Samsung NQ5B4513GB Series User Manual page 315

Descongelación
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas
descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por
ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de
metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dele la vuelta, escurra el líquido y retire los
menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está
calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida
congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel
aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, pulse STOP y déjela reposar durante
20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el
proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la tabla de la página siguiente.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones
gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores.
Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20 °C,
utilice la tabla siguiente como guía.
Los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación
(180 W).
Coloque los alimentos en la bandeja de cerámica y coloque esta en la primera altura para
bandejas.
Porción Tiempo Tiempo reposo
Alimentos
(g) (min.)
CARNE
Ternera picada 250 6-7
500 8-12
Filetes de cerdo 250 7-8
AVES
Trozos de pollo 500 12-14
(2 piezas)
Pollo entero 1200 28-32
PESCADO
Filetes de 200 6-7
pescado
Pescado entero 400 11-13
Instrucciones
(min.)
15-30 Coloque la carne en un plato
de cerámica. Cubra los bordes
más delgados con papel de
aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación.
15-60 En primer lugar, coloque los trozos
de pollo con la piel hacia abajo y
la pechuga de pollo entera hacia
abajo en un plato de cerámica.
Proteja las partes más finas, como
las alas y las extremidades, con
papel de aluminio. Dé la vuelta
una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
10-25 Disponga el pescado congelado en
el centro de un plato de cerámica.
Ponga las partes más finas debajo
de las partes más gruesas. Proteja
los extremos estrechos de los
filetes y toda la cola del pescado
con papel de aluminio. Dé la vuelta
una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
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