Samsung NQ5B4513GB Series User Manual page 135

Rozmrazování
Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené
potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, kdy
se objeví nečekaní hosté.
Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky
a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci.
Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obraťte, sceďte
všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky. Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte
se, že není zahřátá. Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je
během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu.
Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, stiskněte STOP a nechte 20 minut odstát.
Pak teprve pokračujte v rozmrazování. Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo
rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny.
Pokyny si prosím vyhledejte na následující stránce.
Rada: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují kratší
dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.
Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až -20 °C použijte pro orientaci tuto tabulku.
Mražené potraviny by měly být rozmrazovány při rozmrazovacím výkonovém stupni (180 W).
Umístěte na keramický plech a poté je zasuňte na úroveň 1.
Doba
Pokrm Porce (g)
(min)
MASO
Mleté hovězí 250 6-7
maso 500 8-12
Vepřové steaky 250 7-8
DRŮBEŽ
Kuřecí kousky 500 12-14
(2 ks)
Celé kuře 1200 28-32
RYBY
Rybí filety 200 6-7
Celá ryba 400 11-13
Doba
odstavení Pokyny
(min)
15-30 Mleté maso položte na mělký
keramický talíř. Tenčí okraje
chraňte alobalem. Po uplynutí
poloviny doby rozmrazování
otočte.
15-60 Nejprve položte kuřecí kousky
kůží dolů, celá kuřecí prsa stranou
dolů na keramický talíř. Tenčí části,
například konce stehen a křídla,
chraňte alobalem. Po uplynutí
poloviny doby rozmrazování
otočte.
10-25 Mraženou rybu položte
doprostřed keramického talíře.
Tenčí části zasuňte pod silnější
části. Úzké konce filetů a ocas
celé ryby zakryjte hliníkovou
fólií. Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování otočte.
Čeština 27