Déshydratation - KitchenAid Architect Series II KEBU107SSS Use And Care Manual

6. Appuyer sur OFF (arrêt), UPPER OVEN OFF (arrêt du four
supérieur) ou LOWER OVEN OFF (arrêt du four inférieur)
lorsque la cuisson est terminée.
REMARQUE : Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson,
si la sonde thermométrique est utilisée, la fonction Durée de
cuisson ne doit pas être utilisée.
Réglage d'une durée de cuisson différée :
Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure
exacte. Voir la section "Horloge".
1. Dans le menu principal, appuyer sur PLUS.
2. Appuyer sur CUISSON DIFFÉRÉE.
3. Utiliser les touches numériques pour entrer la durée différée
désirée. Par exemple, si vous souhaitez que le four s'allume
dans 1 h 20, entrer 1:20.
4. Régler la durée et la température de cuisson.
5. Une fois que la touche Start (démarrer) est enfoncée, le
message Cuisson différée apparaît sur l'affichage du four,
indiquant les réglages.
Un décompte s'affichera dans la partie inférieure gauche de
l'affichage et indiquera le temps restant avant le début de la
cuisson.
6. Lorsque l'heure de mise en marche est atteinte, le four
s'allume automatiquement. Le compte à rebours en minutes
apparaîtra sur l'affichage du four.
7. Lorsque la fin de la durée de cuisson est atteinte, le message
Cuisson au four terminée apparaîtra sur l'affichage du four.
Les signaux sonores de fin de programme seront émis (si
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une
minute. Appuyer sur OK pour effacer le message, arrêter les
signaux de rappel et continuer le programme de cuisson en
cours.
8. Appuyer sur OK, OFF (arrêt), LOWER OVEN OFF (arrêt du
four inférieur), ou UPPER OVEN OFF (arrêt du four supérieur)
lorsque la cuisson est terminée.
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Déshydratation
La déshydratation est une méthode utilisée pour conserver la
nourriture. De nombreux facteurs, tels que la qualité de la
nourriture fraîche, les techniques de prétraitement, la taille et
l'épaisseur des aliments, ainsi que le climat peuvent affecter le
produit fini.
Pendant la déshydratation, la chaleur est utilisée pour expulsé
l'humidité et la circulation d'air est utilisée pour déplacer
l'humidité.
Consulter un manuel de conseil ou un ouvrage pour obtenir des
informations supplémentaires concernant la déshydratation et la
conservation de la nourriture.
La déshydratation :
Positionner les grilles selon le tableau suivant. Voir la section
"Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson" pour le
diagramme.
NOMBRE DE GRILLES
1
2
3
1. Dans le menu principal, appuyer sur PLUS.
2. Appuyer sur DÉSHYDRATATION.
3. Pour changer la température préréglée, entrer la température
désirée entre 100°F et 200°F (100°C et 200°C) à l'aide des
touches numériques.
4. Lors du réglage, une touche Conseils apparaît dans le coin
inférieur droit de l'affichage. Appuyer sur CONSEILS pour voir
les conseils d'utilisation de la fonction Déshydratation.
5. Pendant le programme de déshydratation, une touche
d'ajustement des réglages apparaît dans le coin inférieur droit
de l'affichage. Appuyer sur AJUSTER RÉGLAGES pour
changer la température désirée.
6. Appuyer sur OFF (arrêt), LOWER OVEN OFF (arrêt du four
inférieur), ou UPPER OVEN OFF (arrêt du four supérieur)
lorsque la déshydratation est terminée.
REMARQUE : Le four s'éteint automatiquement après 12 heures.
Cependant, certains aliments peuvent nécessiter plus de
12 heures de déshydratation. Dans ce cas, le four devra être
remis en marche.
POSITION(S) DE LA GRILLE
3
2 et 4
1, 3 et 5