Anomalies, Alarmes Et Pannes - Fagor Kore 700 Series Installation, Usage And Maintenance Instructions

Nous vous recommandons de nettoyer régulièrement la plaque à foyer radiant, sol, grilles,
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corps des brûleurs et diffuseurs à l'aide d'un produit dégraissant adéquat.
Vérifiez que les orifices des diffuseurs et la rainure d'inter allumage des corps de brûleurs ne
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sont pas obstrués.
Attention à ne pas introduire de saleté dans les corps de brûleurs, car cela provoquerait un
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dysfonctionnement.
Nettoyer régulièrement les veilleuses pour éviter leur obstruction.
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5.3.3 Non-utilisation prolongée
Si la machine ne va pas fonctionner pendant un certain temps (vacances, fermeture provisoire, etc.),
tenez compte des directives suivantes:
• Fermez le robinet d'alimentation de gaz.
Nettoyez la machine et zones adjacentes en profondeur.
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Étalez sur les surfaces en acier inoxydable une fine couche d'huile comestible.
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• Laisser les portes ouvertes.

6. ANOMALIES, ALARMES ET PANNES

Ci-dessous, vous trouverez les étapes à suivre en cas d'anomalie ou de dysfonctionnement. Le tableau suivant
présente les possibles causes et solutions. En cas de doute ou si vous n'arrivez pas à régler le problème,
veuillez contacter le service technique.
Ne manipulez pas les composants électriques, en raison du danger de mort existant du
fait que les composants sont sous tension.
Problème
Odeur à gaz.
La flamme présente
une couleur jaune.
La veilleuse d'allumage
du four ne s'allume
pas.
La veilleuse d'allumage
des brûleurs à feux
ouverts ou plaque à
foyer radiant ne
s'allume pas.
La veilleuse d'allumage
des brûleurs de four,
feux ouverts ou plaque
à foyer radiant s'éteint.
Le four ne chauffe pas.
Les brûleurs ouverts de
table ne s'allument pas.
Impossible de régler la
température du four.
Cause
Fuite de gaz occasionnelle due au fait
que la flamme s'est éteinte.
Brûleur sale.
Le piézoélectrique ne fonctionne pas.
La veilleuse est obstruée.
Présence d'air dans les tuyauteries due
à une période trop longue d'inactivité.
La veilleuse est obstruée.
Présence d'air dans les tuyauteries due
à une période trop longue d'inactivité.
Le thermocouple ne s'est pas
suffisamment réchauffé.
Vanne abîmée.
Pression de gaz insuffisante.
Rainure d'inter allumage du brûleur
obstruée.
Pression de gaz insuffisante.
Vanne abîmée.
Solution
Fermer le robinet d'alimentation de gaz
et ventiler le local.
Contacter le service d'assistance
technique.
Allumer manuellement le four.
Contacter le service d'assistance
technique.
Nettoyer la veilleuse.
Insister sur l'opération de mise en
marche.
Nettoyer la veilleuse.
Insister sur l'opération de mise en
marche.
Insister sur l'opération de mise en
marche.
Contacter le service d'assistance
technique.
Contacter le service d'assistance
technique.
Nettoyer la rainure d'inter allumage du
corps du brûleur.
Contacter le service d'assistance
technique.
Contacter le service d'assistance
technique.
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