til -20 °C.
All frossen mat bør tines på effektnivå 180 W.
Mat Porsjon
Kjøtt
Kjøttdeig 200 g
400 g
Fleskestek 250 g
Fjærkre
Kyllingstykker 500 g
(2 stk)
Hel kylling 900 g
Fisk
Fiskefileter 200 g
(2 stk)
400 g
(4 stk)
Frukt
Bær 250 g
Brød
Boller 2 stk.
(50 g per stykk) 4 stk.
Toast / sandwich 250 g
Grovbrød 500 g
(hvete- + rugmel)
Tid Varmefor
(min.) delingstid(min.)
7 - 8 5 - 15 Legg kjøttet på en flat keramikktallerken.
13 - 15 Legg aluminiumsfolie over de tynnere kantene.
Vend etter halv tid!
1 /
7 - 8
2
15 - 16 15 - 40 Legg først kyllingstykkene på en flat keramikk
tallerkenen med skinnet vendt nedover. Hel
kylling legges med kyllingbrystet vendt
32 - 34 nedover. Legg aluminiumsfolie over de tynnere
delene som vinger og kanter. Vend kyllingen
etter halv tid!
7 - 8 5 - 15 Legg den frosne fisken midt på en flat
keramikktallerken. De tynnere delene av fisken
13 - 14 legges inn under de tykke delene. Legg alu
miniumsfolie over de smale kantene. Vend
etter halv tid!
7 - 8 5 - 10 Fordel frukten på et flatt, rundt glassfat (stort).
1 /
1 - 1 5 - 10 Plasser bollene i en sirkel, eller legg brødet
2
1 /
2 horisontalt på et stykke kjøkkenrull midt på den
2 - 3
1 /
5 - 5 roterende tallerkenen. Vend etter halv tid!
2
9 - 11
Veiledninger
S E
AMSUNG
NO
31
LECTRONICS